上海　優雅混搭

拍攝當日Bety親自下廚準備的開胃菜，日本采購回來的烏魚子切片后，搭配清新爽口的時令蘋果薄片，一口落胃，配酒.配茶兩相宜。彩色的桌旗來自日本，盤子有的是在以前的上海東臺路古董市場淘到的.有的來自于街邊的小店，紅色酒杯來自于東京澀谷。

1.大頭娃娃來自上海西藏路古董市場。

2.餐盤來自上海的樂天陶社，桌布來自東京六本木地區，那里是Betty最喜歡的面料公司，每次在東京她都會造訪。

3.在經營餐廳之前，Betty是一位經驗 豐富的食物造型師。

冬日午后的暖陽透進空間里，隨處可見Betty旅途歸來的私藏：來自印尼的掛毯、墻壁上色彩鮮艷的巨幅油畫、造型別致的燭臺，濃濃的精致藝術感與異域風情交融彌漫在整個空間中，那是一種經時光洗禮后的特別質感。

Betty曾在新加坡、香港.東京和上海生活多年，為了探尋美食靈感，游歷了四川、云南、貴州等地，并帶領她實力非凡的廚師團隊，把中西不同的食材以恰當的方法融合，演繹出跨疆域、無國界的神奇美味。豐富的旅行經歷打開了Betty的視野，也成為她的重要靈感來源。

Betty的家雖然線條簡練，但以原木、織物與色彩飽和度極高的藝術作品等營造出溫暖氛圍，讓人愿意身處其中而不舍離開。客廳的墻面上懸掛了Betty自己鐘愛的藝術家Basmat的大幅油畫，大膽配色和粗重的筆觸與素凈的客廳空間形成鮮明對照，也達到了優雅的互補。

雖然是租住的房子，Betty還是對不大的廚房做了改造，尤其是收納設計，盡可能擴容了現有的使用空間，從而使做飯這件自己喜愛的事變得更加輕松自在。餐廳采用復古的風格，配以在古董店買來的家具和裝飾擺件，創造出一個溫暖悠閑的用餐空間，既有家居感，又帶有一點兒專業餐廳的氛圍。

1.精致的銀器從丈夫家族繼承而來，它們講述了Betty一家從德國和新加坡移居日本.轉而生活在中國的家庭之旅，每一件都有著自己的故事。

2.古色古香的裝飾藝術風格的橢圓形湯匙是Betty結婚時德國婆婆送的禮物。婆婆也喜歡收集銀器和精美的東西。中國嬰兒筷架是1993年Betty到東京居住時買的.因為Betty喜歡辣椒和辛辣食物.銀色的辣椒筷架來自孟買.是Betty的丈夫20多年前出差回來送給她的禮物。

3.這個實木古董展示柜來自北京，跟著Betty已經30多年。她將從日本工匠那里收集的各種陶瓷器皿放在里面，這里保存有太多她旅居日本的回憶。

從樓梯上去是南北通透、光線柔和的起居室空間，新舊不一、出處迥異的各類設計品和收藏品在空間內和諧共生，讓人能輕易發現不受時間和空間束縛的意趣。這里許多家具都擁有自己的故事，玻璃壁櫥中就陳列著Betty結婚時婆家贈予的古董銀器和餐具。Betty和諧地將新舊元素結合在一起，讓每個來到家中的人都置身于一個以現代方法打造卻富有傳統氣息的環境之中。尤為難得的是，人們可以在此欣賞她從四處收藏而來的手工藝作品等傳統技術的痕跡。在臥室部分， Betty將色彩、家具、線條嚴格維持在“少”的標準，一再精簡后釋放出更多空間，讓這個家顯得更為韻味深遠。

Betty通過“家”這一場景落地了自己關于美學的思考與理念，復古風格的家具與嶄新的墻面形成對話，在一個面積不大且層高不高的空間中呈現了一種特別的時間之美。三層功能鮮明的空間格局也讓她不再獨自待在空間里被理不完的家務絆住手腳，而得以更為自如地參與生活中每一個閃閃發光的優雅時刻。