幼兒園特色種植課程的現狀分析與思考

劉娟娟

【摘 ?要】3～6歲是幼兒生理和心理成長的關鍵時期，而幼兒園則是培養其感性思維與行動力的主要場所，因此幼兒園特色種植課程的設置與相關活動的設計都需要教師用心研究，幫助幼兒探索和感受自然環境中所蘊含的豐富的教育資源。現就幼兒園種植特色課程的價值與現狀提出對策，進一步豐富幼兒園種植特色活動的內涵與特色。

【關鍵詞】幼兒園;種植活動;對策

一、幼兒園種植活動的教育意義

在學前教育中進行種植特色課程其教育價值巨大，幼兒園種植活動可以讓幼兒親身感受并經歷植物的生長過程，在觀察植物生長的過程中可以提高幼兒探索、觀察、動手操作的能力，也可使幼兒從中獲取不同的知識經驗，種植活動不僅可以滿足幼兒的好奇心和探究欲望，也會間接培養幼兒的愛心、耐心和責任心等品質，主要體現在以下幾個方面：

（一）幼兒園開展種植活動可以培養幼兒熱愛大自然的情感，提升幼兒的環保意識

談及種植，第一時間出現在我們腦海里面的就是花草樹木的種植，這些都是大自然給人類的饋贈，但是隨著社會經濟的迅速發展，荒漠也越來越多，綠色地帶逐漸變得稀少，在幼兒園中開展種植活動不僅可以有效提升幼兒的環保意識，還可以引導幼兒熱愛并珍惜自然環境。

（二）幼兒園開展種植活動可以有效鍛煉幼兒的動手實踐能力

無論是小花小草的種植，還是簡單農作物的種植，都需要幼兒親自動手，包括挖土、松土、澆水、拔草等，都需要幼兒自己一步一步地完成，所以在種植過程中，幼兒可以很好地感受種植帶來的快樂與成就，同時也營造了一個充滿生機的幼兒園氛圍。

（三）幼兒園開展種植活動可以培養幼兒自主探究的能力

種植活動打破了傳統的教育模式，以種植活動中出現的不確定因素為契機，培養幼兒的自主探究能力，在種植活動中主要以幼兒為主體，通過幼兒自身發現問題、解決問題、得出結論及交流分享等環節，使每一位幼兒自主探究、獨立學習，成為不斷有所發現的個體。教師作為引導者應有意識地引導并強化幼兒產生疑問，促使幼兒去發現、去探究，以小組學習活動、集體教學活動、自然區角活動等形式，為幼兒創設不同的交往與學習的機會，從而使幼兒逐步形成善于發現、主動探究的學習習慣和能力。

（四）幼兒園開展種植活動可以增強幼兒自主學習的能力

幼兒園種植活動是以幼兒的興趣為出發點，在種植活動中緊密聯系幼兒的實際生活和豐富的自然資源，引導幼兒選擇自助觀察和養護植物的自發活動，在活動中教師和家長可以隨時關注幼兒的需要，傾聽他們在活動中遇到的問題和解決的方法，從而尊重和理解幼兒的真正需求，更好地從幼兒的興趣點入手，營造有利于幼兒主動探究學習的氛圍。

（五）幼兒園開展種植活動可以提高幼兒合作交往的能力

幼兒園種植活動是一個開放的、自主的教育環境，種植活動不僅可以教給幼兒一些基本知識和生活常識，還可以幫助他們養成良好的學習生活習慣。在種植活動中當幼兒遇到問題和困惑時，他們會主動和身邊的同伴交流自己的發現以及解決問題的方法，以自己喜歡的方式和同伴進行互動，在互動過程中會讓他們了解和掌握幼兒園所必需的行為規范，從而逐漸擺脫以自我為中心的意識。

