郭宏若
參加商務活動,主人在川味飯店請客。不過,他很挑剔,認為那里的川菜不夠正宗,對服務也不滿意。他像個考官,不時提意見,弄得餐廳服務生很緊張,小心翼翼地應答,唯恐得罪了這位神仙。席間,主人問在座的人:“你們說說,這黃辣丁兒少了什么作料?”有人說了幾種答案,都被他否定了。最后,他自己揭開謎底:“缺黑花椒和仔姜!”眾人一哄聲地夸他“對川菜在行”,他很得意。也許是因為受到了鼓舞,對接下來的每道菜,他一一進行點評。
飯后,大家作鳥獸散。身邊有人嘀咕:“這人怎么這樣兒?整個一事兒媽!”被我聽到了,不得不說他:“怎么說話呢?”不過,我也有同感,覺得主人過分挑剔。不就是吃頓飯嗎?沒必要太較真兒。像他這樣有點兒身份的人,應該有容人容事的雅量。吃飯時,大家聊聊廚藝,點評一下菜品,不僅可以活躍飯桌上的氣氛,說不定還能使大家長點兒知識,本來是挺好的事。問題是那位老兄,說話的口氣不像閑聊,倒像是故意挑刺兒,弄得大家有些尷尬。
作為上帝,消費者有批評飯店的權利,卻不能不在乎自己的臉面。滿桌子的菜品,如果真的像主人說的那么糟糕,說明他們沒有選好飯店,或者是點菜的人對那里不熟悉,菜品安排上存在著問題。如此請客,是不是有對客人“招待不周”的嫌疑?
不過,對吃飯很講究的人不是現在才有的,自古就有這樣的“事兒媽”。孔子就講過:“割不正,不食。”(《論語·鄉黨》)對于這句話,學者們爭論不休。有人說,孔子說……