菠蘿的自白書

這是一份由菠蘿親手寫下的自白書，請仔細(xì)閱讀。相信你讀完后，一定能成為班上最懂菠蘿的人！

我的祖籍在南美洲。

我要感謝一個名叫哥倫布的人，是他發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸，然后我、玉米和番茄等才有機(jī)會被帶到世界各地。

16世紀(jì)末，我來到了中國。

我長在地里，并不是掛在樹上的哦。

有人說我有個兄弟叫“鳳梨”，它比我高級。其實(shí)，菠蘿就屬于鳳梨屬，所以我們沒太大的區(qū)別。

我開出的花一朵接一朵（大概有200朵），緊密地團(tuán)成一個圓柱體。花會慢慢硬化，最后變成我那硬硬的表皮。

人們常吃的部分，其實(shí)是我的花序軸、子房等。

人們吃菠蘿吃多了就會感覺舌頭麻麻的。這是因?yàn)槲液锌梢运獾鞍踪|(zhì)的菠蘿蛋白酶（mRi），而舌頭的表皮細(xì)胞正好含有蛋白質(zhì)，所以舌頭就被“水解”了。

被采摘時，我的甜度就是此生的巔（diQn）峰值。千萬別信“菠蘿會越放越甜”的謊話哦。