農批市場在行動

湖北武漢白沙洲大市場：全力組織貨源、逐步恢復經營，做好武漢抗擊疫情的堅強后盾

面對異常嚴峻、高度復雜的武漢疫情防控形勢，作為國家級重點龍頭企業，武漢白沙洲農副產品大市場有限公司肩負著全市人民的信任和期望，將疫情防控期間的市場保供工作作為當前的重中之重，堅決打好“疫情防控”和“市場保供”兩場攻堅戰，竭盡全力穩價格、重質量、保供應，保障市民“菜籃子”。

一是成立疫情防控應急領導小組，保障市場穩定。自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作開展以來，武漢白沙洲市場連續召開應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯防聯控工作專題會議，成立疫情防控應急領導小組，分析研判疫情形勢，部署落實疫情防控各項工作，實施應急現場管理，靈活調度。自1月16日起要求進入市場人員一律佩戴口罩，嚴防交叉感染；全面開展體溫測量，密切關注重點人群；強化信息排查，對貨品產地、采購車輛、運輸路徑、交易人員等信息進行逐一登記核實，嚴禁活禽和野生動物交易，市場經營管理工作穩定有序。

二是積極組織貨源，保障市場供應。市場蔬菜部經理負責組織商行老板開會，號召蔬菜商行老板，積極組織云南、海南、山東等地區的貨源到漢，確保市場蔬菜供應充足、品種豐富。目前，市場內蔬菜、米面、糧油、干調等儲備充足。面對春節以來防疫期間市民餐桌需求大增的特點，市場正在倡導、鼓勵、支持商戶盡早開業、拓寬供應渠道，在安全產區加快組織貨源入場銷售。

三是逐步恢復經營，穩定市場預期。自1月23日起武漢市全面封城，市內交通運輸停運，進入非常時期。面對嚴峻的形勢，白沙洲市場員工依然堅守在工作崗位上，動員蔬菜市場、糧油市場商戶盡快陸續恢復經營。結合疫情期間農副產品供應實際，市場還加大了交易情況、交易價格現場巡檢，嚴禁哄抬物價、囤積居奇，積極穩定市場預期。

四是落實保供要求，強化應急管理。作為武漢市蔬菜冬儲春供保供重點單位，目前市場菜品數量充足、質量合格、品種完善。白沙洲市場要求蔬菜區冬儲責任商行，認真做好大白菜、苞菜、白蘿卜、土豆等大路品種的儲備，促使交易價格平穩運行，及時投放儲備蔬菜，平抑交易價格。

北京新發地市場：多項措施保障農產品供應既穩定又安全

北京新發地市場多次召開新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控會議，積極采取各種有效措施，做好疫情防控工作。

春節期間的新發地市場，沒有了往日的車水馬龍，但是仍有近2000商戶堅守在市場里，隨時跟進市場需求調配蔬菜、水果等農副產品進京。新發地市場總經理張月琳介紹說，按照市場規律，每到春節前各大商超市場等采購比較充足，再加上春節期間企事業機關食堂需求減少，節日期間市場日均供應量大幅降低，進入常規保障狀態。

“比如農歷正月初一，新發地批發市場蔬菜上市量657.5萬公斤，農歷日同比增加489.5萬公斤；蔬菜加權平均批發價3.25元/公斤，農歷日同比下降7.4%。張月琳介紹說，這個蔬菜供應量比往年已經多了不少，節日期間新發地市場日均蔬菜供應規模能夠達到1.5萬噸，各個蔬菜儲備庫以及市場車載蔬菜供應能夠確保節日期間蔬菜供應不間斷。因為多種因素影響，市場終端蔬菜價格有所上漲。

1月26日新發地市場召開緊急會議，協調經營商戶在蔬菜產地組織保障儲備，目前各個蔬菜產地儲備已經準備充足，隨時能夠調往北京市場。除此之外，為了更好地保障首都食用農產品安全穩定供應，新發地市場按照“內升外擴”發展戰略，已在全國農產品主產區建立了12家分市場，并圍繞分市場建立了一大批標準化、規模化、品牌化的定點生產基地。分市場和定點生產基地的建設形成了北京新發地遍布全國的供應網絡，構建起了農產品安全穩定供應的保障體系。

