平和之灣

隋思聰

選址隱秘、外表獨立、內在精細，一貫的氣質讓這里成為一個目的地般的存在，吸引著與它氣味相投的遠方客人。

安縵伊沐（Aman emu）的命名來自梵文，意為“和平“，“emu”在日語中的意思則是“歡樂”。伊勢半島，在日本的版圖中，似乎總被視為靈性的所在。傳聞神武天皇進入大和時曾經過這里，高野山的修行，熊野古道的朝圣，乃至于靜靜佇立在遠方的伊勢神宮，都指引著遠離光怪陸離世間的那一抔凈土。三重縣，也被稱為皇室的糧倉，安縵伊沐正是背靠三重縣，同時被海灣環繞。

傳統但不乏質樸之風的安縵伊沐靜落于此，這是全球的第30家安縵酒店，也是唯一的一處天然溫泉度假酒店。度假村由東京安縵的設計團隊Kerry Hill Architects精心打造，以現代的方式演繹了日本民家建筑，延續了安縵在日本的旅程。整體設計以傳統典型的日本美學為根基，通過其無微不至的日式待客之道，關注細節并預測客人的需求。這也進一步體現了安縵因地制宜的不變理念。

24間套房和4棟雙臥室別墅都擁有獨立溫泉，充滿鄉村風情，與東京安縵遙相呼應又迥異其趣。度假村內，傳統的低矮瓦屋面和染成深色的日式杉木外墻，參考了當地溫泉旅店樸素而深受自然影響的設計，宛若日本傳統的溫泉度假地。度假村曲徑通幽的車道通向坐落于山坡上的迎賓館，四周種植著楓樹和櫻花樹，這一處景致也奠定了整個度假村的基調，富有日本當地特色的樹木烘托出醇厚的日式風情，綠蔭環繞，宛如畫卷。酒店四周環繞著已列入聯合國教科文組織世界遺產的神道場所及古老森林，遠眺潛水文化悠揚、盛產珍珠的太平洋。下榻于此，拉開一場煥活身心的康體盛宴帷幕，深度領悟底蘊深厚的日式文化。

室內空間優雅簡約，用淺色調的日本木材精心打造。每個獨立的套房都采用了落地窗設計，配備織物和木移門，空間內的陳設多以定制家具為主，以確保建筑和設計之間完美平衡，白色橡木咖啡桌、沙發和扶手椅與大地色織物的色調相得益彰。

餐廳和酒吧之間有著用玄武巖建造的下沉式露臺，是享用餐前酒的理想地點，玻璃壁爐既現代又傳統，附近的33米淡水無邊泳池提供了英虞灣的全景景觀。浴室采用傳統日式設計，炭黑色的玄武巖地磚將目光從房間引向設有落地窗的私人溫泉，飾品的數量被精簡至最少，與日本室內設計傳統相契合，以彰顯這種獨特的文化儀式。餐廳享有靜美海灣景觀及森林景致，主要供應日式料理，還提供有部分西式菜肴。感謝三重縣多變的微氣候特征為各色香甜水果和多樣蔬菜所做的貢獻，無論是輔以聞名遐邇的松阪和牛還是輔以新鮮海鮮食用，均相得益彰。

山海彼端，神隱時光。此處的豐饒與靜謐仿佛就是上天的恩賜。