新冠肺炎疫情對供應鏈影響的實證研究

蔡臨寧 葉楊慶 熊雪珍

摘 要：突兀而來的新冠肺炎疫情，使政府不得不采取隔離措施控制疫情的擴散。由于大量企業采用離岸生產、外包生產以及精益生產JIT庫存管理模式，隔離給全球供應鏈帶來了巨大影響，如韓國現代因為來自我國的零部件短缺而暫時停產、蘋果推遲新產品發布等。文章通過問卷調研以及對代表性企業的訪談，分析疫情對于不同企業供應鏈的影響以及有效的供應鏈管理應對手段。通過研究對比企業規模、信息化程度、勞動力密集程度、行業、內貿與外貿等五個因素對企業供應鏈的短期及中長期時間跨度的影響，發現信息化程度與勞動力密集程度在短期內對企業供應鏈有顯著影響。在供應鏈管理方面，發現企業通過強化設計、穩定供應商、靠近供應商聚集地布局且多源采購以及發展多點生產網絡、加強供應鏈信息透明性、共享員工等措施，減輕了疫情的不利影響。文章認為，疫情之后企業供應鏈將會更加關注數字化轉型、共享經濟模式在企業的應用，以及重視供應鏈網絡建設和穩定型供應商關系的發展。此外，疫情初期救援物資管理的混亂，將使得社會重視供應鏈管理在救援物資管理中的作用。

關 鍵 詞：新冠肺炎疫情;中小企業;數字化;共享經濟

一、引言

2020年1月20日，國務院將新冠肺炎納入法定傳染病，2020年1月23日上午，武漢開始隔離封閉城市，疫情歷經三個月左右，基本進入尾聲，浙江、江蘇等省份已經開始積極復工。這場疫情對于全球化企業的沖擊是顯而易見的，由于大量企業采用離岸生產、外包生產等生產模式，在生產管理上廣泛采用精益生產中的即時制（JIT）生產管理方式，通過減少庫存、減少浪費、降低企業成本使企業獲得競爭優勢。但是，當面對諸如此次嚴重疫情之時，供應鏈問題會凸顯，嚴重時甚至會引起企業停產，如韓國現代就面臨部分停產，損失可能超過一萬億韓元（第一財經，2020）;美國商務部長羅斯在2020年1月30日提出疫情將有助于美國制造業回流或者重新考慮其在中國的供應鏈（“The fact is，it does give businesses yet another thing to consider when they go through their review of their supply chain”）（Inquisitr，2020）。從國內宏觀數據看，2月鐵路、公路、水路、民航貨運量下降26.5%（環球網，2020），其中：鐵路貨運方面，2月鐵路累計發送貨物3.1億噸，同比增加4.5%（國家鐵路局，2020）;航空貨運量出現較大幅度的下滑，2月西南地區貨郵吞吐量完成5.9噸，同比下降32.7%（西南地區機場生產統計系統，2020），西北地區貨郵吞吐量1.7萬噸，同比下降26.7%（中國民用航空西北地區管理局，2020）;港口集裝箱吞吐方面，2月8大樞紐港集裝箱吞吐量同比下降19.8%（中國港口，2020）;公路貨運方面，截至2月28日全國長途整車運輸流量為2019年的56%（中物聯公路貨運分會，2020）。可見，疫情對中國的運輸行業產生了較大的負面影響。運輸為供應鏈的重要環節，鑒于此，有必要思考以下問題：疫情對不同企業的中國供應鏈產生何種規模影響？疫情之后的企業供應鏈發展趨勢及企業如何有效應對？本文試圖通過案例分析及問卷調查對這兩個問題進行剖析。

二、疫情對企業供應鏈的影響調研方式

為了摸清疫情對企業供應鏈的影響，采用兩種調研方式：一是分析可能的影響因素以及企業供應鏈管理策略，制定調研問卷，聚焦性針對企業高管群體進行調研;二是根據調研結果，結合行業特征、地域特征，選取有危機應對預案的企業，對企業董事長或高管進行訪談，作為最佳實踐案例，找到企業應對本次危機的主要策略。

