KH₂PO₄含量對霧培馬鈴薯微型薯產量的影響研究

陳紅燕

摘? ?要：為了提高霧培馬鈴薯微型薯的產量和質量，以從荷蘭引進的早熟品種費烏瑞它為材料，對霧培馬鈴薯的營養液配方進行了優化，定期對植株進行指標檢測，通過檢測結果比較獲得最優的營養液配方。馬鈴薯霧培法的營養液是以MS培養基為基礎改良的，以營養液中KH2PO4含量的變動進行了對比研究，結果表明：營養液中KH2PO4的含量為340 mg/L植株長勢、單株結薯量、產量均最高。

關鍵詞：馬鈴薯霧培技術;營養液;KH2PO4;產量;影響

文章編號： 1005-2690（2020）07-0015-01? ? ? ?中圖分類號： S532? ? ? ?文獻標志碼： B

1? ?試驗目的

為了篩選出最優的營養液配方，提高霧培法馬鈴薯微型薯的產量和質量，特進行此試驗。

2? ?材料及方法

2.1? ?供試材料

供試材料為費烏瑞它（FV）脫毒瓶苗、EC計、游標卡尺、直尺，試驗于2018年5—7月在莊浪縣馬鈴薯脫毒中心6號霧培室進行。

2.2? ?試驗方法

試驗共設5個處理，1次重復。每個處理移栽4個霧培床，每床移栽322株。以營養液中KH2PO4含量設置不同處理，其他成分不變，只有KH2PO4含量變動。5個處理分別為T1：KH2PO4含量170 mg/L、T2：KH2PO4含量245 mg/L、T3：KH2PO4含量340 mg/L、T4：KH2PO4含量430 mg/L、T5：KH2PO4含量544 mg/L。

試驗采用霧培法進行，營養液以MS培養基為基礎改良，所用試劑均為分析純。營養液pH值為5.8～6.5，每7 d更換1次，對其EC值進行測定。

移栽后的最初7 d內，設定噴霧時間為白天

24 s/3 min，夜晚24 s/40 min，以后根據苗子長勢設定為白天24 s/15 min，夜晚24 s/1 h。當水培苗長度達到15 cm左右時移栽至霧培床，開啟霧培系統，霧培正式開始。

2.3? ?測定指標

移栽28 d后對植株的生長勢進行調查，每14 d測定1次，整個生長期共測定了3次。每個處理隨機選取5株，測定株高、莖粗、根長、匍匐莖數、結薯量，結薯后開始收獲，每7 d采摘1次，第4次全部收獲，測定單株結薯數、單株結薯重量及平均單薯重量。

3? ?結果與分析

3.1? ?不同 KH2PO4含量對植物長勢的影響

從表1可以看出，營養液中不同KH2PO4含量在費烏瑞它植株的不同生育期對株高、莖粗、根長影響存在很大的差異。

從處理1～5看出，隨著KH2PO4含量的不斷增加，植株的株高和根長也隨之增加，處理1的株高和根長是5個處理中最短的，處理5的株高和根長是5個處理中最高也是最長的，處理3的莖粗最粗。

3.2? ?不同KH2PO4含量對馬鈴薯產量的影響

從表2可以看出，處理3的匍匐莖數和單株結薯數是5個處理中最多的，處理4的匍匐莖和單株結薯數與處理3差異不大，處理1最低且與其他幾個處理相比較差異顯著，其中處理5的單株結薯數僅次于處理3。

同時，處理5中3～5 g的薯占單株總結薯的53%，結薯比較密集，但5～10 g和>10 g的薯占單株總結薯的46%，所以處理5的大薯比較少。

4? ?結論與討論

5個處理在形態指標、生理指標等方面各有差異。其中處理5的KH2PO4含量最多，株高、根長、單株薯重和總重量等形態指標上明顯高于其他處理，同時莖粗值較小，處理1 KH2PO4含量最少，形態指標和生理指標明顯低于其他處理;處理3的莖粗、匍匐莖數量、單株結薯數等形態指標明顯高于其他處理。由此可見，并不是營養液中KH2PO4的含量越多，馬鈴薯微型薯的產量越高，因此，霧培中KH2PO4的濃度為340 mol/L時植株的各個生態指標為最佳，應在生產實際當中進行推廣。