做到五要點，可提高身體免疫力

對于新冠肺炎等呼吸道傳染病的預防，除了做到勤洗手、戴口罩、少聚會之外，專家指出最好的預防方法是提高身體免疫力。那么，有什么方法可以提高我們的身體免疫力呢？具體可從以下五方面做起。

一、加強鍛煉

增加體育鍛煉。很多人常常是處于久坐少動的狀態，缺乏足夠的運動。久坐會降低身體免疫力，增加肥胖、高血壓、冠心病、惡性腫瘤等慢性病的發病風險。運動會增加免疫細胞的數量，從而提高身體免疫力。因此，要養成堅持鍛煉的習慣。選擇自己感興趣的運動項目，如慢跑、游泳、快走、騎自行車、瑜伽、健身操、跳舞等。建議每天至少要運動30分鐘，每周至少運動5天，運動時要達到中等強度，即運動時心率要達到最大心率（最大心率=220-年齡）的60%～70%，才有提高心肺功能的效果。

二、合理飲食

每天攝入食物種類要多樣化，包括主食、蔬菜、水果、魚、禽、肉、蛋、豆制品等，建議每天至少攝入12種以上食物，每周攝入25種以上食物，以補充營養，滿足機體需求。

飲食結構不合理，如食鹽攝入過量，高脂肪、高熱量的食物攝入過多，粗雜糧、蔬菜、水果等食物攝入過少等，不僅會降低機體免疫力，還會引起血脂、血糖升高，增加冠心病、高血壓、糖尿病等慢性病的發病風險。

三、生活作息要規律

每天早睡早起，少熬夜，晚上11點前要入睡，每天睡眠時間保證七八個小時。因為長期熬夜會降低機體免疫力。同時，高質量的睡眠可以促進人體產生一些睡眠因子，睡眠因子可以促進體內白細胞增多，增強肝臟的解毒能力，從而消滅侵入人體的有害細菌和病毒。

四、調整心態

長期陷入緊張、焦慮、抑郁等情緒中，會使人體產生一種抑制因子，從而直接影響免疫細胞的正常工作，使身體免疫力降低。因此，人們要學會及時調節情緒，積極樂觀面對生活，保持平和的心態。

五、限制酒量

過量飲酒會直接危害到肝臟和脾臟，當血液中的酒精濃度過高時，會影響免疫細胞的正常生理功能，因此建議大家少喝酒。《中國居民膳食指南》建議，成年男性一天飲用酒精量應不超過25克，相當于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升或38度白酒75克。成年女性一天飲用酒精量應不超過15克，相當于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升或38度白酒50克。此外，孕婦和孩子應忌酒。

★知識鏈接：提高免疫力的食物

1.大蒜

大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集，提高身體免疫力。

2.胡蘿卜

胡蘿卜中含有一種淀粉酶，能分解食物中的亞硝胺和木質素，使體內的巨噬細胞吞噬癌細胞的活力提高2～4倍，從而能增強機體免疫力，抑制癌細胞的生長，起到防癌、抗癌的作用。

3.娃娃菜

據測定，每100克娃娃菜中約含287毫克鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常吃娃娃菜對提高身體免疫力有好處，尤其是有倦怠感的人吃娃娃菜會有較好的調節作用。

4.芥菜

芥菜中含有豐富的葉酸、維生素C、類黃酮素、蘿卜硫素和吲哚素等，經常食用可預防細胞老化、腫瘤和癌癥，提高身體免疫力。

5.紫薯

紫薯中含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發生。

6.山楂

山楂中含多種有機酸和豐富的維生素C等成分，具有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。

7.牛奶、黃豆

牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度很高，它和乳蛋白均可構成人體內的抗體。

（本刊編輯部綜合整理）