沿淮地區(qū)小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)原因及防治措施

胡繼春

摘要? ? 近年來，沿淮地區(qū)小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)，給小麥生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的損失。本文根據(jù)近幾年的調(diào)研情況，分析了小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)的原因，主要包括品種更換、大肥水高密度栽培、菌源量驟增、氣候變化、防治不到位等，并提出了防治措施，以期為促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 小麥赤霉病;重發(fā)頻發(fā);發(fā)生原因;防治措施;沿淮地區(qū)

中圖分類號(hào)? ? S435.121.45? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）09-0106-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

沿淮地區(qū)是安徽省小麥主產(chǎn)區(qū)，近年來小麥赤霉病嚴(yán)重發(fā)生，呈重發(fā)、頻發(fā)態(tài)勢(shì)，給小麥生產(chǎn)造成重大損失，不僅影響糧食安全、降低農(nóng)民收入，也打擊了農(nóng)民的種麥積極性，拋荒現(xiàn)象較多。根據(jù)筆者近年的調(diào)查研究，現(xiàn)將沿淮地區(qū)小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)的原因及防治措施總結(jié)如下。

1? ? 重發(fā)頻發(fā)原因

1.1? ? 小麥品種更換

截至目前，還沒有嚴(yán)格意義上抗小麥赤霉病的小麥品種。所謂的抗病性，主要與小麥品種的避病性有關(guān)。小麥不同生育期感染赤霉病的可能性有明顯的差異，最易感病的生育期是小麥揚(yáng)花期，其次是齊穗期和灌漿期。因此，小麥在齊穗至灌漿期如遇暖濕陰雨天氣，或者是多霧寡照溫暖天氣，就容易發(fā)生小麥赤霉病。相反，如果能在抽穗揚(yáng)花期避開陰雨天氣，小麥赤霉病就發(fā)生較輕[1]。

沿淮地區(qū)，特別是淮河以南地區(qū)，以前是以春性品種為主，近年來因小麥高產(chǎn)攻關(guān)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，將小麥品種由原來的春性品種為主更換為半冬性品種為主，如泛麥5號(hào)、淮麥29、山農(nóng)17、連麥2號(hào)、西農(nóng)979、淮麥22、煙農(nóng)19等。半冬性品種生育期較長(zhǎng)，抽穗揚(yáng)花較遲，一般較春性品種遲5～7 d。春性品種一般在4月上旬抽穗，半冬性品種在4月中旬抽穗，隨著氣候變暖，一般4月中旬溫度會(huì)較4月上旬溫度升高2～3 ℃，雨量、雨日也會(huì)增加30%，更有利于小麥赤霉病的發(fā)生，提高了小麥赤霉病的發(fā)生率，所以小麥品種的更換給小麥赤霉病重發(fā)、頻發(fā)提供了更好的寄主。

1.2? ? 大肥水高密度栽培

增施肥料、增加種植密度有利于小麥高產(chǎn)。小麥產(chǎn)量要想達(dá)到7 500 kg/hm2，有效穗應(yīng)達(dá)到570萬穗/hm2，純氮施用量為240 kg/hm2。施肥量和密度較以前增加40%，這樣的栽培條件，造成群體通風(fēng)透光性較差、濕度大、露水多，田間小環(huán)境有利于小麥赤霉病的侵染流行。如偏施氮肥，造成小麥瘋長(zhǎng)貪青晚熟、田間蔭蔽度增大，有利于小麥赤霉病的發(fā)生，同時(shí)也降低了小麥對(duì)赤霉病的抗耐性，提高了小麥赤霉病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。因此，大肥水、高密度栽培措施給小麥赤霉病重發(fā)、頻發(fā)創(chuàng)造了有利條件。

1.3? ? 田間菌源量驟增

1.3.1? ? 菌源量增長(zhǎng)提高了赤霉病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。菌源數(shù)量的多少，與小麥赤霉病的發(fā)生流行有很大關(guān)系，同樣環(huán)境條件下，菌源越多發(fā)病越重。當(dāng)前小麥、水稻秸稈禁燒，大部分的秸稈作還田處理，田間存留大量的病殘?bào)w，使小麥赤霉病菌源量猛增。據(jù)筆者近年來調(diào)查，稻樁帶菌率較以前平均提高6.7%。超大量的菌源，大大增加了赤霉病發(fā)生流行的風(fēng)險(xiǎn)。田間菌源量增長(zhǎng)，給小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)打下了牢固的菌源基礎(chǔ)[2]。

1.3.2? ? 菌源量增長(zhǎng)導(dǎo)致多種癥狀并發(fā)。以前在麥田只能見到穗腐，其他癥狀很難看到，近幾年莖基腐、稈腐很容易見到。在年前小麥苗期，會(huì)在發(fā)生紋枯病的位置看到紅色霉?fàn)钗铮辞o基腐，翌年春季小麥孕穗期還能見到稈腐癥狀，這是以前很難看到的。

