淺談?dòng)芰质写蠊蛔釉耘喙芾砑夹g(shù)

韋彥斌

摘 要：堅(jiān)果由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感，深受人們的喜愛(ài)，尤其是大果榛子作為堅(jiān)果中的典型代表，不僅殼薄肉厚，同時(shí)具有較高的產(chǎn)量和不錯(cuò)的環(huán)境適應(yīng)能力。通過(guò)對(duì)榆林市氣候條件等情況的研究，對(duì)大果榛子的栽培管理技術(shù)進(jìn)行探討，為榆林市大果榛子的栽培管理提供參考。

關(guān)鍵詞：榆林市;大果榛子;栽培;管理

大果榛子在我國(guó)具有廣泛地種植面積，作為經(jīng)濟(jì)果樹(shù)的一種，能夠給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從榆林市的氣候條件來(lái)看，屬于大果榛子的適宜栽種區(qū)域，榆林市大果榛子的種植大約在2008年前后開(kāi)始引進(jìn)，逐漸在榆林市推過(guò)開(kāi)來(lái)。但是由于榆林市大果榛子種植技術(shù)不完善種植經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致榆林市大果榛子種植缺乏規(guī)范化的管理，達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益并不理想，通過(guò)對(duì)大果榛子栽培管理技術(shù)的探究，能夠?yàn)橛芰质写蠊蛔拥姆N植提供一定的參考，促進(jìn)榆林市大果榛子種植業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，帶領(lǐng)農(nóng)民致富。

一、大果榛子的品種及種植區(qū)域的選擇

（一）品種的選擇

由于榆林市氣候環(huán)境屬于半干旱大陸性氣候，所以在大果榛子的品種選擇上，需要選取具備一定抗旱和抗寒能力的大果榛子品種，使其具備更好地成活率的生長(zhǎng)狀況。在大果榛子栽培品種的選擇上，除了考慮到氣候特點(diǎn)之外，同時(shí)還需要考慮榛子的產(chǎn)量，產(chǎn)量的高低直接關(guān)系著經(jīng)濟(jì)效益，是評(píng)估大果榛子是否適合榆林市種植的關(guān)鍵指標(biāo)之一。通過(guò)對(duì)目前二十幾種大果榛子的篩選，其中達(dá)維、平歐21號(hào)、玉墜、遼榛3號(hào)和7號(hào)適宜在榆林市地區(qū)進(jìn)行推廣總之，能夠發(fā)揮出不錯(cuò)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。

（二）種植地的選擇

在大果榛子品種選擇過(guò)程中，上述品種對(duì)于種植區(qū)域土壤的是影響較強(qiáng)，對(duì)于大多數(shù)pH在5.5～8.0范圍內(nèi)的土壤都能夠良好的適應(yīng)。在大果榛子種植土質(zhì)上，大果榛子在沙壤土中生長(zhǎng)狀況更佳，同時(shí)土壤需要營(yíng)養(yǎng)豐富、地勢(shì)平坦，能夠接收到良好的光照。所以在種植區(qū)域的選擇上，需要盡量選擇溝川灘地和地勢(shì)相對(duì)平坦的坡地進(jìn)行種植。不僅如此，為了滿足大果榛子種植過(guò)程中水分的需求，種植地附近最好水源豐富，能夠滿足種植的灌溉要求。

二、大果榛子的栽培技術(shù)

（一）田地整理

為了保證大果榛子在種植過(guò)程中具備更好地生長(zhǎng)環(huán)境，在種植前需要對(duì)種植土地進(jìn)行整理，使其能夠滿足榛樹(shù)種植的要求。首先需要進(jìn)行土地整平，確保種植田地坡度不大于15°。同時(shí)將田地中的雜草、碎石和其他垃圾清除。在梯田和山坡地種植時(shí)，可以通過(guò)修建魚鱗坑的方式涵養(yǎng)水分，減少降水沖刷造成的水土流失，為大果榛子的栽培提供優(yōu)質(zhì)的土壤環(huán)境。

（二）植株間距的確定

在大果榛子果樹(shù)種植過(guò)程中，植株間距的控制非常重要。在敵視平坦的土地中種植時(shí)，榛樹(shù)種植行向以南北方向最佳，能夠使榛樹(shù)充分接受光照。榛樹(shù)種植要按照地勢(shì)進(jìn)行等高等距種植，以方便后期的田間管理工作開(kāi)展。正常情況下，大果榛子果樹(shù)的植株間距要保持在2～3m左右，行距在3～4.5m左右，在種植過(guò)程中可以根據(jù)地勢(shì)情況靈活掌握。為了保證榛樹(shù)的成活率，在栽培時(shí)可以先進(jìn)行密植，通過(guò)后期的修整去除多余的榛樹(shù)。