調研問卷通過問卷星以微信收集的方式，以此盡可能縮短填表人的回答時間。對于疫情影響的時間跨度，按照短期（1～3個月）、中期（3～6個月）以及長期（半年以上）來劃分，影響程度分為五級;行業基本按照能源重化工行業、農產品、制造業及服務業劃分;企業規模按照小微企業、規模以上企業及大型企業劃分;企業業務范圍主要按照外貿與內銷兩大類區分;信息化、勞動力對企業應對疫情的影響，分為三級;作為供應鏈管理的主要影響因素，這里選擇了供應商關系管理維度與原料及配件庫存、成品庫存周期來分析，回收問卷124份。

重點訪談企業選擇了三家，分別是消費品相關制造企業、設備制造企業、基礎設施相關制造企業;從地域上，選擇了浙江疫情最嚴重區域——溫州的一家企業，其余兩家為江蘇南京與揚州的企業。三家企業中，一家為大型集團企業，兩家為規模以上企業。三家企業供應鏈受疫情影響較小。

三、疫情對企業供應鏈的影響分析

關于疫情對企業供應鏈的影響程度，本研究調研統計了124家具有不同特點的企業以分析疫情對當前供應鏈的影響程度以及經營者對未來供應鏈的影響程度的心理預期。同時希望找到受疫情影響程度較小的企業所具有的特點。表1是基于調查數據的方差分析統計結果。

（一）時間維度下的影響程度分析

如圖1所示，當前企業供應鏈受到很大影響、極大影響及有影響的企業合計有74.2%;而根據受調研企業的預期，中期疫情影響將有所減弱，沒有受到影響或受到影響較弱的企業比例從25.8%上升到41.1%;長期影響則會逐漸消除，企業運轉逐步恢復正常，認為企業不受影響或影響較小的比例進一步提高到52.4%。

從短期來看，疫情對企業的員工返工、原材料運輸、產品運輸造成了直接的影響。此次疫情正好發生于春節期間，疫情暴發直接影響了企業復工，大量員工在2月下旬甚至3月中上旬才得以陸續返崗，不少企業因此面臨勞動力短缺的困境而受到直接沖擊。此外，在疫情暴發期間，各地采取了較為嚴格的交通管控措施，企業原料及成品的運輸受到了直接的阻礙，因此業務無法正常開展。

當然，也有相當一部分企業（25.8%）表示疫情沒有影響或影響較小，這是因為疫情恰好發生在春節期間，而這些有所準備的企業為了應對每年春節需要放假、工人離職等情況造成的生產不穩定，加大了庫存量。例如，此次重點調研企業的最大庫存量按照3月1日前來備貨，而開工日期為2月19日、2月24日，因此短期影響不大。

從目前國內的局勢來看，疫情在中期得到控制的可能性較大，加上各地逐漸復工、交通逐漸恢復正常，因此中期疫情的影響有望減小。長期來看，結合我國抗擊疫情的成功經驗及2003年SARS發生后經濟的發展趨勢，各行業受到疫情的影響終將消除，而企業運轉恢復正常這一過程，則預計需要一年的時間。

從統計結果的顯著性檢驗來看，不受影響或者受影響較小企業的特征與行業、規模、內銷/外貿等三個因素無顯著關系，與勞動力密集程度、信息化程度有顯著關系。下面對信息化程度、勞動力因素下的影響程度展開分析。

（二）信息化建設程度標準下的影響程度分析

統計結果表明，信息化建設程度與疫情的短期影響有顯著關系，信息化建設程度越高的企業，其受到疫情的短期影響越小（如圖2所示）。信息化建設對企業的作用可以分為內部作用和外部作用。就內部作用而言，信息化建設可以提高員工之間、員工與設備之間、設備與設備之間的溝通與協助效率，提高企業的供應鏈管理與生產運作效率，在疫情暴發的背景下，信息化建設程度高的企業甚至可以通過員工“在家辦公”實現企業正常運營。就外部作用而言，信息化建設可以將企業與供應商、客戶集中于統一的信息網絡環境中，進一步降低彼此之間的溝通成本，企業得以更有效地了解彼此的狀況與需求，進而調整自身策略的同時完成互相協助，共同應對疫情帶來的風險。

