貴州山地芒果嫁接育苗關鍵技術

張正學， 劉清國， 劉 榮， 李向勇， 謝忠武， 趙久云

(1.貴州省農業科學院 亞熱帶作物研究所， 貴州 興義 562400； 2.貴州省望謨縣農業局， 貴州 望謨 552300)

貴州于1989年開始引進芒果，并進行品種鑒選及栽培試驗研究，通過近30年的研究，芒果能夠在貴州亞熱帶地區種植[1-8]。目前，芒果在貴州的種植面積為5 333.3 hm2，種植苗木主要從廣西調運。優質苗木缺乏、苗木品種純度低、外地調運增加種植成本，且成活率低等因素是制約貴州芒果產業發展的主要問題。前人芒果育苗關鍵技術的研究主要涉及芒果嫁接技術探討及傳統技術創新，其中，在芒果嫁接技術上，陳華林等[9-12]采用枝接；趙芝瑞[13]采用補片芽接；岳增福等[14]對傳統芒果嫁接技術進行創新，采用活動芽嫁接，成活率達88%；歐陽兆云等[15-16]探討氣候條件及多效唑對芒果嫁接成活率的影響。鮮見針對貴州低熱河谷地區芒果嫁接關鍵技術的研究報道。鑒于此，根據貴州低熱河谷的自然條件，研究不同嫁接方法、品種接穗、嫁接時間、成熟度接穗、接穗長度對芒果嫁接成活率的影響，對貴州芒果嫁接關鍵技術進行總結，以期對貴州芒果產業發展提供指導參考。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗地設在貴州省望謨縣蔗香鎮新寨村新寨組，海拔462 m。試驗園地為水田，土層深厚，排灌方便。年均溫22℃，最熱月(7月)均溫26～27℃，最冷月(1月)均溫10.7℃，極端最低溫0℃，≥10℃有效積溫7 100℃，無霜期356 d，平均霜日9 d，屬亞熱帶干熱河谷氣候區。

1.2材料

1.2.1砧木砧木種子采自海南省昌江縣，當年生海南芒果本地種，種子采摘不超過7 d，無霉爛現象，顆粒飽滿，無病蟲害。于2016年6月，用生理成熟果實去掉外層硬殼取種子，用500 倍多菌靈浸種30 min進行消毒處理，播種于22 cm×26 cm營養袋中，營養袋中土和農家肥的比例為4∶1。海南芒果本地種是一種多胚種子，種子播種10 d后，每個營養袋長出2～3株實生苗，待葉片轉成綠色時，苗圃澆水1次，保留營養袋中強壯的1株實生苗，其他實生苗剪除。隔15 d噴施1次0.5%磷酸二氫鉀+0.5%尿素，或隔30 d施10 kg/667m2復合肥1次。待苗長至40～60 cm時剪除實生苗的上端，增加實生苗樹莖的生長，保證實生苗離營養袋15～20莖的直徑達0.7～1.0 cm，以便嫁接。

1.2.2嫁接芒果品種金煌芒，臺灣改育良種育成的芒果新品種；臺農1號，臺灣省鳳山熱帶園藝分所選育的矮生新品種；金鳳凰，中國熱帶農業科學院培育芒果芽變新品種，經貴州省農業科學院亞熱帶作物研究所多年品種鑒選，是適宜在貴州低熱河谷的主要栽培品種。

1.2.3接穗接穗采自廣西壯族自治區百色市右江區福金芒果種植專業合作社的芒果園，芒果母樹園為10年生的金鳳凰、金煌芒、臺農1號等品種，選用樹冠外圍中上部的生長粗壯、腋芽明顯、無病蟲危害的枝條作接穗，直徑為0.7～1.0 cm。

1.2方法

1.2.1試驗設計

1) 不同嫁接方法對嫁接成活率的影響。于2016年5月10日，以金煌芒為試驗材料，設3個處理：處理1，切接；處理2，劈接；處理3，芽接。2016年6月10日觀察相應考察指標，并記錄相關數據。

