核桃嫁接豐產栽培技術分析

張亞娟

摘 要：核桃是油料果樹中的一種，近年來，核桃果樹的種植面積逐漸擴大，為提高核桃種植的經濟效益，核桃嫁接豐產栽培技術的應用是關鍵。掌握核桃嫁接豐產栽培技術，能夠提高核桃的成活率與產量，同時還有利于培育優良的核桃品種，提高核桃質量。文章就主要圍繞核桃嫁接豐產栽培技術的應用關鍵及要點進行分析和研究。

關鍵詞：核桃嫁接;豐產栽培技術

核桃作為具有較高經濟價值的果樹，既可直接食用，也可以進行副食品的加工，在食品領域有著非常巨大的市場。核桃中含有80%左右的油脂和20%左右的蛋白質，同時核桃中還含有豐富的維生素，具有一定的藥用價值，是益氣滋補的上佳食品。為有效提高核桃的產量，就需要應用到核桃嫁接豐產栽培技術，下面就針對嫁接豐產栽培技術的應用要點進行分析，希望為廣大果農提供參考和借鑒。

一、核桃嫁接技術的關鍵點

（一）嫁接前做好核桃木的放水

為了提高嫁接成活率，要在嫁接前對核桃木進行放水。所謂的放水就是在核桃樹底部合適的位置將樹皮鋸破，傷口要達到果樹的木質部，這樣能夠教果樹中多余的水分進行引流，以免果樹中水分含量過大影響嫁接苗的成活。之所以要對核桃木進行放水，其主要原因就在于核桃樹的傷流較重，在進行嫁接后破口處難以愈合，如果傷流處理不好，嫁接苗將會很難成活。因此為了減少傷流量，就會在嫁接前對核桃木進行放水。具體的放水方法為：清砧后要在砧木離地面大約10cm的地方來進行鋸破，劇透深度必須要達到木質部，創造的傷口一般在5～10個左右，有條件的可以切斷一大根來進行放水。

（二）注意嫁接溫度、土壤以及高度

在對核桃進行嫁接的過程中，還要注意控制好嫁接的溫度，處理好土壤的酸堿度以及保持嫁接的高度。首先從溫度上看，核桃嫁接一般是在春季進行，因為核桃對生長環境溫度有著較為嚴格的要求，通常是在11～20℃的平均溫度下最適宜嫁接苗的生長。其次核桃具有喜光和喜濕的生長習性，在保證充足光照的基礎上，還要土壤的濕度以及酸堿程度進行良好的控制，保證土層深厚且肥沃，并且具有良好的排水性能，最適合嫁接成活的土壤種類有紅壤、黃棕壤等。最后就是在進行嫁接的過程中，一定要選取接芽充實飽滿、穗心小并且沒有發生霉變的接穗來進行嫁接。在對核桃樹干進行切斷削平的過程中，要注意留出斜切面，在斜切面的光滑表面切出月牙形，剝掉外部皮層，插入深度5cm的竹簽，將接穗插入核桃樹斜切面的木質部分，之后用繩子進行嫁接苗的固定，同時要在接穗接口處進行封臘，并且使用加厚地膜或者廢舊報紙來進行包扎。在包扎期間，一定要保證包扎的筒狀高度要高于嫁接苗的高度，并且可以在包扎筒內放入濕潤的土壤，土壤高度要超過接穗高度，之后對包扎筒進行收緊封口。整個嫁接的過程必須要操作規范，按步驟進行，從而保證嫁接成活率。

二、核桃嫁接栽培技術要點

（一）栽培前土壤處理

在完成核桃嫁接之后，接穗處就會生出核桃嫁接苗，之后就要對嫁接苗進行栽培，核桃嫁接栽培技術的好壞就直接影響到后期核桃的生長情況及產量。在對核桃的嫁接苗進行栽培的過程中，首先就是要做好栽培前的土壤處理。在嫁接苗定植前，在土壤中添加必要的有機肥，并且采用分層壓入的方法，保證土壤中肥力充足，所挖的樹穴不宜過深。除此之外要灌溉充足的定根水，并且在樹盤處用雜草覆蓋。在完成嫁接苗定植之后，要嚴格的控制土壤中的水分，在越冬期土壤容易發生凍結，會阻礙根系吸水，因此可以如果覆蓋地膜的方法避免水分的過度蒸騰。同時為了保護幼苗，還可以通過涂石灰或凡士林來防止枝條折斷。

（二）注意控制植株密度和行距

在對核桃嫁接苗進行栽植的過程中，還要注意控制好植株之間的密度和行距。應當采用矮化密集栽培等方式來進行嫁接苗的種植，一般來說嫁接苗可以在三年內結果，5年左右就可以達到豐產期。因此嫁接苗的栽培可以適當地增加密度，行距控制在一米見方左右即可，通過合理密植還能夠達到異花授粉的目的，提高核桃產量。

三、核桃豐產的田間管理舉措

科學有效的田間管理促進核桃豐產增收的關鍵。首先就是要對核桃嫁接樹進行精細化的水肥管理。首先，在對土壤進行翻耕時，可以摻入雜草和秸稈，目的是提高土壤的肥力，同時要施以必要的微量元素肥，比如鐵、錳等，除此之外氮磷鉀有機肥也必不可少。施肥要按照核桃樹的生長特點來進行定量施肥，在幼樹期間每株施肥量最多不超過50kg，在核桃樹結果期間每株施肥料最多不超過100kg，有機肥以氮肥為主，在豐產期則可以追加到200kg，有機肥以磷鉀復合肥為主。其次就是要控制好澆灌的次數，通常情況下，核桃樹每年進行兩次徹底的澆灌即可，春季一次，越冬期前一次，避免春旱和冬旱等問題的發生。最后是加強對核桃樹的病蟲害防治與管理，核桃嫁接樹種非常容易發生枯葉病、腐爛病等病害，也容易受到天牛、舉肢蛾等蟲害的侵蝕，利用噴灑藥劑、深耕、生物防治方法來進行針對性的治理，保證核桃質量。

四、結束語

運用好核桃嫁接豐產栽培技術，把握核桃在嫁接、栽培以及田間管理等各個環節的要點，能夠有效提高嫁接成活率，保證核桃產量和品質。

參考文獻：

[1]焦長凱.核桃嫁接繁殖及豐產栽培技術[J].農業與技術，2018，38（14）：211.

[2]左國劍，王海亮.核桃嫁接豐產栽培技術[J].農家參謀，2018（14）：10.

[3]羊曉琳.核桃嫁接豐產栽培技術[J].現代園藝，2016（09）：51-52.

[4]尚勤學.核桃嫁接繁殖及豐產栽培技術[J].林業科技開發，2005（02）：71.