相對而言，信息化建設程度低的企業在生產運營效率、溝通協助效率等方面處于劣勢，且抗風險能力更低，因此在此次疫情中受到的直接沖擊更大。

（三） 勞動密集程度標準下的影響程度分析

從統計分析的結果可以看出，企業勞動密集程度與企業受到疫情的短期影響有顯著關系（如圖3所示）。此次疫情的一大特點是其發生于春節期間，疫情暴發后，各地為控制疫情而普遍延緩企業復工時間，不少省份官方公布的復工日期更是延遲到2月中下旬（如表2所示）。實際上，不少企業的員工由于企業所在城市對外來人員較為嚴格的隔離政策及員工和企業自身對疫情的擔憂也無法在官方公布的復工日期即實現返崗復工，企業實際的復工時間還會更遲一些。據受調研企業反映，不少企業截至3月仍處于未完全復工的狀態。“復工難、復工慢”造成的勞動力缺失直接影響了勞動密集型企業的運營，這類企業的生產難以正常開展。非勞動密集型企業雖然同樣面臨著復工延遲的問題，但這類企業最重要的生產資源在于先進的生產技術，只需少量員工在現場即可實現設備、機器的自動化運行，其他員工也可以通過遠程協作完成其他智力成果的生產，不需要依靠大量聚集的勞動力，因此受到疫情的直接影響在短期內會比勞動密集型企業小。

四、受疫情影響較小的企業應對疫情的策略分析

供應鏈是從設計開始，經過采購、生產、銷售，以售后環節結束的閉環供應全過程。針對此次疫情中企業在供應鏈管理方面進行了哪些工作從而有效緩解了不利影響這一問題，研究根據行業特點，重點選擇了三家受影響很小的企業，圍繞供應鏈管理，分析其應對方法。A企業為溫州華為包裝公司，是為國際頂級消費品牌提供包裝盒設計及生產的制造企業，位于浙江溫州，主要客戶在海外，年營業額2600萬美元;B企業是水泥設備配件及高端齒輪制造商;C企業為中航寶勝集團，此次疫情中，該企業提供火神山等醫院的電纜產品，一直處于生產狀態。

（一） 強化設計，快速應對供應鏈及訂單變化

A企業從對外貿易到自行設計、加工以及外貿一體化的轉變，使得該企業在疫情中，可以根據供應商及客戶訂單的變化，快速調整設計，避免陷入無法交貨的局面。

（二）強化穩定的供應商關系管理

1.更注重穩定性的供應商/客戶

B公司追求長期的供應鏈伙伴，很多客戶合作時間十年以上，供應商合作時間七八年，不輕易換供應商，和客戶/供應商是長期合作模式，保持供應鏈的穩定。在價格與合作穩定性的權衡中，B公司選擇合作穩定。

2.靠近供應商聚集區，多源采購

A企業選擇在溫州建立樣板工廠，與上游供應商聚集的中國“印刷之城”浙江龍港同在溫州區域。B企業選擇在南京附近建廠，其上游供應商主要在蘇州區域。這樣可以降低企業庫存，但同時又不會因為一個供應商缺貨而引起企業的缺貨。從這一點，可以否定美國商務部長羅斯先生的“疫情使得跨國企業供應鏈離開中國”的觀點。成熟的供應鏈聚集區是每一個企業所必需的，靠近聚集區才能保證供貨安全，減少突發事件改變運輸環境所產生的沖擊。

3.供應商管理庫存

因為靠近供應商聚集區，A企業、B企業的原料及配件庫存都采用了供應商管理庫存（VMI）的模式，企業自身只保留1～2周的供應庫存。同時，B企業為下游的水泥企業也提供了VMI庫存管理。這種模式使得B企業與上下游保持了長期穩定的合作關系。

