當心這些“胃”傷

李潔

現代生活節奏加快，生活壓力越來越大，越來越多的人有胃部不適的現象。

年輕人以非萎縮性胃炎、功能性消化不良等多見，中老年人以慢性萎縮性胃炎、胃癌前病變等為主;胃病已成為職業病，眾多職業中教師、記者、司機等職業是胃病的“重災區”。

胃是一個“講原則”的器官，比如，進食必須定時、定量、有順序。一旦胃的工作節奏被打亂，胃就會發生“變形”，胃部疾病隨之會找上門。

彈簧胃 “餓扁了”“吃撐了”是不少上班族的飲食常態。這種饑一頓飽一頓的進食習慣，使胃該休息時沒休息，該運動時不運動，而是像彈簧一樣被不斷“擠壓”。餓得太久，胃酸增多，會損害胃黏膜，導致胃糜爛甚至胃潰瘍;而吃得過飽，會加重胃負擔，導致胃下垂，出現消化不良。時間一久進而導致“彈簧胃”的胃內感知發生變化，比如，還沒吃就感覺飽了，從而影響正常進食。

壓力胃 胃腸道是最能表達情緒的器官，長期處于緊張和壓抑中，會引起神經調節紊亂，削弱胃黏膜保護屏障功能，造成胃受損，導致慢性胃病。

煙酒胃 煙草中的尼古丁、焦油和其他化學物質，會刺激胃黏膜，使鹽酸分泌增加，導致胃炎或潰瘍的發生。酒中的乙醇能對胃黏膜造成強烈的刺激，長期飲酒可使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，發生胃炎、胃出血。

垃圾胃 研究顯示，食用過度加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險，大魚大肉、油炸等高脂肪食物，會給我們的胃造成巨大的消化負擔。相比水果、蔬菜，高脂食物更難消化。食用過多垃圾食品，一旦超過胃的承受能力，就會出現消化不良或胃食管反流等情況。

熬夜胃 胃黏膜上皮細胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次，這個過程一般是在胃腸道休息時進行的。如果經常熬夜，胃腸道得不到很好的休息，胃黏膜的修復能力就會受到影響。此外，有些熬夜的人還喜歡吃夜宵，這些食物停滯在胃中會促使胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍等。

藥物胃 大量臨床資料顯示，許多藥物會直接或間接地損傷胃黏膜，引起炎癥和潰瘍。比如，阿司匹林和布洛芬等藥物，如果不經醫囑長期服用，會對胃腸造成刺激、損傷，逐漸引起急性胃黏膜病變。

善待你的胃可以這樣做：

1.避免高脂肪食物，如紅肉、奶油、油炸食品。

2.每日少食多餐。

3.遠離酒精、辛辣食物等。

4.“乳糖不耐受”的人，在喝奶、吃冰激凌后也會出現胃痛，可以用乳糖酶來避免乳制品引起的問題。

5.如果胃痛與便秘有關，建議多吃些水果、蔬菜和全谷類等富含纖維素的食物，或用輕瀉藥促進排便，以緩解不適。

6.不要熬夜。