針對個別品種蔬菜價格上漲趨勢，新發地市場協調相關經營商戶擴大貨源、穩定價格。張月琳介紹說，北京蔬菜供應穩定，不會出現“蔬菜荒”，市民不必搶購囤菜。

保安全，消毒測溫戴口罩登記信息，設立專門安全隔離區。新發地市場董事長張玉璽介紹說，北京新發地農產品市場承擔了首都90%以上的農產品供應，是首都名副其實的“菜籃子”“果盤子”。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情下，新發地市場高度重視農產品供應安全，積極采取各種有效措施做好疫情防控工作，為一線關口工作人員配備好口罩、護目鏡、防護服等，謝絕不戴口罩的人進入市場。市場所有中高層取消春節休假，并對湖北籍商戶、員工信息進行統計追蹤，并通知湖北籍商戶和員工先不要回京，確實已經返回的一定要進行14天的安全隔離。并要求市場各個區域做好防控工作，如發現防控工作落實不到位的，將對區域負責人和部門經理直接免職，對承租企業解除合同。

未雨綢繆，新發地市場已經設立了安全隔離區，劃出專門的區域。開辟的單人間，干凈整潔，保溫保暖，能夠提供餐飲等基本需求。“我們已經做好預案，一旦發現體溫異常者將根據預案立即進行隔離，并有專門的車輛送往發熱門診，做到守土有責，確保市場安全運行。”張月琳說。

河南商丘農產品中心批發市場：嚴密疫情防控 確保市場供應

當前，正值全國新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的關鍵時期。商丘農產品中心批發市場主動作為，緊急響應，迅速行動，采取得力措施，確保防控到位和農產品充足供應。

一是高度重視。市場上下都提高政治站位，迅速成立疫情防控領導小組，制定下發市場疫情防控應急預案、告廣大商戶書；利用市場廣播、微信群、LED顯示屏等渠道深入宣傳，教育引導市場全體員工和廣大商戶切實提高對疫情防控工作的認識。二是嚴格值班。春節假期期間每天都有領導帶班，各區都有值班人員，并制定了特殊情況下提前上班預案。三是確保供應。節日期間，基礎農副產品糧油、蔬菜能保證供給；采取強硬措施，堅決杜絕借機哄抬物價、搞價格壟斷等問題發生。但由于受各地防控嚴峻形勢，比如封路、車輛進出等因素的影響，蔬菜價格略有上漲。四是防控到位。對市場12個經營區進行全面消毒，特別是節日期間仍在營業的糧油區、蔬菜區、瓜果區等進行重點消毒；專門購買了口罩等防護工具，要求值班人員和一線職工必須配戴，做好防護；安排值班人員利用紅外體溫計重點檢測外來車輛人員和留守商戶體溫情況，仔細檢查進出貨質量，確保做到查到異常快速上報、快速反應；節前取締了活禽銷售，杜絕場內任何活禽交易、宰殺行為。

商丘農產品中心批發市場負責人表示，節日期間市場每天蔬菜供應量約2000噸，瓜果供應量約4000噸，另外還儲備有20萬噸糧食、20萬噸肉類。組織商戶捐贈水果，位列前三的是：橘子7000件，葡萄5000件，香蕉500件。下一步，市場將繼續提高政治站位，增強擔當意識、責任意識，主動履行社會責任，狠抓各項工作落實，全力做好疫情防控工作，全力保障農產品正常供應，為打贏這場阻擊戰作出應有貢獻。

湖南長沙紅星農副產品大市場：抗擊疫情，紅星人在行動

紅星農副產品大市場作為湖南老百姓的“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”，疫情防控期間的保供穩價工作尤為關鍵。為加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，紅星大市場把疫情防控作為最重要的工作來抓。一是全面啟動。成立疫情防控工作領導小組，并制定“全面動員、全面部署、全面管控”工作方針；二是全面監察。全面停止區域內蛇類、蛙類等銷售，在肉食、禽類等重點區推行“一日一消毒”制度，并做好消毒記錄；三是全面預防。春節期間，市場加強部門值班制度，在崗在位，對于到達市場的車輛和人員，進行體溫監測、信息摸排，對武漢籍員工、客商進行重點追蹤。同時儲備預防物資，督促廣大員工、經營戶在公共場所戴口罩，發現有發熱、乏力、咳嗽等癥狀的，第一時間隔離并上報。

