貴州省德化鄉推廣林下養蜂農戶增收有保障

姚進忠 王芳水

為抓好鞏固好脫貧攻堅產業成果，近年來，貴州省黎平縣德化鄉因地制宜，試點推進，強化技術，產銷結合，以“合作社+養殖大戶+農戶”的方式，全面發展林下養蜂產業，有效地促進貧困群眾增收，推動林下養蜂產業成為德化鄉林下經濟發展的主動力，成為打贏脫貧攻堅補齊收入短板的亮點產業，成為實施鄉村振興戰略推動可持續增收的示范產業。

因地制宜，選準致富好產業

德化鄉位于黎平縣城西北部，坐落于天然植被茂盛的“青山界”和“老山界”山脈中間，全鄉有國土面積10 315公頃，森林面積7 937.19公頃，森林覆蓋率達76.95%，可用于林下養殖蜂蜜的條件優越，德化鄉內植被多樣性分布確保了充足的蜜源，加之德化鄉內氣候溫和，四季分明，無霜期長，光照充足，非常適合發展林下養蜂產業。

試點建設，確保養殖低風險

早在2016年，德化鄉內便組織烏孟村陳通書等農戶開始實施林下養蜂試點建設基地，當時每戶養殖10余箱，戶均增收2萬余元。近3年來，烏孟村每年新增約10戶養殖戶，2019年烏孟村養殖農戶達38戶，養殖蜜蜂387箱，年產值達47.97萬元，養蜂產業真正讓群眾嘗到了甜頭，看到了希望。

技術培訓，高質高產有保障

通過烏孟村部分農戶近幾年的養殖，養殖戶已熟悉掌握了春秋兩季分桶養殖，入冬收割采蜜及日常常規管護等技術，項目推廣實施后，可就近邀請養殖技術熟練的農戶現場進行實用技術培訓，解決新加入養殖農戶技術培訓需求問題，使得高質高產的蜂蜜產出有保障。

產銷結合，打開市場好路子

德化鄉林下養蜂產出的蜂蜜具有純天然、質地上乘、口感優良的市場競爭優勢，蜂蜜收割后由合作社統一負責回收包裝銷售。德化鄉結合當前國內外市場對純天然蜂蜜產量的需求，利用線上線下銷售相結合的模式，擴大養殖規模后，產出的蜂蜜市場供不應求，不愁銷路。2019年烏孟村產出的1 900余千克蜂蜜，每千克售價240元，蜂蜜在一個月內售罄。

全面推廣，農戶增收有保障

2020年德化鄉預計林下養蜂2 000箱，目前已經完成2 000個蜂箱的制作。項目基地以德化鄉烏孟村為主，覆蓋其他9個行政村，預計年產值可達240萬元。扣除養殖成本后純收入可達150萬元，若按每戶平均養殖10箱計算，每戶純收入約7 500元，德化鄉林下養蜂項目可使200戶681人貧困人口穩定增收，從而實現貧困農戶穩定脫貧目標。

（作者聯系地址：貴州省黔東南州黎平縣委宣傳部 郵編：557300）