一種有態(tài)度的茶飲體驗

一種有態(tài)度的茶飲體驗

在廣東深圳，一種創(chuàng)新的茶飲模式正在被試驗。專業(yè)T MASTER（店內(nèi)專業(yè)調(diào)茶師）互動式服務，超過10位專業(yè)茶師，嘗試過1300種世界茶，一年倒掉600杯實驗品。用精品咖啡的方式重塑茶飲體驗，讓新茶飲的客戶體驗朝精品化、品質(zhì)化方向發(fā)展。

走進店內(nèi)，沒有茶飲店熟悉的水果香氣，沒有嘈雜的人聲。在吧臺和T MASTER確認下眼神，可以拿起吧臺上的聞香杯，輕嗅茶葉天然的味道；可以選擇后吧墻面上一字排開的冰滴壺，點一杯葡萄煎茶。在這里，T MASTER是一位很好的引導者，積極分享與連接，借鑒了精品的呈現(xiàn)方式與標準化，激發(fā)顧客對茶飲的探索。

不管互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達到什么程度，消費者“出去坐坐”的需求永遠存在。第三空間聽起來很美好，但現(xiàn)實卻極度殘酷，因為租金太高了。開店稍有不慎就開啟了“倒閉倒計時”，倒下了一批又一批。有些門店美感有余，但舒適不足。正如一個行業(yè)人士所說：“有些新茶飲的空間，更像是一個打卡點，而不是休息點。行業(yè)還處于摸索空間的營銷價值和平效之間的平衡點階段。以茶為主，有態(tài)度的、能讓人慢下來，互動式沉浸式的第三空間，仍然有巨大潛力。”

咖啡能夠風靡全世界，是因為咖啡所代表的生活文化，已經(jīng)根植于人們的日常生活里。茶在中國有幾千年的歷史，從茶文化與空間出發(fā)，目光投向消費金字塔的中高端，把精品咖啡的理念運用到茶飲市場中，如同掀起第三次咖啡浪潮，為中國茶飲市場帶來更新、更高的嘗試。（凌晨）

廬江縣：小鮮農(nóng)網(wǎng)對接貧困戶

4月9日，安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)小鮮農(nóng)網(wǎng)工作人員正在為貧困戶生產(chǎn)的家禽、水產(chǎn)、蛋類及蔬菜等配送下單，以確保貧困戶獲得穩(wěn)定收入。針對防疫期間人流、物流的阻斷及消費需求下降的影響，廬江縣采取多項舉措，暢通貧困戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品銷售力度，堅決打嬴脫貧攻堅戰(zhàn)。

目前，廬江小鮮農(nóng)網(wǎng)通過手機和微信公眾號為全縣200多戶貧困戶上門收購蔬菜等，月銷售量在6萬斤以上，銷售額60多萬元，解決了貧困戶銷售農(nóng)產(chǎn)品難的問題。（周躍東）

咖啡外賣新神器你想擁有嗎？

最近，擅長玩設計概念的日本星巴克給星粉們安利了一款“咖啡旅行者”套裝，非常適合當下環(huán)境——如果暫時不方便去咖啡館，也能和親朋時時享用咖啡的美味。

3月16日，星巴克線上官推這款產(chǎn)品后，很快就受到眾多星粉的追捧。這款旅行套裝為立式箱型設計，外型搶眼、易于組裝，并配有握把，單手就可以輕松拿取。擰開箱體上的便攜式龍頭，就可以享用新鮮美味的咖啡了。箱內(nèi)配有容量約為2.8升的咖啡（240毫升×12杯），可以與多人分享。附件方面配有紙杯、糖、攪拌棒、餐巾紙等，即使不能去咖啡館，也能體驗到咖啡館里的服務。

咖啡旅行盒由FSC認證的紙張制成，輕巧且環(huán)保。使用完畢后，無需將其退回商店，可以折疊并自行處理，非常適合商務與戶外活動，隨時隨地可以喝到新鮮現(xiàn)煮的咖啡。（凌晨）