大紅袍花椒葉面噴肥試驗研究

蘇婷

摘? ?要：2019年在甘肅省平涼市崆峒區大秦鄉進行了5年生大紅袍花椒葉面噴肥試驗，試驗設置3個不同噴肥處理和1個對照。結果表明，處理3噴肥效果最好，不僅提高了葉片量，還增加了每果穗結果粒數、百粒重和出皮率。

關鍵詞：花椒;葉面噴肥;試驗

文章編號： 1005-2690（2020）07-0010-01? ? ? ?中圖分類號： S573.9? ? ? ?文獻標志碼： B

花椒（Zanthaxylum bungeanum Maxin）屬蕓香科花椒屬植物，喜光、耐干旱，為小喬木，樹體不高，果實具有較高的食用、藥用價值[1-2]，耐干旱瘠薄，適于在甘肅地區栽植，尤其是大紅袍花椒在甘肅省平涼市栽培歷史久，色澤艷、顆粒大、麻味醇、質量好。在花椒新梢和種實迅速生長時期需肥量較大，而此時甘肅省平涼市的氣候多處于干旱少雨的月份，葉面噴肥不僅利于操作也有利于花椒對肥料的吸收。

1? ?材料與方法

試驗地位于甘肅省平涼市崆峒區大秦鄉東陽村，屬大陸性季風氣候，在全省氣候區劃中屬于隴東溫和半干旱、半濕潤農業氣候區，年平均氣溫8.6 ℃，年均日照總時數為2 380.9 h，無霜期192 d，最深凍土層深度21 cm，年平均降水量為511.2 mm，且多集中在7—9月。供試驗的花椒樹為栽植于山地坡面的5年生大紅袍花椒樹，土壤為黃綿土，管理一般，無灌溉條件，樹勢較一致。

試驗設置3個處理、1個對照、5次重復，共栽植200株，每個處理50株。供試肥料中，氮肥為尿素（46%N）、磷酸二氫鉀（51% P2O5，34%K2O），微量元素為鋅肥（ZnSO4·98% 7H2O）、硼肥（Na2B4O7·98%10H2O），全年共噴肥4次，第1次于4月22日盛花期，第2次于5月2日末花期，之后每10 d噴1次。

處理1：第1、2次噴施0.5%尿素;第3、4次噴施0.7%尿素。

處理2：第1、2次噴施0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀水溶液;第3、4次噴施0.7%尿素+0.3%磷酸二氫鉀水溶液。

處理3：第1、2次噴施0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀水溶液+0.2%硼肥+0.1%鋅肥;第3、4次噴施0.7%尿素+0.3%磷酸二氫鉀水溶液。

2? ?試驗結果與分析

2.1? ?對葉片質量的影響

每次噴肥后10 d，隨機在樹冠取100片小葉，測其鮮重。由表1和圖1可知，經過4次噴肥后，處理1、處理2、處理3和CK百葉重增長率從大到小的順序為：處理3>處理2>處理1>CK，處理2和處理3間差異不明顯，這與田書會、張海忠[3]的研究成果一致，處理3顯著高于其他處理。

2.2? ?對坐果率、每穗結實數、百粒重、每株產量和出皮率的影響

從表2和表3中可知，處理2、處理3的坐果率、百粒重和每株產鮮椒量顯著高于處理1和對照，其中，處理3的坐果率最高，顯著高于其他處理。處理1、處理2、處理3的每穗結實數顯著高于CK，其中，處理3的坐果率最高，出皮率也顯著高于其他處理。原因可能是由于鋅是一些酶的主要成分，可增強作物的光合能力，促進糖類和氮素代謝;硼能促進植物體內碳氮代謝，增強光合作用，提高碳水化合物和蛋白質的合成與轉運能力，促進生殖器官的正常發育，有利于根系的生長和發育，也有利于開花受精和種子形成。

試驗證明，噴肥能有效促進花椒葉片生長，提高坐果率、每穗結實數、百粒重、每株產量和出皮率，尤其是處理3將氮、磷、鉀、硼肥和鋅肥配合施用，效果最佳。

參考文獻：

[ 1 ] 孫小文，段志興.花椒屬藥用植物研究進展[J].藥學學報，1996，31（3）：231-240.

[ 2 ] 彭良海.花椒栽培技術要點[J].河北林業科技，2005（2）：53.

[ 3 ] 田書會，張海忠.山地梯田花椒葉面噴肥試驗初報[J].安徽農學通報，2011，17（10）：69-70.