2) 不同品種嫁接對嫁接成活率的影響。于2016年4月20日,以貴州主栽芒果品種臺農1號、金煌芒和金鳳凰為試驗材料，設3個處理：處理1，金鳳凰；處理2，金煌芒；處理3，臺農1號；芒果嫁接高度為15～20 cm。2016年7月1日觀察相應考察指標，并記錄相關數據。

3) 不同嫁接時間對嫁接成活率的影響。以金煌芒為試驗材料，設3個處理：2017年5月1日、7月1日和10月1日。嫁接后40 d時觀察相應考察指標，并記錄相關數據。

4) 不同成熟度接穗對嫁接成活率的影響。于2017年5月1日，以金煌芒為試驗材料，設4個處理：伸長期嫩春枝、葉片轉綠未木質化春枝、當年生木質化綠色春枝、深綠色的上一年生的秋稍老枝。2017年7月1日觀察相應考察指標，并記錄相關數據。

5) 不同接穗長度對嫁接成活率的影響。于2017年5月4日，以金煌芒為試驗材料，設3個處理：3 cm以下(單芽)、3～5 cm(2～3芽)、5 cm以上(4～5芽)。2017年7月3日觀察相應考察指標，并記錄相關數據。

所有處理均以100株為1個試驗小區，3次重復，數據用Excel 2003和DPS 7.05統計分析。

1.2.2嫁接后管理嫁接后及時抹芽和施肥，芒果嫁接后從砧木基部或嫁接口下方易抽生大量萌芽，應隨時檢查抹去砧木萌芽，以免蘗接芽爭奪養分，影響接穗萌發生長，保證足夠養分供接穗萌發生長。葉片轉綠后，隔15 d噴施1次0.5%磷酸二氫鉀+0.5%尿素，或隔30 d施10 kg/667m2復合肥1次。

2結果與分析

2.1不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

從表1看出，切接、劈接和芽接3種嫁接方法的芒果嫁接成活率分別為97.0%、85.7%和92.7%，切接成活率最高，芽接次之，劈接最低。3個處理間差異均達極顯著水平。雖然芽接方法嫁接成活率也在90%以上，但操作技術要求較高，生產上建議采用切換方式嫁接較好。

表1 不同嫁接方法芒果接穗的成活率

Table 1 Survival rate of mango grafting with different grafting method %

嫁接方法Grafting methodⅠⅡⅢ平均 Average切接 Cut98969797.0 aA劈接 Cleft85848885.7 cC芽接 Bud94899592.7 bB

注：不同大小寫字母表示差異達極顯著(1%)和顯著(5%)水平，下同。

Note: Different capital and lowercase letters indicate significance of difference atP<0.01 andP<0.05 levels respectively. The same as below.

2.2不同品種嫁接對嫁接成活率的影響

從表2看出，3個處理間差異均達極顯著水平。金鳳凰、金煌芒和臺農1號的嫁接成活率分別為84.7%、94.3%和80.3%，金煌芒的嫁接成活率最高，臺農1號的最低，這與芒果品種接穗和砧木的親和力有關。

表2 不同品種嫁接的芒果嫁接成活率

Table 2 Survival rate of mango grafting with different grafting varieties %

品種VarietyⅠⅡⅢ平均Average金鳳凰 Jinfenghuang87848384.7 bB金煌芒 Jinhuang95969294.3 aA臺農1號 Tainong 178818280.3 cC

2.3不同嫁接時間對嫁接成活率的影響

從表3看出，3個處理間差異均達極顯著水平。5月1日嫁接的芒果嫁接成活率最高，為94.3%；其次是10月1日的，為85.3%；7月1日的最低，為69.7%。5月1日嫁接的芒果成活率比10月1日高9.0%，比7月1日高24.6%；10月1日嫁接的芒果成活率比7月10日高15.6%。

