我國農產品流通主要模式分析及典型案例

基金項目：遼寧經濟職業技術學院物流管理專業國家級職業院校教師教學創新團隊項目。

摘 要：農產品物流是物流業的一個分支。農產品物流是以農產品為對象，通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節，做到農產品保值增值，最終送到消費者手中的活動。我國是一個農業大國，農產品種類多、分布廣，且有地域性差異，大量的農產品需要從產地輸送到消費地，本文歸納現階段我國農產品流通的幾種主要模式，為經營者提供參考。

關鍵詞：農產品;物流;案例

一、農產品物流特點

（一）農產品物流具有季節性和周期性

農產品的生產具有季節性，尤其是生鮮類農產品。其保鮮期短、易腐爛變質，且往往產地集中，消費市場分散。這導致農產品成熟時，出現短期的、大量的物流量，而過季后，物流量迅速下降。從長期來看，物流量的波動是周期性的。

（二）農產品物流涉及面廣

我國幅員遼闊，農產品產出有地域性差異。隨著人們生活水平的提高，消費者的需求越來越多樣化，消費者已不能滿足于本地農戶的供應種類，轉而向更遠的地區尋求新奇特農產品。為了滿足消費者在不同時空上的需求，決定了我國農產品物流是全國范圍的、持續性的、大量的，有時甚至需要進口。

（三）農產品物流損耗高

鮮活是農產品的價值所在，但鮮活農產品對倉儲的環境要求較高，并且在運輸過程中受包裝、溫濕度、震動、時間等影響很大。因此農產品在物流環節有很高的損耗率，這也導致農產品的物流成本居高不下?！?br>