6月16日,浙江大學農學院核農所所長葉慶富教授介紹,近年來,以吳殿星、舒小麗、張寧為主要成員的教授團隊,專注研發糖尿病人專用稻米等農作物新品種,并在多地進行了有益實踐。據悉,該團隊為糖尿病人和嬰幼兒童開展了功能營養型水稻品種設計,選育了專用稻米。其中,糖尿病人專用的稻米品種,其大米中富含抗性淀粉的功能成分,不僅解決了糖尿病人吃飽飯的問題,還可以平穩體內的血糖,對恢復健康也有良好的作用。
(據中國新聞網6.16訊)
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