（三）生產網絡全國布局

A公司在全國有四個工廠。疫情開始后，溫州疫情比較嚴重，公司提前將生產訂單轉移到河北邢臺，保證了及時交付客戶訂單。中航工業寶勝集團在全國四個地方建有工廠，這也是其實現疫情中不停工的保障之一。

（四）企業數字化能力

1.供應鏈信息透明性

疫情中及時保證上下游訂單的信息實時同步是減少供應鏈各方損失的重要舉措。A公司在疫情出現后與客戶逐一對訂單的狀態以及未來預期同步，同時與供應商溝通新訂單狀態對原料及配件的影響。

2.數字化工廠

中航寶勝集團的數字化工廠可以使國家電網等大用戶通過視頻等方式，遠程檢查產品生產過程、生產參數、產品質量等關鍵信息，無須到達生產現場。這種數字化能力是企業幾乎不受疫情影響的因素之一。

五、疫情之后的發展趨勢及對策

本次研究發現，勞動密集型企業、信息化程度低的企業受疫情影響較大，主要原因是隔離使得勞動力匱乏;同時與非勞動密集型企業相比，勞動密集型企業的工作往往更難實現線上辦公。因此，統計結果的顯著性說明這兩個因素對中期及長期影響很大。這兩個因素也與智慧經濟時代的發展特色相一致，即數字經濟轉型與機器人、智能設備的應用相一致。

（一） 加速數字經濟的發展

由于隔離政策的實施，學校普遍采用網絡授課方式;非勞動密集型企業普遍采用視頻會議、在線業務處理等家庭辦公方式，因此，疫情結束后，各個企業將會加速建立數字化辦公、培訓等系統。同時，一些龍頭企業對數字化、自動化、智能化設備的應用，也將快速推廣。如中航寶勝智能技術有限公司在電纜行業進行的數字化推廣，通過電纜龍頭企業的示范實施，加速了該行業的數字經濟轉型。

（二） 企業實施共享經濟模式

從疫情之后的復工安排來說，浙江、江蘇等地方政府基本安排條件充足的規模以上企業優先復工（中國經營報，2020）;客戶在應對突發疫情時，也會放棄小企業的價格優勢，尋求供貨更穩定的規模以上企業，這將增加規模以上企業的訂單;從原料儲備來說，規模以上企業有更充足的資金、渠道備貨。而原料儲備不足的企業，即使開工，也極有可能出現有工人、無原料而無法生產的狀況。這種情況下，制造業已經開始像服務業的共享模式一樣，采用“共享員工”的方式組織生產。這種做法正是供應鏈中虛擬組織概念的一種應用方式。同類企業不但勞動力可以共享，其設備也可以共享，從而進一步提高資源的利用效率，降低成本。這種方式已經在一些產業聚集區域得到充分實施，比如有“印刷之城”之稱的浙江龍港。在充分實施這一方式的龍港，一個新成立的印刷企業無須購置昂貴的印刷機械就可以開始生產。隨著勞動力的短缺，這種共享模式在疫情后應該會有更好的發展前景。

（三） 供應鏈網絡以及供應商關系管理

供應鏈風險越來越多，因此，疫情之后，企業會更加重視供應鏈網絡建設，建立多源采購、多點生產的供應鏈網絡格局，以應對各種突發風險。

（四）救援物資供應鏈的專業化管理

2020年2月4日，湖北省紀委監委通報了湖北省紅十字會有關領導和干部的失職失責問題，這是因為在疫情防控期間，湖北省紅十字會接收和分配捐贈款物工作中存在不擔當、不作為等問題（湖北省紀委監委網站，2020），這是一個典型的應急救援物資缺乏有效物流管理的案例。自疫情暴發以來，社會及民眾開始捐贈，作為民政部指定的疫情捐贈物資的接收單位，湖北省紅十字會的應急物流供應鏈系統面臨陡然增加的大量捐贈（社會供應方）以及大量需求（醫院需求方）的情況，系統難以應對，引發社會輿論的廣泛批評。

