商品有機肥替代化肥對福白菊生長及產量的影響

馬自波 李榮 鄒康康 鄧正清 彭江紅 向先華 鄧宏林 李海蓮

摘要? ? 為了探索在菊花上施用商品有機肥替代化肥的效果，在不施用化肥的前提下，探索有機肥施用量與產量的關系，通過試驗數據建立施肥數學模型，找出菊花施用有機肥的最高產量施肥量、最佳效益施肥量。結果表明，最高產量施肥量為6 007.5 kg/hm2，最佳效益施肥量為5 107.5 kg/hm2。

關鍵詞? ? 福白菊;有機肥;化肥;生育期;產量

中圖分類號? ? S682.1+1? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）06-0129-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

麻城福白菊是當地主栽菊花品種，有近千年的種植歷史，是我國藥用白菊花主產區之一。常年種植面積4 000 hm2，年產量超過6 000 t，年產值近5億元。麻城福白菊是國家地理標志保護產品，被評為湖北省優質農產品。本試驗旨在為了推進麻城福白菊綠色環保健康栽培、提檔升級麻城菊花產業（優勢地道藥材產業）提供參考。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗田概況

試驗地位于黃土崗鎮張家墩村，處于東經115°03′11″，北緯31°17′16″，海拔67.9 m。土質黃棕壤，肥力較高，地力均勻，排灌條件好。試驗前在試驗田采用多點采樣法采集耕作層（0～20 cm）土壤樣品，風干后化驗結果表明，土壤含有機質18.8 g/kg、堿解氮486 mg/kg、有效磷23.3 mg/kg、速效鉀177 mg/kg，pH值5.6。試驗田位置環境優良，經麻城市農業環境保護監測站實地考察評價符合綠色食品生產種植要求。

1.2? ? 試驗材料

有機肥選用湖北富之源生物科技有限公司生產的有機肥（有機質≥45%，總養分含量N+P2O5+K2O≥5%），化肥選用洋豐（硫酸鉀）復合肥（14-16-15）。菊花品種選擇當地主栽品種福白小陽菊。

1.3? ? 試驗設計

試驗共設5個處理，分別為：處理1，習慣施肥，施有機肥1 500 kg/hm2+復合肥（14-16-15）600 kg/hm2;處理2，施有機肥4 500 kg/hm2;處理3，施有機肥7 500 kg/hm2;處理4，施有機肥10 500 kg/hm2;CK，不施肥[1]。2次重復，小區隨機排列，小區面積12 m2（10.0 m×1.2 m）。每個小區有獨立的灌排水溝，防串水串肥，溝寬30 cm，深20 cm，廂寬80 cm。有機肥、復合肥全部作基肥施用，于5月5日整地平廂施入，后覆蓋黑色地膜[2]。福白小陽菊于4月中旬扦插，準備800個缽苗，于5月13日下午移栽定植于試驗田。每廂栽種2行（40 cm×60 cm），密度為41 670株/hm2，即每小區栽植50株[3-4]。

1.4? ? 調查統計

1.4.1? ? 生育期記載。5月29日第1次打頂，隨后每7～10 d打頂1次，共5次。主推綠色防控技術，試驗田塊栽植誘殺植物（玉米）10株、掛誘殺黃板4塊、安裝太陽能誘殺頻振燈1個，抗旱1次。記載各處理現蕾初期、現蕾盛期、開花初期、開花盛期。

1.4.2? ? 調查取樣及產量結果。采摘前，在每個小區選取連續5株有代表性的植株樣品，調查產量構成因素，記錄株高、單株花蕾數。收獲期10月29日、11月4日、11月7日，共采摘3次，現場采摘鮮花，各小區單采單收并稱重，分別記錄鮮花重量。在第2次采摘時，隨機取樣稱重，記錄樣品的重量及鮮花數，測定百花鮮重。將取樣樣品做好標記，在室內100 ℃殺青2 min，45～50 ℃烘干，10 d后稱干重，得出干鮮花比及百花干重，然后計算出理論產量、實產產量（干重）。

