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動物防疫監督在疫病防控中的重要性

2020-07-12 09:19:53薄愛普
農家科技中旬版 2020年9期
關鍵詞:監督

薄愛普

(淇縣動物疫病預防控制中心,河南 淇縣 456750)

市場經濟的發展使市場中各種動物產品的交易行為不斷增多,導致多種疾病發生的可能性增大。為此,做好動物防疫監督工作非常重要,不僅能夠有效的防止動物疫病的傳播,對維護食品安全具有重要的意義。如果動物防疫監督存在紕漏的話,直接影響防疫監督工作的質量,導致病害問題的出現和傳播。在此背景下,加強動物防疫監督工作意義重大。

1 動物防疫監督在疫病防控中的重要性

在具體的動物防疫監督的過程中,做好商業工廠的監督、商業買賣市場的監督和市場處理環境的監督很關鍵。只有將這三方面進行有效的監督和控制,才能及時的發現潛在的疫病,采取具有針對性的防控措施。

1.1 能夠有效的防范動物疾病出現

相關的研究顯示,許多動物可能攜帶病毒但不會發病,因為自身具有一定的免疫能力,但是病毒會傳播,不僅會傳給同類動物,可能也會傳播給人類,直接影響人們的身體健康。隨著人類活動的增強,人與動物之間的接觸不斷增多,包括動物養殖和肉類屠宰加工等都會與動物直接接觸,尤其在屠宰加工環節,如果不能進行有效的疫病監督控制的話,很容易造成疫病的傳播與蔓延。動物疫病越來越多,尤其是隨著屠宰生產的產業化發展,在屠宰過程中造成動物疫病的傳播很有可能。為此,應該建立完善的動物疫病監督規章制度,規范屠宰場和市場的行為,能夠從源頭上防止疾病的發生與傳播。

1.2 促進動物買賣市場的健康可持續發展

在市場經濟的推動下,動物買賣市場的交易行為非常的普遍,同時動物種類不斷增多,不僅能夠滿足人們多元化的動物購買需求,同時也導致一些疾病的發生,尤其會使一些不符合法律規定的動物產品流入到市場中。如果不符合疫病防范要求的動物流入市場當中的話,會造成疾病的傳播與蔓延。為此,相關的工作部門應該加強對動物市場買賣行為的監督和管理,規范市場買賣的行為,提高動物產品的質量。實踐證明,做好動物的防疫監督工作,不僅能夠規范商家進行動物買賣的行為,同時也能夠幫助商家二次把關產品的質量,提高動物產品的質量。此外,采取科學的動物疫病監督機制能夠及時的發現違法違規的行為,促進動物市場法制化建設與發展。

1.3 及時發現疫病并且有效的控制

相關的研究顯示,動物防疫監督對動物疫情厲害的發現具有重要的意義,直接關系到人們的身體健康。但是從現階段動物防疫監督工作來看,因為市場存在的復雜性,在動物防疫監督工作落實的過程中存在一些問題,一些不良商家為了經濟利益,將不合格的產品流入到市場當中,采取各種手段逃避防疫監督,很可能造成疾病的傳播與蔓延。為此,應該不斷完善和優化動物疫病監督體系,發現問題并及時采取有效的措施,對防范動物疫病以及動物疫病傳播意義重大。

2 動物防疫監督的內容

首先,對屠宰場和肉類聯合加工廠的防疫條件的監督。一般情況下,對屠宰場和肉類聯合加工廠的選擇有一定的要求。此外,對屠宰場肉類聯合加工廠的屠宰設施和檢疫設備等都需要進行嚴格的監督管理。其次,對養殖場和養殖小區防疫條件的監督。養殖場和養殖小區距離生活飲用水源地必須有一定的距離,要大于500米以上。而距離種畜禽場要1000米以上。此外,應該嚴格的劃分生產區和生活區,并且進行消毒設施和病死動物的無害化處理。再次,無害化處理場所的監督。動物和動物產品在進行無害化處理的過程中必須有一定的要求,應該距離種畜禽場和動物屠宰加工場所有一定的距離,距離生活飲用水源地3000米以上,還應該遠離城鎮居民人口集中地區。同時對外化處理的設備和使用的車輛進行嚴格的監督管理。最后,對集貿市場和活禽市場的監督管理。市場交易活畜禽比較活躍,如果不能采取科學的防疫措施的話很容易造成疾病的傳播。市場檢疫主要以臨床檢查為主,如果不能科學的給出建議結果,對疫病的防控非常不利,這就需要監督員進行監督管理。此外,集貿市場和活禽市場應該遠離生活飲用水源地和人口集中的地區,同時還應該距離無害化處理場所3000米以上。

3 加強動物防疫監督工作的措施

首先,加大宣傳,讓更多的人民群眾參與到監督管理中。充分利用廣播電視等新聞媒體的作用,讓更多的人民群眾了解到動物疫病監督管理的重要性,從而積極參與到共同監督管理中。其次,加強監督管理。對動物監督管理人員進行科學的管理,如統一的著裝和佩戴證件等。監督管理工作人員能夠文明執法和平公執法,在執法的過程中不以權謀私和不弄虛作假。此外,應該尊重當事人的合法權益,按照法律規范執法,保證政執法程序的規范性。再次,采取聯合執法的措施,為了提高防疫監督的效果,相關的工作部門應該積極配合,形成聯動機制。此外,衛生管理部門和工商管理部門等部門應該協助動物疫病防控和動物防疫監督工作。

4 結語

隨著經濟的發展和人們生活水平的提升,越多越多人購買畜禽產品,在一定程度上促進了市場交易的活躍性,同時也為動物防疫監督管理工作帶來了一定的挑戰。采取科學的動物防疫監督管理工作能夠有效的防止疾病的傳播與蔓延,及時發現疫病,及時采取措施,保證動物買賣市場的健康可持續發展。此外,在具體的動物防疫監督的過程中,應該加強動物防疫監督工作的宣傳力度,讓更多的人民群眾認識到動物疫病防疫監督的重要性,從而積極參與其中,保證動物防疫監督工作的順利開展。

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