蘋果樹管理及病蟲害防治綜合策略

張金華

摘? ?要：蘋果樹管理及病蟲害預防整治工作，是確保其更好生長，更好體現其景觀、經濟等方面價值的關鍵。針對這一點，筆者結合自己的工作經驗，闡述了蘋果樹管理及病蟲害預防整治的一些綜合性策略。

關鍵詞：蘋果樹;管理;病蟲害;防治策略

文章編號： 1005-2690（2020）09-0086-01? ? ? ?中圖分類號： S661.1;S436.611? ? ? ?文獻標志碼： B

在我國，蘋果樹是重要的果樹品種，種植范圍廣，在城市綠化工程中的應用也很廣泛。做好蘋果樹管理及病蟲害預防整治工作十分重要。

1? ?蘋果樹管理方法

1.1? ?拉枝開角

通常，拉枝在5月中旬或5月下旬進行，拉枝時，不能硬搬，這樣會折枝，要遵循順勢用力的原則。進行拉枝后15 d，主枝上會有新枝萌發出來，3個月后將主枝角度固定好。拉枝的主要作用是進一步擴大樹冠，切實提升結果的面積。

1.2? ?拿枝軟化

對于蘋果樹上一直甩放兩三年仍然生長旺盛的枝條，應考慮在5月下旬將其拿掉，讓枝條從基部到先端一直都呈現軟化的狀態，這樣可以促進新枝的生長。通常而言，二年生樹在拿枝軟化之后，當年即可形成花芽并結果[1]。

1.3? ?新梢摘心

當蘋果樹的新梢長到25 cm后要考慮進行摘心（將半成葉上部摘去），通常這一步也是在5月下旬進行。等剪口之下的第一個芽繼續生長至3～4 cm時，就形成花芽了，此時第二個芽和第三個芽也相繼形成花芽，并且在第二年會有大部分結果。

1.4? ?大小年結果修剪技術

1.4.1? ?大年結果修剪技術

在大年，蘋果樹有較多結果量，也會萌發較多枝條，并且此枝條會生長旺盛。在對大年樹進行冬季修剪的時候，一定要盡可能多地留一些花芽，以預防花芽誤剪，次年春天再進行一次花前復剪。另外，多短截營養枝，以更好地促進分枝的生長，讓枝條的數量更多，這么做的目的是在小年時少一些花芽形成。

1.4.2? ?小年結果修剪技術

小年蘋果樹的結果量較少，其萌發出來的枝條也不多，前期枝條生長勢頭較弱，后期才開始變強，主要的原因是后期營養積累較多。因此，在進行冬季修剪時，除了留下次年結果所需要的花芽之外，應合理剪掉部分短果枝上的花芽，短截部分長果枝，緩放部分中營養枝，結合花芽總量和對臨近枝組的影響科學處理。

1.5? ?早春施加鋅肥

缺鋅會影響蘋果樹的代謝過程。早春蘋果樹萌芽之前1個月，可在其枝條上噴施5%硫酸鋅溶液;待發芽之后，建議在一年生枝條上涂刷3%～4%硫酸鋅溶液，涂刷時一定要注意，不可讓溶液接觸到葉面，以防燒葉，每12 d涂刷1次，涂刷1～2次的效果會好一些。

2? ?蘋果樹病蟲害防治方法

2.1? ?常見病害

2.1.1? ?輪紋病

2.1.1.1? 發病原因

輪紋病，可使蘋果樹枝干病斑累累，最終使樹勢越來越弱，更有甚者還會導致蘋果樹枯死。輪紋病之所以發生和發展，和氣候因素、感病品種等原因息息相關。

2.1.1.2? 防治措施

輪紋病，首先要重視生長期的防治，其次是采摘前、儲藏時的防治。在采摘前，噴施50%多菌靈1 000倍液1次，或噴施1∶（2～3）的180～200倍波爾多液，方能很好地讓這一病害得到控制。蘋果存儲時，要注意控制好儲存濕度，對此病有一定的預防作用。

2.1.2? ?虎皮病

2.1.2.1? 癥狀

初始發病，果皮會呈現出淺黃色，果實表面平整或稍有起伏，然后隨著發病時間的延長，果實顏色越來越深，至深棕色，表面凹陷，發病部位的果皮，能夠成片撕下，發病果實果肉綿軟，且稍帶酒味。此病癥一開始先是發生在果皮顏色較淺的地方，發病至后期，整個果實才會全部變色。通常，該病癥在冷庫存儲時不會出現，出庫之后，濕度迅速上升的情況下，會快速發病。

2.1.2.2? 防治措施

首先就是要選擇合理采摘的時間，提升蘋果成熟度，切實降低后期蘋果存儲過程中虎皮病的發生概率，不要過早采摘;其次是對果實進行抗氧化處理。目前常用的處理措施有3種，即采摘之后浸果、紙包法及采收時噴射法。

2.2? ?常見蟲害

2.2.1? ?紅蜘蛛

2.2.1.1? 發病因素

一年中大約會產生7代紅蜘蛛，紅蜘蛛蟲體微小，在干旱時期會快速繁殖，蘋果樹的葉片逐漸由綠變黃，再變棕色，最后變成紅色干枯脫落，第二年有著相對較低的結果率。

2.2.1.2? 防治措施

針對紅蜘蛛，一個關鍵的防治時間段是6月上旬，蟲口的密度達每10片葉有1頭蟲時，就必須要進行及時預防，在蘋果樹的樹冠從內到外、從上到下均勻噴藥。或者在8—9月，在出現越冬雌成蟲之前，在樹枝干上扎上草把，紅蜘蛛會在草把中聚集，冬天清理園子，及時燒毀草把，第二年早春時節刮掉老樹皮，及時清除蟲卵以及一些越冬的雌蟲[2]。

2.2.2? ?食心蟲

2.2.2.1? 發病因素

食心蟲主害果實，通常蟲果率為30%，嚴重時高達90%，對蘋果的質量和產量均產生很大的危害，主要體現在對中熟果實、晚熟果實的危害，傷害直達蘋果果心。

2.2.2.2? 防治措施

首先，將被食心蟲破壞的蟲果及時撿拾、深埋，從而除掉害蟲。第二，每年冬天以及第二年春天，要進行精細刮皮，基于樹皮縫就除掉食心蟲。精細刮皮，可消滅約7成食心蟲。第三，當田間卵果率達0.5%時，即可噴灑50%稻豐散乳劑加水200倍液，此方法防治食心蟲的效果較好[3]。

參考文獻：

[ 1 ] 賈云霞.蘋果主要病蟲害防治[J].河北果樹，2018（6）.

[ 2 ] 君廣斌，曹祎.渭北蘋果病蟲害綠色防控技術[J].果農之友，2017（12）.

[ 3 ] 陳光榮.果園病蟲害綜合防治技術[J].農業科技與信息，2018（7）.