葡萄病蟲害綠色防控效果分析

張國忠

（武漢市漢南區農業技術推廣中心 湖北武漢 430090）

為了大力推廣綠色發展模式，進一步轉變農業發展方式，2019年武漢市漢南區廣泛開展了化肥和化學農藥減量控害增效技術示范推廣工作，并取得了較好的經濟效益和社會效益，其中葡萄病蟲害綠色防控技術推廣效果顯著。本文通過葡萄病蟲害綠色防控技術與農戶習慣防治方式進行效果比對分析，為推廣綠色防控技術提供依據。

1 材料與方法

1.1 示范區基本情況

葡萄核心示范點2個（見表1），總面積25hm2，其中武漢月月紅生態農業有限公司（以下簡稱月月紅）10hm2，2年生葡萄；武漢登寶隆農業開發有限公司（以下簡稱登寶隆）15hm2，4年生葡萄。品種均為陽光玫瑰，大棚種植，土壤地力中等，管理水平較高。在示范區相鄰的葡萄大棚（50m外）設置常規區667m2，常規區按農戶習慣防治方法進行。空白對照區66.7m2，即不進行防治。

1.2 綠色防控技術應用

1.2.1 農業防治

一是冬季修剪病蟲枝條；二是在新稍生長期至幼果期，及時摘心、綁蔓、剪除副梢、疏花疏果，剪除下部葉片和新梢；三是在果實硬核期果穗套袋。

表1 試驗示范地點、面積和試驗田基本情況

1.2.2 物理防治

2月開始，每667m2安裝一臺風吸式太陽能殺蟲燈，燈底部距地面1.5m，誘殺葡萄透翅蛾、金龜子；3月開始在大棚內懸掛規格為20cm×30cm的黃色和藍色粘蟲板20張～25張/667m2，黃藍板底部距地面1.5m，誘殺薊馬、蚜蟲等。

1.2.3 生物防治

6月下旬在透翅蛾的產卵始盛期投放毒·赤眼蜂3卡/667m2，7月于葡萄短須螨盛發期前15d，在葡萄大棚內釋放捕食螨8000頭/667m2，將裝有捕食螨的包裝袋用細鐵絲固定在葡萄枝條上。

1.2.4 藥劑防治

當病蟲害發生程度達到防治指標時，優先使用生物農藥防治，或者選用高效低毒低殘留化學農藥防治，具體用藥情況見表2和表3。

表2 月月紅施藥情況

表3 登寶隆施藥情況

1.3 調查方法

在葡萄生長期，示范區內調查面積5*667m2；常規防治區調查面積667m2；空白對照區調查面積66.7m2。在各調查區均采用對角線5點取樣。

1.3.1 病害防效調查

灰霉病、霜霉病發病率情況調查。4月22日（藥后10d），在葡萄開花期間，對灰霉病、霜霉病發病率情況進行調查。每點調查100片葉、100個花穗，記載灰霉病、霜霉病發生情況。

果實受害情況調查。8月1日（葡萄采收前2d），對霜霉病、灰霉病等病害為害果實情況調查，每點調查20個果穗，記錄總粒數和病粒數。

1.3.2 蟲害防效調查

葡萄短須螨田間蟲量調查。每點調查25片葉，計算葡萄短須螨數量。4月15日，常規防治區用藥前1d調查蟲口基數，藥后7d、15d調查各處理蟲口減退率。

薊馬蟲量調查。每點調查100片葉，計算薊馬數量。5月16日，常規防治區用藥前1d，調查蟲口基數，藥后7d、15d調查各處理蟲口減退率。

透翅蛾為害率調查。葡萄采摘前2d，每點調查20穗，計算調查總粒數、被透翅蛾為害粒數。

1.3.3 天敵數量的調查

8月23日，葡萄用藥防治基本結束以后，對示范區和常規防治區的天敵數量進行調查。5點取樣，每點調查10株葡萄。記載蜘蛛類、瓢蟲類、寄生蜂類、隱翅蟲類等主要天敵數量。

1.3.4 農藥使用情況調查

在示范區和常規防治區記載全年農藥使用情況，包括農藥防治次數和每次使用農藥品種、劑型、劑量及防治對象，統計全年用藥次數與用藥量。

1.3.5 防治成本調查

在葡萄采收上市后，對示范區和常規防治區的葡萄平均銷售價格與病蟲害防治成本進行調查。示范區防治成本主要有殺蟲燈成本(按燈使用10年)、黃板成本，捕食螨成本、生物導彈和農藥成本；常規防治區防治成本即購買農藥成本。

2 結果與分析

2.1 對主要病害的防控效果

示范區內葡萄灰霉病、霜霉病等主要病害防控效果好。月月紅示范區對灰霉病和霜霉病的防控效果分別為89.64%和93.64%，比常規防治區防效分別提高4.59%和10.17%。果實成熟期，示范區內病果率為5.3%，防控效果為91.20%，比常規防治區防控效果提高6.74%。登寶隆示范區對灰霉病和霜霉病的防控效果分別為92.04%和92.92%，比常規防治區防效分別提高7.74%和9.96%。果實成熟期，示范區內病果率為4.69%，防控效果為91.83%，比常規防治區防控效果提高 5.02%（見表 4、表 5）。

表4 綠色防控示范對葡萄灰霉病和霜霉病的防控效果

表5 綠色防控示范對果實病害的防控效果

2.2 對主要害蟲的防控效果

兩地示范區內葡萄短須螨、薊馬、透翅蛾等主要害蟲蟲口基數低，果實被害率低，防控效果好(見表 6、表 7）。

月月紅藥后15d調查，示范區葡萄短須螨防治效果達90.11%。比常規防治區防效提高4.87%；示范區薊馬防效為90.15%，比常規防治區防效提高5.62%；示范區葡萄果實透翅蛾為害率2.5%，防效93.24%，比常規防治區果實被害率降低5.02%，防效提高2.89%。

登寶隆藥后15d調查，示范區葡萄短須螨防效達91.26%。比常規防治區防效提高4.25%；示范區薊馬防效為90.15%，比常規防治區防效提高5.62%；示范區葡萄果實透翅蛾為害率2.1%，防效92.58%，比常規防治區果實被害率降低4.28%，防效提高9.34%。

表7 綠色防控示范對葡萄園透翅蛾防控效果

2.3 天敵數量

對示范區和常規防治區天敵數量調查結果表明兩地示范區天敵數量明顯增多，瓢蟲類、寄生蜂類、蜘蛛類、隱翅蟲等天敵百株平均蟲量225頭，常規防治區百株平均蟲量115頭，增多96%（見表 8）。

表8 綠色防控示范果園天敵數量

2.4 綠色防控示范區用藥及經濟效益情況分析

對示范區、常規防治區葡萄用藥情況調查結果表明，兩地示范區農藥使用量減少，減量幅度為25.3%～28.2%，減少農藥使用次數4次～7次（見表2、表3）。綠色防控示范區較常規防治區產量及產值明顯提高，月月紅示范區較常規防治區每667m2增產51.8kg，每667m2純收入增加2 378元；登寶隆示范區較常規防治區每667m2增產133.1kg，每667m2純收入增加3 255.5元。

表6 綠色防控示范對葡萄主要害蟲的防控效果

表9 綠色防控示范區與常規防治對照區經濟效益比較

3 小結

通過開展葡萄病蟲害綠色防控試驗示范，結果表明，此項技術能較大地減少農藥防治次數及農藥使用量，減少農戶用工投入，能避免因大量使用化學農藥引起的農藥殘留，又能達到有效控制病蟲為害，增加葡萄產量、保護園內天敵和增加收入的效果。