在武漢,一位叫曾少峰的中年男人,每天為社區獨居老人、行動不便人群等免費贈送饅頭,從初期的每天3000個,增加到1萬個。如今,他送愛心饅頭已經2個月,親手制作、捐贈饅頭40萬個,覆蓋武漢100多個社區。曾少峰說,他還將繼續送饅頭。屆時,他捐贈的愛心饅頭總量,將超過100萬個。
每日凌晨4時許,武昌楊園電力新村社區入口處的道能幸福食堂內,燈火通明。“他每天都是第一個來,凌晨3點多鐘就開始干活了。”一名工人說。他指的是曾少峰——道能義工組織創始人、武漢幸福食堂發起者,也是一名資深志愿者,今年46歲。
春節前,曾少峰回到大悟老家過年。正月初二下午,微信朋友圈一條“漢口某發熱定點醫院醫護人員吃飯難”的消息,讓他坐立難安。“我要上前線!”他提起行李就要走。70多歲的母親知道拗不過他,給他烤了兩個餅揣著。各地封路,車輛無法通行。“就是走也要走回武漢!”他說。出發時是下午4時許,走了20多公里,曾少峰碰到一個駕車回武漢的年輕人,對方聽說曾少峰趕回武漢是要幫助醫護人員,就把他捎回了武漢。
一天,社區80多歲的季奶奶給曾少峰打電話,說她吃不下米飯,想吃點饅頭,問他有沒有。疫情暴發前,曾少峰從來沒有做過饅頭,他夜以繼日摸索了三天,反復試驗,終于掌握訣竅。 2月21日,新鮮出爐的3000個饅頭,就近在電力新村社區發放,發完了還有人排隊。曾少峰決定,一天發放一萬個。有員工抱怨:“你是個神經病,送饅頭送上癮了。”曾少峰不管不顧,把漢口發展社區幸福食堂的一臺壓面機搬來,又托人找來一位做老面饅頭的熟手,效率大大提升,到后來每天送1萬個。據統計,過去2個月里,曾少峰已經送出40萬個饅頭。他給記者算了一筆賬:一天要用掉500公斤面粉、五六袋酵母。“饅頭成本低,關鍵是人工。我要是想賺錢,這2個月至少可以賺100萬元。”他說。
(摘自《楚天都市報》4.24)