2.4不同成熟度接穗對嫁接成活率的影響

從表4看出，4個處理間差異均達極顯著水平。不同成熟度接穗的芒果嫁接成活率以當年生木質化綠色春枝的嫁接成活率最高，為94.3%；深綠色的上一年生的秋稍老枝的其次，為66.7%；葉片轉綠未木質化春枝的居第3位，為48.0%；用伸長期嫩春枝的全未成活。表明，選擇當年生木質化綠色春枝為芒果嫁接的最佳接穗。

表3 不同嫁接時間的芒果嫁接成活率

Table 3 Survival rate of mango grafting at different grafting time %

嫁接時間/(月/日)Grafting timeⅠⅡⅢ平均Average5/1 95969294.3 aA7/173657169.7 cC10/182898585.3 bB

表4 不同成熟度接穗的芒果嫁接成活率

2.5不同接穗長度對嫁接成活率的影響

從表5看出，不同接穗長度的嫁接成活率以3～5 cm(2～3芽)的最高，為95.7%；5 cm以上(4～5芽)的其次，為94.3%；3 cm以下(單芽)的最低，為81.3%。3～5 cm(2～3芽)與5 cm以上(4～5芽)間無顯著差異，均極顯著高于3 cm以下(單芽)。3～5 cm和5 cm以上的接穗嫁接成活率較好，但5 cm以上(4～5芽)的接穗嫁接成活的苗木在種植過程中比3～5 cm(2～3芽)嫁接的苗木嫁接口容易松動，對定植成活率有一定影響，再結合嫁接成本，建議在生產中采用3～5 cm(2～3芽)的接穗進行苗木嫁接。

表5 不同接穗長度的芒果嫁接成活率

Table 5 Survival rate of mango grafting with different scion length %

接穗長度/cm Scion lengthⅠⅡⅢ平均Average3以下 (單芽) <3(one bud)79838281.3 bB3～5(2～3芽) 3-5(2-3 buds)94979695.7 aA5以上 (4～5芽) >5(4-5 buds)95969294.3 aA

3結論與討論

根據貴州低熱河谷的自然條件，研究不同嫁接方法、品種接穗、嫁接時間、成熟度接穗、接穗長度對嫁接成活率的影響。結果表明：嫁接方法以切接的芒果嫁接成活率最高，為97.0%；金煌芒的嫁接成活率最高，為94.3%；5月1日左右嫁接的芒果嫁接成活率最高，為94.3%；當年生木質化綠色春枝的嫁接成活率最高，為94.3%；3～5 cm(2～3芽)接穗長度的芒果苗木嫁接成活率最高，為95.7%。

試驗采用的砧木是海南昌江芒果本地種培育的芒果砧木，嫁接砧木的親和度較好，為提高貴州芒果嫁接成活率、節約嫁接成本，應以貴州土芒、臺農1號、金煌芒的種子作為嫁接砧木的親和能力開展相關研究，探究提高其嫁接成活率較高的技術。

貴州山地芒果育苗嫁接時間最佳為5月1日左右(4月中旬至5月下旬)嫁接的芒果成活率最高，10月1日左右嫁接成活率次之，7月1日最低，可能高溫對嫁接成活率有一定影響，有待進一步研究。

貴州干熱河谷流域冬季(12月至次年1月)平均氣溫在10℃以上，很少出現0～5℃低溫，對嫁接苗木的影響較小，近年來，氣候變化莫測，下一步應在實驗室開展低溫凍害對嫁接苗的影響，探討低溫凍害對嫁接苗的影響程度，為防控極端天氣給嫁接苗造成的危害提供理論基礎。

2017年總結的貴州芒果嫁接關鍵技術在望謨縣金煌芒果培育合作社、貴州俊偉農開發展有限公司等合作社及公司生產應用，2018-2019年共生產100萬株優質芒果苗木，取得較好的經濟效益。貴州芒果嫁接相關環節的技術指標可參考該研究結果在生產上應用。今后芒果育苗應從品種選擇、嫁接時間、生長調節劑應用和自然條件控制等方面進行探討，以提高芒果苗木嫁接成活率。