大白菜節(jié)水栽培技術(shù)

蘇琴

大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，有蔬菜之王的美稱，在市場(chǎng)上的需求量很大。基于此，本文主要研究了大白菜節(jié)水栽培技術(shù)，主要介紹大白菜播種前、苗期過(guò)程中的管理工作以及病蟲(chóng)害的防治工作等，為大白菜種植者能培養(yǎng)出高質(zhì)量的大白菜提供了技術(shù)指導(dǎo)。大白菜最早生長(zhǎng)于我國(guó)，其所屬十字花科，且名稱較多，又叫球白菜、包心菜以及白菜等，在民間餐桌上最為常見(jiàn)的蔬菜，其被人們冠為“蔬菜之王”，另外，大白菜還是瘦身健美愛(ài)好者首選食物，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)較為豐富，含有較多的礦物質(zhì)以及維生素。

一、大白菜播前準(zhǔn)備

要想種植出高質(zhì)量的大白菜，那么在播種之前需要稍微對(duì)種子以及土壤進(jìn)行處理一下，主要包括四項(xiàng)內(nèi)容：

第一，需要在播種之前對(duì)種子進(jìn)行施肥，施肥量大致是每畝4-5立方米，肥料可以選擇復(fù)合肥。

第二，防病措施，將土和氯溴異氰尿酸可溶性溶液進(jìn)行攪拌均勻，兩者的含量分別是500到1000克、50千克，撒在種植大白菜的土壤上，這種措施可以有效防止大白菜軟腐病。

第三，耕地深度應(yīng)掌握技巧，挖掘的深度范圍必須在20到25厘米。

第四，應(yīng)做好田地的分區(qū)工作，必須科學(xué)合理，一般情況下寬度在1米到1.1米之間，長(zhǎng)度在10到20米之間。

二、大白菜的選種與播種

優(yōu)良的大白菜品種是種植高質(zhì)量蔬菜的關(guān)鍵，目前市場(chǎng)上比較好大白菜品種有北京新3號(hào)，油綠3號(hào)、天津青麻葉以及油綠五號(hào)等品種。品種選擇好了后播種的技巧也是很關(guān)鍵的，播種時(shí)……