1.5? ? 數據分析

試驗數據采用Microsoft Excel 2003軟件進行計算處理。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 試驗田地力評價

土壤化驗結果表明，試驗田有機質含量中等，氮、磷、鉀均為潛在缺乏等級，質地為中壤，土壤肥力高，為一等地[5]。

2.2? ? 有機肥施肥效果分析

從表1可以看出，有機肥施用量過大，菊花生育延遲3～5 d，因霜凍造成減產的風險加大。從表2可以看出，在相同密度下，以處理2的株高、單株花蕾數、理論產量最高，隨著肥料投入的增加，株高、單株花蕾數、理論產量降低，但施用有機肥各處理百花干重相近。據田間觀察，處理4出現黃化僵苗、生長緩慢、死苗斷壟的現象，說明大量施用有機肥阻礙菊花生長，導致減產。從表3、4中看出，施用有機肥4 500～7 500 kg/hm2（處理2、3）能顯著提高產量，增產率為33.2%～36.4%，并以處理2產量最高;效益隨著投入增加而降低，以處理2的效益最高，純收入較CK增加13 950元/hm2。將產量結果進行方差分析，各處理間產量差異達到顯著水平。

2.3? ? 數學模型建立與預測分析

根據表3產量結果數據，抽取處理2、3、4、CK的施肥量與對應的產量結果數據進行回歸分析，擬合產量（Y）與養分施用量（x）的一元二次效應方程：Y=-0.000 2x2+0.160 2x+70.423，相關系數為0.994。方程二次項系數<0，所繪制曲線為正常的拋物線。依據一元二次效應方程，最高產量施肥量按b+2ax=0方程求取，繼而預測最高產量。最佳施肥量按b+2ax=Px/Py方程求取，繼而預測最佳產量[6]，結果如表5所示。根據試驗所擬合的效應方程得出菊花最高產量、最佳效益產量的相應有機肥施肥量，預測出理想施肥量是5 107.5～6 007.5 kg/hm2。

2.4? ? 對比習慣施肥效果分析

從表6可以看出，雖然施用有機肥（處理2、3、4）與習慣施肥（處理1）比較，產量、效益均降低，施用有機肥效果最好的處理2比習慣施肥減產0.56%，純收入減少1 575元/hm2，但方差分析表明，處理1、2、3產量差異不顯著，說明用適量有機肥替代化肥，仍可獲得與施用化肥相近的產量。

3? ? 結論與討論

菊花施用適量優質商品有機肥，可獲得與習慣施肥相近的產量，有機肥替代化肥對有機生態菊花生產具有現實指導意義。根據本試驗結果，在中等以上肥力大田，推薦菊花施用優質有機肥5 100～6 000 kg/hm2作基肥一次施入大田。

本試驗推薦的有機肥施肥量是在一等地的試驗結果，在二、三等地的施肥量有待進一步試驗;菊花施用機肥對提升耕地質量、改善菊花品質的效果，本試驗未作研究，有待進一步試驗。

4? ? 參考文獻

[1] 童軍.測土配方施肥補貼項目操作指南[M].武漢：湖北科技科技出版社，2009.

[2] 王英俊，馬學林，向先華，等.麻城市福白菊病蟲害綠色防控技術初探[J].湖北植保，2018（3）：27-29.

[3] 徐雷，謝彩香，胡志剛，等.湖北道地藥材福白菊產地生態適宜性數值區劃研究[J].時珍國醫國藥，2016，27（4）：954-957.

[4] 熊永興.福白菊種質資源研究及其優良品系的優選[D].武漢：湖北中醫藥大學，2014.

[5] 張濟國，熊道龍，胡政權.黃岡市耕地地力評價與應用[M].北京：中國農業科技出版社，2014.

[6] 郝艷芬.Excel 2003統計與分析[M].北京：人民郵電出版社，2006.