一方有難，八方支援。1月28-29日，紅星大市場聯合長沙市果品流通協會，發起水果捐贈活動，劉文輝、張良知、劉輝、曹靜、楊民安、涂再春等水果經營戶紛紛響應號召，在湖南省文明辦、雨花區政府指導部署下，在省志愿者聯盟、康程物流的大力支持下，分別向市八醫院、湘雅二醫院等防疫重點醫院，長沙市環衛局、雨花區公安分局、交警隊等各行業工作者，長沙市第一福利院、社區貧困戶等困難群眾，捐贈砂糖橘、耙耙柑、蘋果等29000件，并確保及時發放。

江蘇凌家塘市場：全力保供應，物資供應充足

凌家塘批發市場蔬菜區、果品區、水產區已恢復正常交易，市場物資充足，可保證全市市民菜籃子供應。

1月25日，市場蔬菜上市量1735噸，水產品上市量65噸；1月26日，市場蔬菜上市量2283噸，水產品上市量81噸。目前，市場已加大客菜、地產菜等蔬菜貨源組織力度，保證蔬菜充足供應。此外，市場自有倉儲區存貨有2萬噸，加上市場周邊經營戶租用倉庫儲存量超過5萬噸。市場冷庫現存貨量1.07萬噸，凍豬肉儲備920噸。

自此次疫情暴發以來，市場根據上級政府部門的要求，積極做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。從1月21日晚開始，市場就成立了防控領導小組，由朱志平總經理擔任組長，下設信息聯絡組、物資儲備組、防控保供組、應急處置組四個工作小組。市場各交易區配發紅外體溫儀，組織對進場人員和在場經營戶監測體溫。組織張貼政府公共衛生事件一級響應通告，全面暫停湖北省地區的農副產品進場交易，全面禁止銷售野生動物及制品；全面排查湖北籍經營戶、幫工和相關人員返鄉過年情況，要求所有在場經營戶、幫工和來場客商在市場內經營交易，必須配戴口罩。與此同時，組織對全場環境衛生進行清潔、消毒，不留一個衛生死角。

四川成都農產品中心批發市場：協心合力、嚴防死守，確保市民“菜籃子”供給

1月27日，成都農產品中心批發市場組織各部門中層及以上干部人員召開專題會議，以“嚴防死守、保障供應”為目標，再動員、再部署市場疫情防控，多舉措確保“菜籃子”供應。

目前市場內蔬菜供應量約1500噸，與去年同期持平；豬肉儲備量約500噸，可隨時根據要求向市場投入，保證豬肉供應；另外還儲備成品米2000噸、食用油1000噸、面粉200噸，能有效滿足短期市場供應。

針對近期有網友傳成都市批發市場沒有蔬菜肉類供應、擔心市場不開放的傳言，市場也第一時間出面證實，“我市場全年全天候不打烊、我們始終與市民同在，在此期間，市場全品類生鮮產品將在平抑物價的基礎上保障供應。”

為繼續抓實抓細市場保供穩價工作，公司全面取消中層以上干部人員休假，全力投入組織商家快速恢復營業，蔬菜、肉類、水產、海鮮等品類即將恢復正常運營。同時，積極鼓勵商戶加大貨源組織，增加貨物儲備，進一步保證貨源充足、價格穩定，確保疫情防控期間市民“菜籃子”產品充足有序供應。

廣東深農集團：保供應 穩物價 防疫情 我們在行動

面對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，作為深圳市的“菜籃子”，深農集團第一時間啟動疫情防控工作預案，成立新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應急處置工作領導小組，積極保供穩價和防控疫情。

農歷正月初三，深農集團黨委書記、董事長何建鋒，黨委副書記、總裁黃明帶隊到各市場檢查疫情防控工作和農副產品供應保障情況，積極發動各區域經營戶組織充足的貨源，充分保障市場供應，確保滿足市民的“菜籃子”需求。

目前，深圳海吉星農副產品庫存量約2.3萬噸，其中凍肉庫存量1.1萬噸，蔬果庫存量約2000噸，糧油禽蛋面食等庫存量約1萬噸，整體供應庫存量相比往年同期增加了約10%。截至1月27日蔬菜上貨量達800噸，開業數量近100家（往年這時還在休業當中），深圳海吉星已通知相關客商提前入場營業。目前蔬菜供應量較為充裕，批發價格也較為穩定。目前主要在售品種有：苦瓜3.2元/斤，茄瓜3.3元/斤，角瓜3.0元/斤，節瓜1.8元/斤，尖椒2元/斤，娃娃菜6.3元/斤，生菜3.5元/斤，包菜4.3元/斤，菠菜3.5元/斤，麥菜2.2元/斤；蔬菜供應主產區供應狀況良好，主要貨源地包括云南、山東、湖南、海南、福建等省，占比分別為60%、占10%、5%、占20%、占5%。

