小麥赤霉病病害癥狀、發病因素及防病對策

陳英俠 趙穎麗 金祥龍

[摘 要] 小麥赤霉病是小麥的主要病害之一，在氣候潮濕區域高發，小麥穗期最易遭到侵害。研究小麥赤霉病的浸染、蔓延、流行特點，及時采取有效措施預防和控制其發生、發展、危害，對實現小麥綠色、高產、優質、高效、生態和安全生產意義重大。

[關鍵詞] 小麥赤霉病;病害癥狀;發病因素;防病對策

[中圖分類號] S435.121 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）11-81-2

1 小麥赤霉病病害癥狀

小麥赤霉病是一種真菌性病害，可侵染小麥莖、穗等不同部位，尤其是穗部，在幼苗期至抽穗期均可發病，導致出現莖腐、苗枯或者穗腐等癥狀。

1.1 穗腐

穗腐出現在小麥揚花后。小麥開花至乳熟期，小穗穎片出現水漬狀淡褐色斑點，逐漸蔓延至整個小穗，病小穗隨即干枯。通常，一個麥穗的少數小穗先發病，然后擴展至穗軸，破壞穗軸輸導組織，影響養分、水分正常輸送，致使上部小穗迅速枯死，形成半病半鍵穗，嚴重時整穗凋枯，形成枯白穗。發病后期，潮濕條件下，穎殼縫隙處和小穗基部出現磚紅色膠質霉層，受害籽粒干癟、瘦小、皺縮，表面有白色或粉紅色霉層。

1.2 苗枯

苗枯從苗期侵染，是由種子或土壤帶菌引起的。病苗芽鞘變褐色腐爛，根冠隨之腐爛。病苗黃瘦，最后枯死。氣候或土壤潮濕時，枯死苗基部可見粉紅色霉層。

1.3 莖基腐

從小麥幼苗期直至成熟收獲期均可發病，小麥莖基受到侵染后，組織變為褐色逐漸腐爛，最終導致小麥植株枯死。

1.4 稈腐

稈腐病主要在小麥穗一二節上發病，最初葉鞘可發現水漬狀褪綠斑，逐漸發展為褐色、紅褐色斑，從穗部逐漸擴展至莖內。進入發病高峰期，小麥受到侵染部分逐漸變枯黃，無法抽穗。如果當地氣候潮濕，發病位置可發現粉紅色霉層組織。

2 小麥赤霉病發病因素

小麥赤霉病是否流行及流行強度，主要取決于品種的抗病性及易感病生育時期、適宜發病的暖濕氣候條件與大量的菌源3個因素的吻合程度。小麥品種抗性是防病基礎，菌源量決定發病程度，小麥抽穗揚花期陰雨高濕是發病條件。具體來看，小麥赤霉病發病因素如下。一是大多數小麥品種對赤霉病缺乏抗性，小麥抽穗至乳熟期，一旦遇到有利于赤霉病發生的高溫高濕、霧霾露滴、連續陰雨等天氣條件，就極易感染發生病害。二是免耕、旋耕及秸稈還田技術落實不到位，導致田間表面滯留大量秸稈，未能及時清理，造成病殘體增多，越夏越冬菌源量加大。三是小麥與玉米輪作，可為赤霉病菌提供豐富的寄主和生存基質。四是遲熟、穎殼較厚、高感低抗、不耐肥品種發病較重，地勢低洼、排水不良、土壤黏重的田塊發病較重，偏施氮肥、密度大導致田間郁閉的田塊發病重。五是噴藥防治不科學。首先，用藥時期不佳。部分種植戶在孕穗、揚花末期才開始噴藥，甚至發現粉紅色霉層才進行藥物防治，過早或過晚施藥均影響防治效果。其次，噴藥器具不合適。大孔徑噴頭噴霧，造成霧滴過大，藥液展布不均勻，麥穗局部小穗未吸收藥液而染病。最后，噴藥用水量過少，很難把藥劑混勻噴均，從而影響防治效果。