（三）大果榛子的栽培

在大果榛子的栽培中，首先需要對(duì)榛樹(shù)苗進(jìn)行選擇，確保樹(shù)苗健康并且經(jīng)過(guò)檢疫合格。在樹(shù)苗的運(yùn)輸過(guò)程中，極易對(duì)樹(shù)苗造成損害，使其干枯或者死亡，所以在運(yùn)輸過(guò)程中需要對(duì)樹(shù)苗進(jìn)行保濕，尤其是樹(shù)苗的根部可以采用噴水和蘸泥漿的方式增加根部的水分含量。由于大果榛子是異花授粉，所以可以選擇花期相近的品種之間進(jìn)行授粉，授粉植株最好間隔三四行左右，能夠提高榛樹(shù)的產(chǎn)量。在榛樹(shù)苗種植時(shí)，可以采用開(kāi)挖定定植穴的方式進(jìn)行榛樹(shù)苗的種植，定植穴性狀可以采用圓形或者方形，深度在0.5m左右，直徑或者邊長(zhǎng)不小于60cm。對(duì)于土地貧瘠的區(qū)域，可以在定植穴地步填埋雜草或者農(nóng)作物秸稈，提高土地肥力。

三、大果榛子田間管理措施

（一）植株的修剪

對(duì)于幼生期和初果期的榛樹(shù)，修剪的目的主要以為榛樹(shù)整形為主，根據(jù)不同品種樹(shù)木形狀的特點(diǎn)，培養(yǎng)結(jié)果母枝。在對(duì)榛樹(shù)進(jìn)行修剪時(shí)，需要避免對(duì)樹(shù)木造成傷害，留取飽滿芽和外側(cè)芽，促進(jìn)榛樹(shù)進(jìn)行分枝，形成茂盛的樹(shù)冠。通過(guò)在樹(shù)冠中留取大量的小枝形成花芽能夠極大幅度提高榛樹(shù)的產(chǎn)量。對(duì)于五年以上的榛樹(shù)，由于其性狀和枝干結(jié)構(gòu)基本成型，所以修剪的目的是為了擴(kuò)大枝干，使其形成更大、更飽滿的樹(shù)冠，以提高榛樹(shù)的產(chǎn)量。由于榆林市的氣候環(huán)境特點(diǎn)，榛樹(shù)枝干修剪工作開(kāi)展通常實(shí)在每年的三月份左右進(jìn)行，不僅能夠減少對(duì)樹(shù)木的傷害同時(shí)還能一定程度提高榛樹(shù)的產(chǎn)量，是榛樹(shù)保持健康的生長(zhǎng)狀況和穩(wěn)定的產(chǎn)量。

（二）水肥管理

榆林市地區(qū)半干旱地區(qū)，因此自然降水并不多，一些榛樹(shù)生長(zhǎng)的重要階段，雨水無(wú)法滿足需求。所以根據(jù)不同階段的天氣情況，需要對(duì)榛樹(shù)進(jìn)行人工灌溉，以確保為其提供充足的水分。通常情況下，每年澆水次數(shù)的5次左右。第一次在春季發(fā)芽前，促進(jìn)榛樹(shù)的根系生長(zhǎng)。在之后的新枝條生長(zhǎng)期和果實(shí)的生長(zhǎng)期可適當(dāng)進(jìn)行2～3次灌溉。當(dāng)進(jìn)入到雨季時(shí)，由于水分過(guò)多，會(huì)影響榛樹(shù)的產(chǎn)量，所以此時(shí)需要做好排水工作，防止對(duì)產(chǎn)量造成影響。在榛樹(shù)生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要進(jìn)行施肥工作，為榛樹(shù)提供生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分。在肥料使用上，通常以農(nóng)家肥作為基肥，在生長(zhǎng)的關(guān)鍵使其這一氮磷鉀肥為主，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充。

四、病蟲害的防治

病蟲害的防治工作是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要內(nèi)容，由于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的區(qū)域不同，所以病蟲害防治的方向也存在一些差異。在榆林地區(qū)，榛樹(shù)發(fā)生的病蟲害主要以黑絨金龜子等蠶食樹(shù)葉的害蟲為主，病害主要形式為煤污病。因此在病蟲害防止工作中，主要針對(duì)這兩個(gè)方面做好相關(guān)的預(yù)防工作。蟲害發(fā)生階段主要在榛樹(shù)嫩芽生長(zhǎng)的階段，不僅造成榛樹(shù)嫩芽破壞，同時(shí)還會(huì)造成產(chǎn)量的下降。對(duì)于此類蟲害，通常選用噴灑相應(yīng)的殺蟲藥劑急性預(yù)防和治理。在病害防治中，黑霧并主要對(duì)榛樹(shù)的葉片進(jìn)行破壞，是其不能進(jìn)行正常地光合作用，減緩榛樹(shù)的生長(zhǎng)速度，最終造成大果榛子產(chǎn)量降低。所以在防治上，要以消滅病原菌為主，采用噴灑波爾多液可以有效預(yù)防和治理。

五、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，榆林市大果榛子栽培需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和自然條件進(jìn)行。首先選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂虻拇蠊蛔悠贩N，其次選擇合適的種植土地，并且對(duì)土地進(jìn)行初步整理。在種植后，需要根據(jù)榛樹(shù)不同的生長(zhǎng)階段做好田間管理工作，不僅需要保證榛樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中需要的水肥，同時(shí)還要做好病蟲害防治工作，提高榆林市大果榛子標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理水平。

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