水稻藥肥雙控優質栽培關鍵技術措施

劉芳艷

摘 要：隨著人們生活水平和對糧食食品安全要求標準的提高，水稻“減肥減藥、藥肥雙控”技術已經成為水稻綠色優質栽培技術的關鍵措施，本文從生產實際出發，著重介紹了水稻品種選擇，秧苗管理，耕翻整地，基肥、蘗肥和穗肥的施用，節水灌溉，除草、防病和防蟲農藥的選擇與科學使用方面的栽培管理技術，為水稻藥肥雙控優質栽培關鍵技術的推廣提供一定的支持。

關鍵詞：水稻;農藥;化肥;雙控;優質栽培

一、旱育壯秧

（一）建設育秧大棚

提高水稻育苗大棚標準，建設南北走向大棚，大棚寬度6～8m，高度2.4～2.6m、根據所需秧田面積確定大棚長度，為了便于管理大棚長度不宜過長，大棚總面積一畝地為宜。如果在本田進行育秧，要求建高出地面50cm以上的高臺，進行集中育秧，確保旱育成功。

（二）選擇優質種子

科學選種對于水稻豐產十分重要，一定要選用適合當地種植的、審定推廣的優質高產品種，所選品種特性要耐肥、耐冷、抗病性強，最好選擇分蘗力中上等的偏穗重型中早熟水稻品種。

（三）根據季節播種

根據種植地區所處積溫帶的具體氣候條件，確定播種時間，每年育苗播種時間相對固定，第一、二積溫帶播種時間為4月10日前后，第三、四積溫帶4月15日左右。播種前要全面進行種子處理，采取催芽播種。普通育苗平方米播芽種250～275g，機插秧每盤播芽種90～100g，缽體盤育苗每穴播芽種3～5粒。

（四）管理水稻秧苗

水稻秧苗管理注意控制“溫、濕、病”三個關鍵因素。溫度控制要根據秧苗的不同時期進行不同的溫度管控，播種到出苗以密封保溫為主，確保苗齊苗壯，苗出齊后撤下地膜，水稻秧苗處于一葉一心時，溫度控制在25℃左右為宜;水稻秧苗兩葉一心時，溫度控制在20～25℃為宜;水稻秧苗三葉一心時，溫度控制在20℃為宜。加強水分濕度管理，為了控制棚內濕度，2.5葉期之前要控制澆水，以缺水才補水為原則，由于2.5葉以后的秧苗生長速度加快，通風后濕度散失較快，要根據土壤墑情注意澆水。秧苗一葉一心期開始通風煉苗，預防青枯病、立枯病。插秧前3～5天可以晝夜通風或撤下棚膜。

二、本田管理

（一）耕翻整地施肥

本田整地是水稻生產的重要生產環節，提倡秋翻、春耕，進行旱耙、旱平或旱旋耕，然后灌水進行水耙，這樣的整地效果比較好，達到寸水不露泥的插秧狀態。結合翻地每隔一年施入有機質含量8%以上的農家肥，每公頃25～30t，或結合翻地實施秸稈還田，或每公頃施入商品有機肥400～600kg。底肥采取全層施肥方式，在翻后旱耙前施入或者泡田前將肥料撒施田面，結合旋耕，將化肥混入耕層7～10cm，然后泡田平整。化肥用量一般每公頃需要80～100kg磷酸二銨，180～220kg尿素，100～120kg硫酸鉀，30～50kg硅肥，50kg生物菌肥。分配比例為氮肥25%、全部磷、生物菌肥、硅肥及50%鉀肥作底肥，其余氮肥的65%作蘗肥、35%作穗肥施入，其余的鉀肥作穗肥施入。如果采用機插側深施肥技術可選擇專用肥料，底肥用量可適當減少10%。

