野味科普亟待加強

文/梁婧

新聞事件：疫情籠罩下，革除濫食野味陋習已成大多數人的共識。近日，第十三屆全國人大常委會第十六次會議表決通過了關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定。

新華社 姜克紅 攝

遠離野味誘惑，大眾拍手稱贊。然而，究竟哪些動物才算野味？一些人表示分不清。筆者專門與親朋好友就此話題在微信群里展開討論：籠里養的畫眉，缸中養的烏龜、蟒蛇，度假村里供人圍觀的羊駝、鴕鳥、孔雀，客棧民宿里號稱味道純正的野豬、野兔等，究竟算不算野生動物？大家看法迥異。有媒體報道稱，個別地方的市場監管人員在打擊非法野生動物交易工作中，將人們日常食用的禽類、海產品之類也列為查處整治對象，引發不滿。

可見，無論是基于人們增強自律意識，“管住嘴”的考慮，還是為了確保職能部門人員嚴格規范執法需要，野味科普亟待加強。

推進野味科普，首先要有權威、系統的科普資料。目前，關于濫食野味的危害眾所周知，相應的宣傳內容不少，但對于野生動物的定義、分類與深入細致的辨識，以及如何科學保護野生動物之類的資料，尚不多見。為此，建議科普機構及其工作人員順應形勢需要，盡快編寫出版相關科普讀物，幫助大眾掌握正確科普“姿勢”。

其次，廣泛的科普宣傳不可少。為了引導人們遠離野味誘惑，百度日前發起“拒絕野味，守護健康”的倡議與行動，用戶在百度搜索關鍵詞“野味”，搜索結果首頁置頂位置會出現“拒絕野味，守護家人健康安全”的提示；百度地圖在全國范圍內下線一批名稱與“野味”相關的餐飲和市場地點信息，并在全國4.8萬個農貿市場、海鮮市場等地點的信息詳情中，增設“為了您和他人的健康，拒絕野味，從我做起”的提醒。果殼、童游列車等也在運用自己的平臺努力科普。在信息化時代，開展野味科普，一方面線下傳統宣傳教育方式必不可少，另一方面，需更多科技信息機構及知名博主集體線上發力。

再次，相關辟謠要及時。竭力糾正人們的認知誤區，是從根本上解決問題的方法之一。這種誤區主要表現在兩個方面：一是一些公開出版的科普讀物，其內容陳舊落后，編輯出版時把關不嚴，導致出現關于野味的知識謬誤；二是一些涉及野生動物的“偏方”，實際上來源不明，毫無科學根據，如若依葫蘆畫瓢，很可能不治病反倒致病。網絡上，不少無良公號為博人眼球沖點擊量，常常自創“偏方”，謠言講得像模像樣。所以，對于此類宣傳與認知誤區，需要旗幟鮮明地予以糾偏，以此幫助人們轉變思想觀念。

最后，科普宣傳不能“熱”在一時，唯有常抓不懈，方能久久為功。（據《經濟日報》）