電子商務在餐飲業的發展

郝若言 曹峰 曾禹豪

摘 要：電子商務與各行各業的整合是大勢所趨，通過電子商務，能夠實現買賣的雙方在公平交易的情況下，更好的實現資源最大化配置。保證消費者的基本權益的同時也為商家帶來潛在的巨大市場。通過電子商務的應用能夠有效的促進各行各業積極實現自身的轉型與發展，提高品質，從而贏得市場的認可。傳統的餐飲業通過與電子商務的整合與發展，能夠高效的為人們提供便利的就餐環境。更好的實現電子商務快速在餐飲業的普及與發展。電子商務作為新時代發展的重要生產力，能夠為我國各行各業的改革提供全新的思路。基于電子商務的餐飲業營銷理念之下，能夠提高餐飲業供給能力，增強餐飲業消費者良好體驗。

關鍵詞：餐飲業;電子商務;整合策略;就餐環境

目前我國電子商務建設正在如火如荼的展開，不僅能夠提高供給側與需求側之間的良好互動，加快社會經濟轉型，而且還能夠更好的促進傳統產業快速升級，將新技術、新模式、新業態在傳統行業中融會貫通，更好的提高整體的營銷質量和營銷品質。通過針對餐飲模式與電子商務策略相結合，可以極大的提高餐飲業的發展，促進我國旅游產業的快速發展。

1電子商務在餐飲業中的應用優勢

1.1電子商務下的餐飲業營銷更加注重服務品質

由于互聯網的開闊性與包容性，能夠極大的提升消費者地位。在這樣的情況下，為了能夠更好的提高市場競爭力，增強企業發展活力，在廣大消費者心中樹立良好的企業形象，必須要加強產品質量、服務質量的有效提高。……