2月1日，九州通醫藥集團被武漢新冠肺炎防控指揮部指派到紅十字會倉庫協助物資分裝（和訊網，2020），通過引入具有專業醫療物流經驗的企業進行捐贈物資管理，保障了系統的良性運轉。然而，與成熟的企業供應鏈物流管理相比，針對圖4所示的捐贈類應急救援物資供應鏈中的物流管理存在以下的難點：①捐贈量無法預測。傳統的供應鏈管理中，需求預測是個難題，但是在應急救援物資管理中，來多少捐贈的貨物，不是難以預測，而是無法預測。②捐贈物品的品質不一。盡管企業及個人的捐贈熱情很高，但是捐贈品的屬性一定是小批量、多品種的，甚至會出現品質達不到使用要求的捐贈品，這使得捐贈品管理必須進行質量檢查、分類，分揀工作量大。③缺乏信息系統支撐。作為突發性的狀況，一般沒有計算機信息系統來處理，物資管理現場往往采用臨時倉庫方式，現場缺乏信息設備，也缺乏有效的庫位管理系統。信息系統的缺乏，使得類似企業供應鏈管理中采用的crossdocking方式較難實施。例如，紅十字會內部使用紙質的《物資調配表》進行調配與登記，效率很低。針對此次捐贈物資的前期處理，還有以下兩點不足：一是缺乏透明有效的分配機制及分配系統。在供應小于需求的情況下，需要一個公正透明的分配機制，并且能夠快速完成分配。二是供應鏈結構缺乏柔性。質量有保障的定向機構捐贈仍須經過紅十字會倉庫分發才能最終到達醫院，這就降低了效率。再加上缺乏有效的內外部供應鏈信息溝通機制，導致內部物資分配效率低、外部醫院及捐贈者難以知悉物資信息，造成社會輿論的負面形象（第一財經，2020）。

湖北省和武漢市紅十字會應急物流供應鏈系統此次暴露出來的問題，引起了社會對應急救援物資專業化管理的重視。借鑒傳統供應鏈管理，應急物流供應鏈系統可以從以下幾方面進行改善：①信息流是驅動實物流、提高效率的根本，需要建立一個可以快速布置的應急物資信息管理平臺;②借鑒成熟企業的物流供應鏈管理，進行物流分類管理，品質高、免檢零件“直送工位”，需要質量檢測的送往倉庫再送達需求點;③進行信息流與實物流的分離管理，信息流要集中管理，而實物流則可以分散，每一個需求點的倉庫都可以作為捐贈倉庫使用，其信息納入應急物資管理的信息平臺。這樣可以建立結構靈活的應急救援物資供應鏈管理系統，有效提高運行效率。

六、結論

本文通過調查問卷結合重點訪談，研究了疫情對于中國企業，尤其是中小企業當前供應鏈的影響。研究發現，企業當前主要處于有影響及受影響較大的階段，預期3～6個月將會趨緩，半年以上將會逐漸恢復，其中顯著影響因素為：信息化程度與勞動力密集程度。信息化程度高、非勞動密集型企業所受影響較小。通過對受影響較小企業的重點訪談調研，發現企業通過強化設計在供應鏈管理中的引領作用、尋求穩定關系的合作供應商、靠近供應商聚集地布局且多源采購以及發展多點生產網絡、加強供應鏈信息透明性、共享員工等措施，減輕了疫情的不利影響。疫情之后，企業供應鏈將會更加關注數字化轉型和共享經濟模式在企業的應用，更加重視供應鏈網絡建設和穩定型供應商關系的發展。此外，疫情初期救援物資管理的混亂，將使社會重視供應鏈管理在救援物資管理中的作用。

需要指出的是，本研究是我國新冠肺炎疫情基本平穩、國際疫情尚未大規模暴發的情況下進行的。國際疫情的大規模暴發，勢必會對全球供應鏈以及我國供應鏈帶來更深遠的影響，這些內容有待進一步研究。

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