安徽合肥周谷堆市場：抓防疫、保民生，農產品供應充足，價格平穩

“周谷堆儲備充足，目前有蔬菜存量3400噸，完全能保證整個合肥市場兩天的供應量，后續每日將組織長途調運蔬菜進場約1500噸，云南四月青、山東壽光大白菜、海南青椒、山東土豆洋蔥等供應充足。”1月28日，百大周谷堆公司信息中心工作人員王之源表示，合肥人的菜籃子——周谷堆市場已為應對疫情做好了市場供應準備。

據了解，春節期間面對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的緊張形勢以及雨雪冰凍天氣，位于合肥市瑤海區的周谷堆市場積極應對，做好保供防疫工作。當前周谷堆市場蔬菜價格整體平穩，僅部分品種小幅上漲：韭菜、洋蔥、上海青、生菜，周環比及同比漲幅在5%以內。水果市場交易清淡，現有存量2000噸，每天進場300噸。肉食市場現有冷鮮肉儲備2300噸、每天保證供應熱鮮肉80噸，禽蛋儲備量20噸。現有大米1000噸、面粉200噸、油100噸的儲備量，同時每天調運糧油1000噸進入市場。同時，市場還在加強蔬菜調運。積極組織市場蔬菜經營大戶從全國各地組織貨源，如海南、云南、山東及省內等地，確保蔬菜市場品類齊全。市場還建立農產品應急儲備機制，及時調劑供應，積極與周邊生產基地保持聯系，以增加貨源。目前市場4萬噸大冷庫不間斷運行，儲備各種農產品，以確保供應，維穩價格。

重慶雙福國際農貿城：疫情無情人有情，重慶武漢心連心

農歷臘月三十晚，重慶市商務委主任張智奎率隊到雙福農貿城召開協調會，部署籌備救援物資支援湖北等相關事宜并提出工作要求。交運集團張國華董事長親自指揮協調，集團物流部樊強部長、公運集團董事長張仲倫、雙福公司執行董事衛永生親臨現場，坐鎮指揮，分工協作，由雙福市場負責物資籌備、公運公司負責物資運輸。在雙福市場當日貨源不多、搬運工人幾乎全部回家過年、駕駛員急缺的情況下，雙福市場公司迅速行動，克服困難，四處組織貨源，并迅速聯絡部分市場客商、貨車駕駛員、搬運工人；協調各方，妥善安排貨物運輸、裝卸等事宜，并為運輸車隊準備了防護口罩、食品等。經過一夜的辛勤工作，農歷正月初一凌晨1點左右，迅速完成首批共14輛車、320噸，總計30余類農產品的籌備和運輸，馳援武漢。為保障物資及時運達，公運公司專門安排了人員跟車協調全程，經過近10個小時的艱苦鏖戰，運輸車隊14車的貨物于1月25日上午全部裝運完畢、順利出發，運輸車隊的貨物于26日上午10點半抵達，并于26日返程。

雙福農貿城在支援武漢人民的同時，針對疫情做出了安排，防止疫情在市場擴散，持續保障重慶人民“菜籃子”穩定。一是按照重慶市政府部門和雙福新區及農貿城防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的要求，組織公司力量做好宣傳引導，提升廣大客商的疫情防控責任意識。二是市場嚴禁野生動物及其制品的交易，一經發現，將嚴肅處理。三是市場嚴格執行“日清掃、日消毒、日巡查”等疫情防控相關其他各項工作要求。四是在疫情未解除之前，要求場內有經營湖北產品的經營戶加強自我保護，即日起暫停湖北地區產品進入雙福農貿城經營。五是要求所有門崗對湖北籍的車輛與駕駛人員進行嚴格排查登記，對近期有入湖北境內的人員，做好嚴格記錄，測量體溫并勸其盡快離開市場等人口密集型區域，自我隔離7日以上，且向相關政府職能部門及時報備。六是通知場內所有酒店、餐館、洗腳城加強管理工作，主動排查顧客身份信息，若有湖北籍人員，需主動向公司匯報，公司派專人進行核查。七是要求市場內所有經營戶強化食品安全責任意識，切實落實進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度，保證食品安全。同時，不得囤積居奇、哄抬物價。