肉羊規模化養殖關鍵技術

楊旭偉

摘要：主要介紹了肉羊規模化養殖技術要點，包括羊舍建造、繁殖技術、全混日糧配方技術及疾病防控技術，旨在加速肉羊生長發育，縮短養殖周期，提高養殖效益。

關鍵詞：肉羊;規模化養殖;技術要點

中圖分類號：S826.4 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ?文章編號：1007-273X（2020）01-0033-02

近年，人們的生態環境保護意識不斷增強，肉羊生產模式逐漸由過去傳統的放牧養殖模式向舍飼養殖模式方向轉變。通過發展規模化肉羊養殖，能更好的提高養殖效益，發揮肉羊的生產性能，降低經濟成本，減少各種繁殖障礙問題。規模化肉羊養殖與傳統養殖模式有很大差異，需要養殖戶及時轉變傳統養殖理念，不斷加強先進養殖技術的學習，并在實際養殖中不斷加強探索與研究，將先進的肉羊規模化養殖技術應用到肉羊養殖領域，加速肉羊生長發育，縮短養殖周期，提高養殖效益。

肉羊養殖周期較短，養殖成本投入低，經濟效益高，已經成為養殖戶發家致富的主要途徑之一。但很多養殖戶在發展規模化養殖中缺乏先進的養殖管理理念，盲目擴大養殖規模，導致養殖效益降低，甚至出現虧損，嚴重阻礙肉羊規模化養殖產業的發展。作為養殖場的飼養管理人員，應充分認識到傳統養殖模式與規模化養殖模式的差異性，不斷加強先進養殖技術與養殖理念的學習，并將先進的養殖技術應用在實際生產中，以保證養殖效益。

1 ?羊舍建造

1.1 ?位置選擇

良好的養殖環境可以加速肉羊生長發育，還能減少多種傳染性疾病的發病率，極大增加養殖場的經濟效益。在選擇場址時，應保證地勢較高，具有良好的通風透光率，光照充足，滿足肉羊對光照的需求，還應確保羊舍交通便利，方便肉羊的運輸與銷售，但應遠離主要交通干道。在養殖場周圍確保水電供給充足，方便羊群的管理。應結合實際經濟條件與養殖規模綜合考慮養殖面積。

1.2 ?養殖場基礎設施配置

養殖場建造完畢后，強化基礎設施配置是保證養殖成功的關鍵。通常羊舍寬度為5 m左右，高度2.5 m，長度主要根據養殖規模確定。羊舍面積按每頭羊1.5 m2的活動范圍計算[1]。羊舍的漏板要間隔1.5 cm左右，利用可以移動的木欄，將羊舍分割成若干個羊欄，保證不同年齡的羊分開養殖，方便統一管理。羊舍內部靠墻位置應設置草架，草架高度距離地面1 m，每個草架間隔15 cm，方便羊自由采食。同時配置相應的飼料槽與飲水槽。

2 ?規模化肉羊繁殖技術

2.1 ?發情調控

母羊發情調控技術主要包括同期發情技術與誘導發情技術，目的是保證養殖場的母羊能統一發情、統一配種、統一生產，極大提高管理效率。在一個羊群中，每只母羊的發情時間與發情周期都具有自身規律性，為保證養殖場的母羊能統一發情，可以通過人為破壞黃體，造成人工黃體期，確保母羊能在同一個時間內集中發情，實現對母羊群體進行發情調控的目的。同期發情技術是利用外源性激素對母羊卵巢進行刺激，保證羊群能同時達到發情期，并對排卵的母羊進行統一人工授精。母羊同期發情技術主要選擇使用氯前列烯醇進行肌肉注射，每只母羊需處理2次，每次間隔10～14 d，每只羊的使用量為0.05～1.00 g。通常在注射2～3 d后，母羊就能正常發情。當養殖場的母羊群90%進入發情期后，配合使用促排3號，提高母羊受胎率[2]。

