提高寒地水稻種子發芽率的措施

于 雷

（北大荒墾豐種業股份有限公司梧桐河農場分公司，黑龍江 佳木斯 154223）

黑龍江省秋季雨水量大，降霜降雪早，使得寒地水稻一直存在著成熟度偏低、空秕率偏高的問題，造成種子含水量過高，對種子發芽率帶來了負面影響。為了有效改善這一現狀，寒地水稻種植必須找出影響種子發芽率的各種因素，針對性地采取種子管理措施，采用科學的種子催芽方法，從而提高種子發芽率。

1 影響寒地水稻種子發芽率的因素分析

1.1 品種與收獲的影響

種子發芽率受種子品種的影響程度較大，優質的寒地水稻種子會遺傳發芽率較高的習性，可保證快速整齊出芽。但是，若選擇長粒品種等，則會出現發芽率低的情況；在種子發育成熟期間，若當地經常出現雨水天氣，使得寒地水稻經常處于溫度低、濕度高的氣候環境下，則會造成種子成熟度較差，直接影響收獲種子的質量。

1.2 加工處理的影響

在種子收獲后，需要經過脫粒、清選等加工程序，在機械化加工過程中，種子可能會受到機械設備的力度作用造成破碎、損傷等問題，使種子喪失發芽的能力。從機械加工層面來看，造成種子損傷的原因在于種子含水量過高，并且種子含水量越高，造成種子損傷程度越為嚴重。此外，若種子的晾曬時間過長，使種子水分流失過于嚴重，也會出現種子胚內損傷，易降低種子發芽率。

1.3 貯藏條件的影響

在種子貯藏過程中，貯藏環境中的溫濕度是影響種子發芽率的重要因素。具體表現為：若種子中含有較高的水分，將其貯藏在密閉環境下，則會使種子快速耗盡袋內的氧氣，之后轉變為缺氧呼吸，生成醇、酸、醛等物質，這類氧化不完全的產物越積越多，就會造成種子死亡；種子處于低溫貯藏條件下，呼吸作用處于十分微弱的狀態，利于種子保存。但是，隨著貯藏溫度的升高，種子呼吸強度也會隨之加大，增加種子的耗氧量，使種子發熱發霉，影響種子發芽率。

1.4 催芽條件的影響

在催芽過程中，浸種藥劑用量和催芽的溫濕度控制是影響寒地水稻發芽率的重要因素[1]。具體表現為：在浸種時，可選用的藥劑種類較多，若選用副作用較大的藥劑，或擅自增加藥劑用量，則會降低種子出芽率，并且芽尖還會變黑，嚴重時出現幼芽畸形；在催芽中，浸種時長超過7d，且未對種子進行充分清洗，則會降低發芽率；若在種子催芽期間淋水，則會增強種子的呼吸作用，使種子體內產生酒精，當手捏住種子時，種子會成團狀，不宜散開，如此可降低種子發芽率；若在低溫狀態下進行浸種，或者未能保證充足的浸種時長，則會造成種子的吸水量嚴重不足，使催芽時出現芽不齊的問題。

2 提高寒地水稻種子發芽率的措施

2.1 種子收獲與加工

收獲：在選種時，根據黑龍江寒地水稻種植環境的特點，選擇芽期耐寒性強的品種，為提高種子發芽率打下基礎；種子收獲應盡量在霜前期間（9月20日-10月10日），收獲成熟度好、千粒重高的種子；收獲時要選擇午后時間段，以降低種子中的含水量；若種子的含水量較高，超過16%，則應當在當地氣溫降至-10℃之前必須進行脫谷和加工處理。

加工：種子加工要控制好機械轉速，對種子清洗、脫芒、干燥進行一體化處理，保證種子各項指標達到規范要求。在種子精選加工中，要避免出現穎殼開裂、脫殼等問題，及時剔除破損粒、秕粒、病蟲粒；控制好種子的水分，以確保種子達到干燥貯藏的要求。在沒有配置干燥設備的情況下，可采用人工晾曬的方式，選在晴天預熱場地，將種子攤鋪到場地上受陽光照射，并時常翻動種子，保證種子溫度均勻，逐步減少種子的水分含量。

2.2 種子貯藏

貯藏條件：在種子入庫后，要采用密閉熏蒸的方式進行消毒處理，清除附著在種子上的真菌，并且還要在濕度不高于65%、溫度不高于18℃，種子水分不超過13%的環境下進行貯藏，以避免滋生霉菌；倉庫底部墊上木頭，用專用塑料袋包好種子，放到干燥、防蟲、防濕的區域貯藏；若種子為高水分種子，則不能將其置于冷庫中貯藏，以免造成種子凍害。

貯藏管理：定期清理種子庫，保持庫內通風良好；在堆放種子袋時要避免其接觸到墻體，使種袋與墻體保持一定距離；在貯藏期間，定期檢查貯藏環境中的溫濕度變化，不得將種子與腐蝕性強、易受潮的物品存放在一處，如化肥、農藥等，以免對種子的安全性構成威脅；當種子庫外的溫濕度都低于庫內時，可以適當通風。

2.3 正確催芽

浸種：為提高種子的抗逆力，促進種子萌發，應在播種之前浸泡種子，對種子進行消毒處理，以達到苗齊、苗壯的催芽要求。從庫內取出種子進行晾曬，晾曬后進行浸種；在浸種時，選用施保克等低毒作用的藥劑，保證藥劑符合當地植保部門的要求，以去除在種子體表滋生的稻瘟病菌、細條病菌等，消滅病源；控制好藥劑的用量，浸種時長為3-4d；如果在達到浸種最長時間的情況下，種子的吸水量仍然不足，則可將種子繼續浸泡到清水中，以保證種子達到飽和吸水狀態；控制好催芽的溫度，最高不得高于40℃，在高溫條件下長時間浸種會促使種子穎殼滲出胚乳中分解的養分，造成種子自身養分流失，降低種子發芽率。

控制溫濕度：浸種后進行清洗，將種子裝入袋中，放在溫度為32℃的保溫箱內進行催芽；催芽要控制好水分、溫度、氧氣含量，避免出現根芽不齊的問題；為使種子達到整齊破胸，可將催芽溫度控制在35℃，并且不能對種子淋水，避免種子出現無氧呼吸；當種子發芽率在60%時，可以用于播種；在種子的根、芽都長到適宜的長度后，進行攤晾煉芽，使種子能夠提前適應寒地種植環境；若遇到不良的天氣，可再進行一次煉芽，等待播種。

3 結語

寒地水稻種植易受水稻種子發芽率不高的影響降低水稻產量和質量，所以在寒地水稻種植中必須加強對種子的管理，采取科學有效的措施，規范種子收獲、加工處理、貯藏、浸種、催芽等一系列操作，最大程度消除影響種子發芽的負面因素，從而不斷提高寒地水稻種子發芽率。