3 小麥赤霉病防治對策

為防控小麥赤霉病的發生，要在小麥全產業鏈各個環節共同發力，育種、栽培、植保協作攻關，培育抗病品種，探索減病技術，進行有效防控，多管齊下控制小麥赤霉病的發生和蔓延。

3.1 培育抗病品種

加大投入，加快進度，著力培育抗病品種，是防治小麥赤霉病發生的關鍵。在小麥赤霉病高發區，生產利用品種必須達到中抗水平。對高感品種，進行品種審定時，無論其他性狀多么優良，均要堅決實行一票否決。

3.2 選用抗（耐）品種

目前，雖然尚未發現免疫病害品種，但是各個品種抗病能力差異顯著。在小麥生產實踐中，鄭麥9023、西農979、宛麥202、先麥8號等品種抗病性表現較好[1]。

3.3 深耕掩埋，加深耕層

及時掩埋前茬作物莖稈和根茬，減少耕層病殘體，減少耕層菌源量，從而降低小麥赤霉病發病率。同時，需要增加耕種深度，有利于小麥下扎根系、壯株，提高小麥植株抵抗病害的能力。

3.4 增施磷鉀微肥，減少氮肥用量

底肥主要選擇無機肥和有機肥相結合，增加磷鉀肥，控制氮肥量，有助于提高植株抵抗病害的能力，延緩小麥郁閉，避免郁閉過早而在小麥生長后期出現倒伏現象。

3.5 完善田間溝系配套工程

對于稻茬田、低洼田地，要重視田間溝系的建設，加強對地頭溝、墑溝、腰溝的疏通，主動降低水位，避免發生濕害和漬害，監控田間濕度，為小麥提供良好的生長環境，抑制小麥赤霉病的發生。

3.6 搞好小麥拌種或包衣

小麥播種前選用戊唑醇、咯菌腈、五氯硝基苯等殺菌劑，進行拌種或種子包衣，防止病菌侵染。2%戊唑醇（立克秀）粉劑10～15 g可拌麥種10 kg，2.5%咯菌腈（適樂時）懸浮劑10～20 mL可拌麥種10 kg，40%五氯硝基苯按種子質量的0.4%～0.5%拌種[2]。

3.7 播量要適宜，播深要適度

小麥播種時，要充分考慮小麥品種特點、播期、種植環境、墑情等條件，對播種量進行適當的調整，避免因播量過大導致小麥苗期郁閉而利于感病。播種深度以3～5 cm為宜，切不可過深。否則，過度耗費自身營養，植株細弱，抗病性下降;延長出苗時間，提高發病率。

3.8 準確把握病蟲害高發期，采取藥物防治方法積極防控

小麥進入抽穗揚花階段，最易遭到病菌的侵染，這一時期也是防治的重要階段。進入抽穗期后，要加強藥物防治干預，有針對性進行防治。防治效果不取決于施藥次數，而取決于第一次藥物防治時間。第1次藥物防治主要在小麥揚花早期進行，如果揚花期遇到連續下雨天氣，可在抽穗期噴灑藥物。首次藥物防治后，經過5～7 d可開始二次噴施。如果小麥生育期存在很大差異，小麥品種易染病，陰雨天氣多，需要增加噴藥次數。防治小麥赤霉病的藥劑有多種，如戊唑醇、咪鮮胺、氰烯菌酯等，選擇時要注意不同藥物種類的藥效不同，需要使用合適方法噴施。可以結合病害種類混合用藥，定期更換藥物種類，避免產生耐藥性，以保證防治藥物達到良好的防治效果，徹底鏟除病害，避免病害大面積擴散、蔓延。

參考文獻

[1]萬清玲.信陽市小麥赤霉病的發病特點及防治方法[J].河南農業，2018（19）：42.

[2]盧煒煒.小麥赤霉病的發病原因及防治措施[J].河北農業，2018（1）：40-41.