冰人的最后行程

1991年，在奧地利和意大利交界的阿爾卑斯山奧茨山區，有人發現了一名男性的干尸，后來這具干尸被考證為5300年前（當時吉薩金字塔還沒出現）的古人。這名被稱為“奧茨”的古人（以下簡稱冰人）的遺體被冷凍保存得幾乎完好，因此他的外傷和胃內物已經幫助科學家重建了他在山區的最后日子。2019年10月，對發現于冰人體內和遺體周圍的苔蘚和地錢進行的一項新研究結果，進一步揭示了這名銅器時代男子的最后時光。

當冰人的干尸被移出冰川時，科學家在他所躺區域發現了數千片苔蘚和地錢（統稱苔蘚植物）。在他體內也發現一些苔蘚植物。最近，科學家決定辨識這些冰山植物，看它們會揭示冰人的哪些情況。科學家驚訝地辨識了多達75種苔蘚植物，其中包括10種地錢。這些植物中，只有23種是冰人干尸（也稱冰尸）所在地區原生的，也就是說其他52種苔蘚植物都是從其他地方運到這里的。那么，它們怎么會被運到這里？或許，它們有可能是被冰人身穿的衣物帶來的，也有可能是由像野山羊這樣的大型素食動物在該地區排便帶來的。發現于冰人消化道中的兩種苔蘚植物，為他最后上山之前的情況提供了線索。

在這項新研究中，科學家在冰人腸道里發現了泥炭蘚。泥炭蘚只發現于濕地。科學家推測，這些泥炭蘚來自意大利南提洛爾省的汶齊戈山谷，而這個山谷有可能正是冰人的家鄉。因為泥炭蘚很早就被知道有消毒能力，所以冰人有可能采用泥炭蘚治療手上的傷口。

科學家指出，冰人有可能用苔蘚包裹食物。他在無意中吞下了一些苔蘚，或者在喝溪水時喝下了苔蘚。他應該不會主動吃苔蘚，因為苔蘚既不好吃也不營養。科學家還在冰人腸道里發現了扁枝平蘚。這種苔蘚所生長在的低海拔林地比發現冰人干尸的高山地區低得多。在冰人干尸周圍發現的其他苔蘚植物，可被追溯到許施納托山谷西北面的庫茲拉斯地區。這表明冰人一直沿著峽谷上山。這條上山路就算在今天看來也最艱險，那么冰人為什么要選擇最難的上山路？科學家推測，當時冰人倉皇逃命，峽谷能為他提供最好的掩護。

對冰人的埋葬學分析（示意圖）。

這項新研究支持了2007年的研究結果。后者通過檢驗冰人消化道中的花粉揭示，在生命的最后33小時里，冰人從低海拔林地行進到高山，最終死亡。那么，冰人為什么要沿著最險山路上山？基于他身上受的傷和嵌在他身體左側的一個箭頭，科學家推斷他被箭所殺。

2017年，一組科學家根據已有的各種線索，推斷了冰人之死的大致情況：冰人在死前幾天卷入爭斗。他在搏斗中可能拿起諸如一把刀之類的尖利物體，卻導致他的右手受了重傷。他收拾起包括銅斧、食物和急救藥在內的隨身物品逃命，還用泥炭蘚治療傷口。他進入崎嶇的許施納托山谷，在山谷掩蔽下前往高山。在逃命途中，他想制造一副弓箭來替換自己在打斗中丟失的弓箭，但他受傷的手使他無法完成這件工作。因此，他沒有武器來保護自己。他在死前曾感覺自己已足夠安全，于是停下腳步吃了熏山羊肉來填飽肚子，但敵人很快就追上了他。一支在距離他大約30米處發射的箭擊中他左肩，擊穿他的一根主動脈，他最終因流血不止而死亡。

以上只是簡介了對冰人進行最新探索的結果。多年來，科學家對冰人的持續探索揭示了這位古人的很多情況。

檢驗冰人胃內物

科學家當初試圖檢驗冰人的胃內物時卻找不到他的胃，于是他們通過檢驗他的膽結石來找他的胃。膽結石形成于膽囊中，小小的膽囊位于胃附近的肝臟下面。運用射線照相術，科學家終于找到了冰人的胃。為了取樣胃內物，首先要解凍存放在-6℃條件下的冰人。接著，他們用內窺鏡從冰人胃腸道取出了11小塊褐黃色材料。

與糊狀的直腸物質不同，易碎的胃內物呈凍干狀態。科學家通過顯微鏡觀察冰人胃內物樣本，可看見未消化的植物纖維和肉食，這些食物被脂肪暈環繞。隨后，科學家檢測DNA、蛋白質、脂質和代謝分子等。脂質和蛋白質檢測表明冰人既吃野山羊的肌肉也吃脂肪，這樣才能支撐長距離爬山。野山羊脂肪味道很不好，但冰人應該需要它。不過，雖然DNA檢測表明冰人也吃馬鹿，但科學家無法判斷他吃馬鹿身上什么部分。一種可能性是他吃馬鹿的脾、肝或腦。

通過把冰人所吃肉食的微觀結構和化學組成與現代經過烹飪和未經過烹飪的肉食進行比較，科學家推測冰人所吃肉食的烹制溫度不高于60℃。很可能冰人吃的肉食是經過干燥保存的。碳斑的存在也暗示冰人所吃的肉經過熏制。

冰人既吃了一粒小麥（一個小麥品種），也吃了有毒的蕨菜。如果動物攝入過多蕨菜，會造成牛貧血，羊致盲。蕨菜也可能含有致癌物。不過，從古到今一直有人少量攝入蕨菜。那么，冰人是否喜歡吃蕨菜？因為他有胃病，所以不排除他用蕨菜治胃痛的可能性。但這種推斷有些過度。另一種可能性是，他用蕨菜包裹食物，無意間攝入了一些蕨菜。

總之，冰人的最后幾餐經過了精心準備，其中有纖維，有蛋白質，也有脂肪，堪稱營養全面。冰人所在人群也知道怎樣制作衣物和捕獵裝備。也就是說，冰人這次上山之前準備充分。因此有科學家認為冰人死前在匆忙逃避追殺之說不太站得住腳，畢竟冰人此行準備得很好。另外，他的箭袋里只有兩根做好的箭，也暗示他吃的并非是現打的獵物。