二、幼兒園種植特色課程的現狀

幼兒園開設種植特色課程雖然有極大的教育價值，但是在具體實施過程中也遇到了一些問題，主要體現在以下方面：

（一）場地問題

幼兒園場地有限，而幼兒數量較多，無法有效地滿足每一位幼兒的種植活動需求。

（二）植物種類少

可供選擇的種植物種比較少，無法有效地滿足幼兒的喜好。

（三）教師種植經驗不足

教師自身種植經驗不足，不能為幼兒提供及時有效的種植指導。幼兒在種植活動中與環境的互動不僅是認知的過程，還是教師與幼兒創造綠色生命的過程，幼兒在自然種植環境中可以體驗操作和游戲相融合的樂趣。幼兒園開設種植特色課程在具體實施過程中遇到的問題，在很大程度上影響了種植課程的開展，使其不能最大程度地展現其對學前教育的效果，并在一定程度上影響了幼兒的身心成長。

三、開展幼兒園特色種植課程的對策

幼兒園種植活動的開展受到多種因素的影響，只有從出現的問題著手，才能解決其中的矛盾，為幼兒種植活動的順利開展鋪路。

（一）合理規劃種植場地

種植場地的選擇與規劃也是有一定考究的，當前的幼兒園往往人數較多，而場地則非常有限，最為直接的辦法就是擴充場地，如果條件允許，則可以直接采用這種辦法。但在條件有限的情況下，不僅要考慮國家政策以及經費的問題，還要考慮幼兒園施工安全的問題。在幼兒園規劃并選擇合理的種植區域，一定要以充分的光照條件為首要因素，因為植物的生長需要充足的光照以便進行光合作用，而水、空氣以及土壤等都可以移動，不用過多考慮。另外，種植的場地不能僅僅限于園內的地面，也可以充分利用廢舊容器，如廢棄茶壺、盆、陶瓷罐、雨鞋等等都可以用來進行種植，且方便移動，同時還能起到綠化環境的作用。

（二）豐富幼兒種植物種

在解決了種植場地問題之后，緊接著就是種植物種的問題。受到種植場地的限制，所以在園內劃分一大塊區域用于種植課程中的做法是不現實的。那么在種植物種選擇的時候，除花草樹木之外，還可以選擇農作物種植，因為農作物有季節性，不同的季節適合種植不同的瓜果蔬菜，而且選擇種植當季農作物，也可以循環使用種植場地，一個季節種植收獲以后，緊接著可以開始其他物種的種植，重復利用有限的土地給幼兒創造不同的種植驚喜。而這需要教師的有效引導，如在冬季可以種植的有白菜、菠菜、土豆、蘿卜等，還有梅花、君子蘭等也適合冬天種植，教師盡量提供豐富的物種供幼兒選擇，畢竟每個幼兒的喜好不一樣，想要種植的物種也不一樣，所以種植物種一定要相對豐富，因為只有為幼兒提供充足的物種進行選擇，才可以有效地激發幼兒的種植興趣，而教師也可以順利地開展種植教學活動。

（三）豐富教師種植經驗

縱觀當前幼兒園，大多數幼兒教師都偏向年輕化，而當代年輕人的家庭條件都相對較好，很少會有親身種植農作物的經驗，如果是遇到花花草草的種植則問題相對較小，因為部分年輕人也有種花草的習慣，而在幼兒種植課程中，不能僅限于幼兒種植花草樹木，還應為幼兒提供農作物的種植，所以針對農作物的教學，很多教師是沒有相關經驗的。雖然當前互聯網比較發達，可以在網上查詢相關知識，但實際操作還是要親身經歷，教師應請教當地有經驗的農民，親身感受并學習農作物的種植技巧。只有教師自身熟悉各項植物的種植，才可以更好地指導幼兒開展種植活動，從而將種植特色課程的作用發揮到極致。

幼兒種植課程不但可以引導幼兒積極主動地探索自然環境蘊含的教育資源，而且還是引導幼兒良性發展的有效教學手段之一。在幼兒活動中開展種植活動，可以讓幼兒在親近自然的同時感受勞動的可貴，在種植過程中，不但可以有效地鍛煉幼兒的動手能力、協作能力，更重要的是可以從小灌輸幼兒尊重勞動、愛護環境的意識，進而引導幼兒健康成長。

注：本文為2016年度甘肅省“十三五” 教育科學規劃課題“幼兒園種植特色課程的開發與研究” （課題立項號：GS[2016]GHB0997）研究成果之一。

參考文獻：

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（責任編輯 ?李 芳）