2.2 ?人工授精技術

對于集約化規模化肉羊養殖場，為降低種公羊購置成本，通過積極推廣人工授精技術，提高公羊配種效率，解決大量養殖公羊進而養殖成本升高問題。推廣人工授精技術，還能有效防范傳染性疾病的傳播蔓延。應用過程中要保證操作規范，嚴格消毒，每個批次的精液在使用前均要進行嚴格的質量檢驗，保障符合標準。對于集約化規模化養殖場，如果種公羊配置比例達到要求，可以采集種公羊的新鮮精液稀釋后進行人工輸精作業。每次輸精量為0.1～0.2 mL，發情母羊每天上午下午各進行1次授精，以提高受胎率。在進行人工授精操作前，應對母羊的生殖系統進行全面檢查，對于存在生殖系統疾病的羊群禁止進行人工授精作業，保證其恢復健康后再進行人工授精作業。

2.3 ?羔羊早期斷奶技術

規模化肉羊養殖場應積極推廣應用羔羊早期斷奶技術，這樣能縮短母羊哺乳時間，保障母羊能快速進入下一個發情周期，提高母羊繁殖利用效率，實現母羊2年3產或1年2產。羔羊出生7～10 d后，引導其采食哺乳階段的飼料，出生15 d后，向羔羊投喂新鮮牧草，誘導羔羊盡快采食。出生30 d后，按照循序漸進的原則逐漸減少乳汁投喂，保證羔羊正常采食飼料。

3 ?全混日糧配方技術

全混日糧是利用相應的攪拌機械，將精飼料、粗飼料、礦物質、維生素與各種添加劑充分混合的一種飼料制作技術。飼料混合后能保證各個飼料成分混合均勻、養分充足、營養價值全面，滿足肉羊在不同生長發育階段的營養需求。大量研究結果表明，全混日糧的實際應用效果遠大于傳統飼料飼喂。在肉羊育肥前期可以將30%的秸稈、38%的玉米、20%的豆粕、8%的農副產品、1.5%的碳酸氫鈣、1%的石粉、0.5%的食鹽、1%的預混料混合后向羊群投喂。育肥后期秸稈飼料、玉米粉、豆粕、農副產品、預混料的添加比例分別為25%、45%、18%、7%、5%[3]。

4 ?疫病防控技術

4.1 ?科學免疫

妥善的疫苗免疫接種有利于提高羊群身體抵抗力，降低多種傳染性疾病的傳播。通常規模化養殖場應在每年的秋冬季節接受2次重特大動物疫病的免疫接種，保障免疫率與抗體水平達標。在多種傳染性疾病流行高發期到來前，對養殖場的羊群進行針對性疫苗免疫接種，以降低多種傳染性疾病的傳播流行，保障整體的養殖效益。

4.2 ?嚴格消毒管理

衛生消毒是防范傳染性疾病傳播流行的重要環節，有效消毒能加速環境中病原體的死亡。具體的消毒程序要結合當地的疾病流行特點與發病情況。在養殖場建造前，應確保各個養殖區域有利于疫病防控，有利于環境消毒。在疾病進入流行高發期后，應增加消毒次數，通常每周消毒3～4次。養殖場發病后，每天上午下午各消毒1次，連續使用1周后每周消毒2～3次。在日常養殖中，還要重點做好養殖場周圍糞便污水清理工作，及時進行衛生消毒。消毒時應輪換使用多種消毒劑，避免長時間單一使用同一種消毒劑，造成致病源耐藥性升高。

5 ?小結

傳統的放牧養殖模式，養殖周期長，羊的增肥速度緩慢，還會對周圍生態環境造成破壞。為維護生態環境安全，就要引導廣大養殖戶加快養殖模式的轉變。通過發展規模化肉羊養殖產業，能實現各項資源的高效利用，保障畜牧養殖產業可持續發展，并綜合應用現代化的養殖技術與養殖理念，在保障周圍生態環境的基礎上，提高肉羊養殖效益。

參考文獻：

[1] 才仁卓瑪.羊病的預防與控制技術分析[J].今日畜牧獸醫，2019，35（10）：27.

[2] 韓 ?璐，叢 ?林，趙慧峰.我國肉羊養殖業規模化發展現狀研究[J].黑龍江畜牧獸醫，2019（20）：6-9.

[3] 馬洪亮.肉羊舍飼育肥技術[J].現代畜牧科技，2019（9）：30-31.