1.3.3? ? 菌源量增長(zhǎng)導(dǎo)致小麥赤霉病早穗腐。所謂早穗腐就是剛抽穗就能在穗上看到粉紅色霉?fàn)钗铮床【姆稚咦訄F(tuán)或分生孢子座。正常情況下，要在抽穗后10～15 d才能夠看到，早穗腐雖然不多，但其預(yù)示小麥赤霉病將大發(fā)生，故一定要高度重視。

1.3.4? ? 菌源量增長(zhǎng)導(dǎo)致赤霉病穗頸腐。穗莖腐是小麥抽穗后不久麥穗呈現(xiàn)白色枯死，類似紋枯病白穗癥狀，但仔細(xì)觀察會(huì)看到穗頸部有類似水稻穗頸瘟的病癥，后期遇雨穗部會(huì)出現(xiàn)典型的粉紅色霉?fàn)钗铩Ｋ肭o腐是小麥赤霉病的一種新病癥，在大發(fā)生年份穗頸腐占一定的比例[3]。

1.4? ? 氣候環(huán)境變化

小麥赤霉病是典型的氣候性病害，陰雨寡照、高溫高濕最有利于小麥赤霉病的發(fā)生流行。筆者認(rèn)為高溫、高濕、寡照是小麥赤霉病發(fā)生流行的三大氣候要素，缺一不可，隨著氣候變暖，給小麥赤霉病的重發(fā)、頻發(fā)提供了更合適的氣候環(huán)境。

1.4.1? ? 溫度。溫度主要影響小麥赤霉病是否發(fā)生以及發(fā)生的快慢。小麥抽穗揚(yáng)花以后，氣溫偏高發(fā)病較快，氣溫偏低發(fā)病較慢。一般平均氣溫低于13.7 ℃，不會(huì)發(fā)病。如表1所示，2015年4月雖然有12 d雨日、8 d陰天，但溫度偏低，平均最高溫度為20 ℃，平均最低溫度為10 ℃，故赤霉病發(fā)生不重。

1.4.2? ? 濕度。濕度是小麥赤霉病發(fā)生最關(guān)鍵的因素，子囊殼必須在土表潮濕的環(huán)境下才能在帶菌基質(zhì)上產(chǎn)生。濕度越大，產(chǎn)生越快;濕度低于30%，子囊殼則不能產(chǎn)生。同時(shí)，子囊孢子釋放和傳播需要高濕度，最好有自由水存在。如表1所示，2019年發(fā)病較輕，因?yàn)?月上旬無雨、濕度低、光照多，不利于小麥赤霉病后期發(fā)生[4]。

1.4.3? ? 光照。光照的多少對(duì)小麥赤霉病的發(fā)生程度影響很大，特別是小麥灌漿期高溫、高濕，再加上光照少，就會(huì)造成大流行;如果光照充足，則發(fā)病輕。5月上旬溫度已經(jīng)很高，加之濕度大、光照少，更有利于小麥赤霉病的發(fā)生，此時(shí)半冬性小麥品種正處在灌漿期，較易被赤霉病侵染，這也是近年小麥赤霉病遲發(fā)、暴發(fā)的主要原因。

1.5? ? 防治不到位

根據(jù)筆者近幾年調(diào)查表明，在大發(fā)生年份1次用藥防治效果很差，防效幾乎為0;2次用藥防治效果不穩(wěn)定;3次用藥防治效果最理想（表2）。因?yàn)?次防治的藥效只有7 d時(shí)間，不能防治中后期的侵染;4月底至5月上旬無陰雨天氣，2次用藥則防效較佳，如2019年，反之則效果也很差;只有3次用藥，可以成功防治揚(yáng)花期、灌漿期小麥赤霉病的侵染危害，防治效果最佳。

2? ? 綜合防治措施

根據(jù)以上綜合分析可知，小麥赤霉病重發(fā)頻發(fā)的原因是多方面的，要想防治好小麥赤霉病必須做好綜合防治：一是調(diào)整品種，以早熟春性品種為主，增加小麥品種的自身抗避性;二是精準(zhǔn)施肥，合理密植，改善田間小環(huán)境;三是提高小麥秸稈利用率，降低田間菌源量;四是結(jié)合天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)做好化學(xué)防治，特別是第2次和第3次防治一定不能少。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心.小麥病蟲草害發(fā)生與監(jiān)控[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[2] 胡承霖.安徽麥作學(xué)[M].合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，2009.

[3] 全國(guó)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心.主要農(nóng)作物病蟲害測(cè)報(bào)技術(shù)規(guī)范應(yīng)用手冊(cè)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010.

[4] 黃沖，姜玉英，吳佳文，等.2018年我國(guó)小麥赤霉病重發(fā)特點(diǎn)及原因分析[J].植物保護(hù)，2019，45（2）：160-163.