豬籠草

陳少平

大千世界無奇不有，動物吃植物貌似天經地義，可大家聽說過吃動物的植物么？比如豬籠草、瓶子草、捕蠅草等，它們都有這種本領，今天我們說說豬籠草。

豬籠草是一類熱帶食蟲植物，它們擁有一個獨特的吸取營養的器官——捕蟲籠，捕蟲籠呈圓筒形，籠口上具有蓋子，因其形狀像豬籠而得名。在我國的產地海南，豬籠草被稱作雷公壺，意指它像酒壺。由于它的形態，它還有水罐植物、猴水瓶、猴子埕、豬仔籠等名字。

豬籠草的“籠子”不是它的花也不是它的果，而是它的葉片。它的葉片是一種典型的變態葉，構造復雜，分葉柄、葉身和卷須。卷須尾部擴大并反卷形成瓶狀，就是可捕食昆蟲的籠體了。

下面以螞蟻為例，看看豬籠草是怎么引誘它，并把它吃掉的。

豬籠草的瓶口具有分泌含糖蜜露的腺體，這些蜜露不僅能夠吸引螞蟻，而且會在瓶口形成一個糖液的薄層，這一薄層不但味道可口，還像沾了水的瓷磚一樣濕滑。

當貪吃的螞蟻被蜜露吸引爬上瓶口后，一不留神就會滑落到瓶內，淹沒在消化液中。這些液體是豬籠草瓶子底部的腺體分泌的，黏度很大。螞蟻陷入困境想逃跑卻不能，由于液面之上的瓶內壁位置早就覆蓋了蠟質，無處攀附，因此落入其中的昆蟲幾乎就是死路一條。

為了更有效地捕食螞蟻等昆蟲，聰明的豬籠草還在葉柄、瓶身上也分泌蜜露，形成一條“甜蜜之路”，讓獵物一路吃過來，最終落入陷阱，“一失足成千古恨”！淹死昆蟲后，豬籠草把它們分解成營養物質，逐漸消化吸收。

不過，如此“可怕”的植物卻挺受大家喜愛。每逢新春佳節，廣州人拜年時喜歡說“豬籠入水”，“豬籠入水”比喻財源廣進，那是因為豬籠是空網狀的，放入水中，水即滾滾而來，而“水”寓意財，“豬籠入水”便成為一個大吉大利的祝愿之詞。也因此，豬籠草絕不會缺席廣東的迎春花市，很多人都會買來掛在家中，圖個吉利。