（二）追施蘗肥、穗肥

蘗肥分兩次施入，在返青后立即進行第一次分蘗肥的追施，施用量為蘗肥總量的一半，第一次分蘗肥追施時間最晚不超過6葉期，促進分蘗早生快發，利用低位分蘗;當水稻第7葉末到第8葉露尖時，第二次追施分蘗肥，用余下的蘗肥作調節肥施用。穗肥也是分兩次施入，當水稻進入10葉期時，幼穗開始分化，此時便開始施用穗肥，第一次在倒三葉剛剛露尖時施用，施用量為施穗肥總量的60%，能夠促進穗、枝梗、一次穎花分化，增加一次枝梗數，促進大穗形成;第二次在劍葉即倒1葉剛剛露尖時施用余下穗肥。

（三）定植本田秧苗

當地氣溫穩定通過13℃時，即可進行插秧。插秧應集中在5月10～25日水稻高產期內插秧完畢，盡量不插六月秧。第一、二積溫區插秧密度每平方米20穴左右，第三、四積溫區插秧密度每平方米25穴左右。每穴插3～5株基本苗，或者插一個缽體苗。

（四）進行節水灌溉

在水稻本田生產管理過程中，節水灌溉是十分重要的技術環節，是確保水稻穩產、高產的關鍵，要積極應用淺、濕、干節水灌溉技術，井灌區一定要設曬水池，并適當延長存、灌水渠道，提高水溫。在進行插秧時田內保持花達水狀態，插后水層要保持苗高的2/3即可，以不淹沒秧心為準。在水稻返青之后，水層保持3～5cm，以便增溫促蘗。水稻進入10葉期之后，采用干干濕濕的濕潤灌溉法，有利于增加土壤的供氧量，促進水稻根系下扎，一直到抽穗前40天為止。同時，根據水稻長勢及氣溫進行適當地曬田，當田間水稻莖數達到計劃莖數的80%時，要對長勢過旺、較早出現郁閉、稻葉下披、稻葉發黑、不出現拔節黃的地塊，進行撤水曬田5～7天。在水稻減數分裂期當天氣預報有17℃以下低溫時，灌15～20cm深水層護胎保秧，低溫來臨前后可噴施硫酸鋅、硫酸鎂、磷酸二氫鉀等葉面肥料。

（五）除草防病管理

1.除草。精準科學用藥，既可減少農藥使用量又能減少了生產投入成本。化學除草推廣應用馬歇特、苯噻草胺或阿羅津+草克星、威農、莎多伏、農得時、太陽星等藥劑。對于以三棱草為害為主地塊采取威農、農得時、草克星等藥劑，在插秧前插秧后兩次用藥。也可應用禾大壯+農得時等，插秧后5～7天，秧苗返青后進行施藥除草。對于插秧時缺水地區，推廣應用苯噻草胺或阿羅津，在擺插前擺插后兩次用藥。對于覆膜水稻田或稻田養鴨田采取人工割除大齡雜草，人工除草要在7月初完成，抽穗后除凈田間稗草及池埂雜草。

2.防病。對于稻瘟病的發生要加強預測預報，以預防為主，防治發病中心。于7月中旬到8月初間隔7～10天兩次噴藥預防，藥劑以30%新克瘟散、稻瘟靈等常用藥劑為主。也可選用寡聚糖、枯草芽孢桿菌、烯肟菌胺·戊唑醇、肟菌·戊唑醇、咪鮮胺、嘧菌酯等，并可兼防紋枯病等真菌性病害。

3.防蟲。要做好水稻二化螟的防治。在成蟲期，優先應用殺蟲燈或性誘劑誘殺。或在卵孵化至低齡幼蟲高峰期，用三唑磷、蘇云金桿菌、殺蟲單、殺蟲雙等藥劑噴霧防治。

三、適時收獲

水稻黃化完熟率達95%以上為收割指標，要適時收割，精收細打，減少收割、拉運和脫粒等生產環節的損失，損失率不要超過2%。

參考文獻：

[1]梁英，段文歐.優質高產水稻栽培技術研究[J].農業開發與裝備.2018（06）.