幼兒健康之思：從當(dāng)下到未來(lái)

策劃|本刊編輯部

執(zhí)行|張若筠 汪玉冰

2020年初，一場(chǎng)突如其來(lái)的新型冠狀病毒讓人們措手不及，這場(chǎng)病毒不僅打亂了社會(huì)的節(jié)奏，還使每個(gè)人陷入了恐懼與焦慮的情緒。仿佛只有天真無(wú)邪的孩子們絲毫察覺(jué)不到事情的嚴(yán)重性，也只有在他們稚嫩的臉上才能看見(jiàn)一抹無(wú)憂無(wú)慮的笑容，縱使戴上了口罩，這個(gè)世界在他們的眼中依舊斑斕又美好。為了控制疫情，保護(hù)這群純真可愛(ài)的孩子，各省先后下達(dá)了“停課停學(xué)令”，這讓家長(zhǎng)們長(zhǎng)吁一口氣，卻也敲響了幼教工作者的警鐘——幼兒健康乃重中之重！

作為一名負(fù)責(zé)任的幼教工作者，或許我們需要透過(guò)停學(xué)的表面看得更深入一些，我們不妨細(xì)細(xì)思考：幼兒園為什么要停學(xué)？試想，把一群毫無(wú)自我健康保護(hù)意識(shí)的孩子安頓在一個(gè)集中的環(huán)境中，如若有一個(gè)孩子感染了病毒，后果不堪設(shè)想。一方面，孩子們確實(shí)太弱小，平日里連洗手等健康細(xì)節(jié)都需要教師反復(fù)提醒;另一方面，幼兒園的一日生活中著實(shí)折射出諸多安全隱患，如果不是這場(chǎng)病毒來(lái)襲，我們似乎習(xí)慣性地把主要精力放在游戲與課程上，很少在幼兒健康的方方面面上劃重點(diǎn)。不要忘了在“五大領(lǐng)域”中健康始終居于首位，也就是說(shuō)，無(wú)論在當(dāng)下還是未來(lái)，健康永遠(yuǎn)是幼兒在園生活的根本出發(fā)點(diǎn)。而現(xiàn)在，是時(shí)候回到健康的“原點(diǎn)”上了。

春天仍舊轟轟烈烈地來(lái)了，萬(wàn)物蘇醒，一切正在逐漸恢復(fù)。當(dāng)幼兒園大門重新打開之際，我們需要重點(diǎn)關(guān)注并防止哪些幼兒園健康安全隱患？我們又該如何為幼兒當(dāng)下及未來(lái)的健康保駕護(hù)航呢？在本期“熱點(diǎn)論談”中，讓我們一同來(lái)傾聽專家和老師們的“幼兒健康之思”。教育有話說(shuō)

Q：結(jié)合您的幼兒園工作經(jīng)驗(yàn)，您認(rèn)為在幼兒園一日生活方方面面當(dāng)中，孩子們?cè)谀姆矫婊蚰男┘?xì)節(jié)中存在著衛(wèi)生及健康隱患呢？

有的家長(zhǎng)愛(ài)孩子勝過(guò)愛(ài)自己，只要是孩子喜歡吃就買，哪怕是地?cái)偵系摹叭裏o(wú)”食品、“垃圾食品”也“在所不惜”。試想，如果孩子吃壞了肚子，誰(shuí)來(lái)負(fù)這個(gè)責(zé)任？如果有的孩子是過(guò)敏體質(zhì)，而我們不知道，萬(wàn)一出現(xiàn)過(guò)敏，算誰(shuí)的責(zé)任？如果遇到一個(gè)仇視社會(huì)的家長(zhǎng)，把有毒食物帶到幼兒園，后果不堪設(shè)想，我們?cè)撛趺崔k？幼兒食品衛(wèi)生安全一直是人們所關(guān)注的話題之一，也是幼兒園工作的重中之重，事關(guān)孩子的生命健康，我們一定要慎之又慎。

——安徽省淮北市杜集區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園

朱海燕

此次疫情給我們上了深刻的一課。反觀幼兒園一日活動(dòng)的方方面面，我認(rèn)為生活活動(dòng)的一些細(xì)節(jié)存在衛(wèi)生健康隱患，如盥洗活動(dòng)，幼兒入園、如廁、戶外活動(dòng)之后都要洗手，那么幼兒是否認(rèn)真洗手了呢？洗手液或肥皂是否沖洗干凈了？是否打濕了衣服？餐后是否漱口？……這些林林總總的問(wèn)題需要被教師看見(jiàn)并得到科學(xué)的解決，除了教師的精心引導(dǎo)外，還需要家長(zhǎng)的積極配合，共同幫助幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

——湖南省長(zhǎng)沙市開福區(qū)教育局北辰第二幼兒園

劉 宇

幼兒盥洗和喝水環(huán)節(jié)是幼兒在園進(jìn)行次數(shù)較頻繁的環(huán)節(jié)。有的幼兒園雖然做到每位幼兒“一巾一杯”，但毛巾和杯子并沒(méi)有被細(xì)化分類，也沒(méi)有被一一對(duì)應(yīng)做標(biāo)簽。教師統(tǒng)一對(duì)其進(jìn)行收集與消毒時(shí)，會(huì)把它們混在一起，因此幼兒再次擦手、喝水時(shí)，可能拿到的是別的幼兒用過(guò)的。幼兒年齡小，抵抗力弱，在春秋傳染病頻發(fā)季節(jié)，這種做法會(huì)大大增加二次感染機(jī)會(huì)。幼兒園應(yīng)注重生活中的細(xì)節(jié)，切實(shí)做到“一人一巾一杯”，按時(shí)進(jìn)行消毒。

一安徽省安慶市六一幼兒園 檀誠(chéng)誠(chéng)

幼兒園體育活動(dòng)存在一些安全隱患，主要原因有：運(yùn)動(dòng)過(guò)程中因意外事故，身體受損傷;運(yùn)動(dòng)過(guò)程中強(qiáng)度不當(dāng)，造成消化系統(tǒng)損傷;運(yùn)動(dòng)量超過(guò)承載負(fù)荷，造成幼兒過(guò)度疲乏;運(yùn)動(dòng)器材質(zhì)量問(wèn)題造成幼兒意外受傷害;運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地選擇不合理，安排不當(dāng)，幼兒缺乏安全意識(shí);等等。

——安徽省安慶市墨子巷幼兒園沿江部 吳燕

幼兒一日在園會(huì)進(jìn)行“兩餐一點(diǎn)”，不論是家長(zhǎng)還是老師，都認(rèn)為只要孩子能吃就是一件好事，殊不知攝入太多營(yíng)養(yǎng)易造就出肥胖的孩子。對(duì)于體重發(fā)育正常的幼兒，教師應(yīng)鼓勵(lì)其全方面進(jìn)食，均衡營(yíng)養(yǎng);但肥胖幼兒原本就進(jìn)食過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，教師如果做同樣要求，很可能造成幼兒過(guò)度肥胖，影響其身心健康。

——安徽省安慶市青少年宮幼兒園

賈娜