陳麗瓊
(華坪縣水產技術推廣站,云南華坪 674800)
闡述華坪縣漁業生產的現狀及存在問題,提出了今后推動水產養殖業發展的建議,加快漁業基礎設施建設,改造老舊池塘;加大資金扶持力度;鼓勵和扶持發展精養漁業、特色漁業和休閑漁業;培養高素質水產科技人才隊伍等,以供大家參考。
華坪縣位于云南省西北部的金沙江中段北岸,全縣平均海拔1160 m,屬于典型的南亞熱帶低熱河谷區氣候,氣溫與雨量隨地勢海拔高低而增減,立體分布較為突出。年平均氣溫19.6 ℃,極端最高氣溫41.8 ℃,極端最低氣溫-2.1 ℃。年平均降水量1087.8 mm,年平均日照時長2486.9 h,年平均無霜期303 d。氣候溫和,水資源豐富,在漁業發展方面具有得天獨厚的自然優勢。
華坪縣大小河流均屬金沙江水系,魚類品種多屬江河平原魚類區系,分布有云南光唇魚、裂腹魚、云南盤鮈、杞麓鯉、胡子鯰、泉水魚、圓口銅魚、長薄鰍、中華沙鰍、紅尾副鰍、黃顙魚、鯽魚、鯉魚等20余種土著魚類。在漁業生產上,養殖方式主要以池塘、水庫、河溝養殖為主。在品種上以養殖草魚、鯉魚、鯽魚、鰱鳙、團頭魴、羅非魚等常規魚種為主。近年來,隨著市場經濟的增長,養魚成本也越來越高,而商品魚的價格增幅不大,特別近幾年受經濟下滑的影響,養殖戶的收益大不如前。據2018年縣漁業部門統計,全縣水產品總產量4825 t,其中淡水養殖產量4725 t,淡水捕撈產量100 t。總產量同比增長6.84%,創產值7024.3萬元,同比增長6.72%。淡水養殖面積398 hm2,其中池塘養殖面積314 hm2、水庫養殖面積63 hm2、河溝養殖面積 21 hm2。
漁業生產基礎設施陳舊、老化,破損嚴重,抗自然災害能力差,發展后勁不足,漁業生產潛力沒有得到充分發揮。華坪縣的水產養殖主要以池塘養殖為主,而池塘養殖主要為小型養殖魚塘,不連片、面積小、分散且不集中,而且絕大多數養殖戶的池塘經過十幾年的養殖,池塘淤泥過厚,堤壩已嚴重坍塌,普遍存在老化現象,已不具備精養池塘的基礎設施條件。一般池塘淤泥深40~50 cm,淤積嚴重的甚至達60 cm,導致池塘生態條件惡化;有的池底滲漏,保水性差,水質經常惡化變質,嚴重制約了水體的生產力,從而導致單產量過低。
不僅缺乏,甚至沒有水產養殖開發資金支持,新品種與新技術的引進、試驗、示范和推廣經費嚴重短缺,導致大多數名特優水產品的供給是從周邊的省、縣引入。
各鄉鎮基層漁業科技推廣專業技術人員緊缺,只設置縣級水產管理站,且編制內人員只有4人,鄉鎮無機構也無專職的漁業專業技術人員。全縣8個鄉鎮的漁業職能職責全由鄉鎮水利技術人員兼任,而鄉鎮級的水利技術人員近幾年來變動較大,崗位經常調整,人員不穩定。但在實際漁業生產過程中,鄉鎮漁業技術推廣人員在新品種的引進繁育、示范推廣、科技入戶和技術培訓等方面都起著重要的紐帶作用。
缺少水產養殖中的“拳頭產品”,沒有品牌效應。名特優水產品養殖種類較少,常規品種養殖占主導地位。
由于漁業養殖從業者絕大多數是當地農民,文化素質普遍偏低,學科學、用科技的能力弱,且年齡偏大,思想觀念陳舊,養殖方式落后,科技意識不強,飼養管理水平低。年輕勞動力和高學歷的青年人都在外地打工,因此在養殖生產上只能單打獨斗,各自為政。
根據《華坪縣養殖水域灘涂規劃》的建設內容,改造現有的老舊池塘及低產魚塘,進行健康生態養殖。在漁業養殖重點地區—中心、榮將、新莊、興泉等鄉鎮,著重改造老化池塘,清除過多的淤泥,修復、加高和加固池堤,改造進排水渠道設施,增設養殖尾水沉淀池,按照健康養殖的高標準要求加快漁業基礎設施建設。
結合鄉村振興戰略的有利時機,發展生態健康養殖模式,努力打造“拳頭產品”。隨著人民群眾生活水平的提高和保健意識的增強,人們對水產品質量已提出更高的要求,不僅講究魚類的營養、價格、適口性,而且已愈來愈關注水產品的安全性。無污染、無公害的優質水產品倍受青睞。因此,結合華坪縣的自然氣候優勢和人們的消費觀念,調整養殖布局,大力發展健康生態養殖模式,創造土著魚品牌效應,打造水產品養殖的“拳頭產品”尤為重要。
建議各級政府部門加大漁業資金扶持力度,引進、推廣適宜養殖的優良品種,發揮華坪縣漁業資源的區位優勢。鼓勵和扶持更多的養殖戶發展健康生態的精養漁業、特色漁業和休閑漁業,以促進全縣漁業穩定、健康發展。
健全水產技術推廣體系,增加縣級、鄉鎮級水產技術推廣站人員編制數。科學技術是第一生產力,華坪縣漁業科技隊伍人才匱乏,基礎薄弱,應加強重視專業技術人員的培養,積極創造條件,為技術人員提供學習提高的機會。應招聘具有高學歷的水產專業人才充實到漁業科技推廣隊伍中,優化華坪漁業科技隊伍結構,吸收新鮮血液,打造一批水產科技優秀人才,培養一支高素質的水產科技人才隊伍。
當前,養殖戶在知識水平和年齡結構上都存在較大差異。為了進一步強化漁業科學技術在漁業上的應用及新技術的推廣,要繼續加大漁業科技入戶的力度和范圍,從培訓次數和數量方面要有所加大,著重在重點鄉鎮設立科技示范戶,建立樣板,以點帶面,輻射帶動周邊群眾養殖水平。
應革除當前漁業生產上的小農經濟思想,打開粗放經營的枷鎖,擺脫單家獨戶經營的局面,加大組織化程度,扶持新型經營主體,如漁業合作社等,尋求發展漁業電子商務的有效途徑,這樣通過“互聯網+漁業”來提升漁業現代化水平,從而增加漁民收益。