
普通的口香糖嚼幾下就淡而無味了,日本科學家最近發明了一種口香糖,無論你嚼多久,味道都不會消失。
這是一種電口香糖,它利用了物理學上的壓電效應原理。所謂壓電效應就是有一些材料當受到擠壓中時,會產生電荷或電流的現象。這款口香糖由壓電元件和電極組成,包裹在一層薄薄的塑料薄膜中,只有幾厘米寬。當被咀嚼時,它會產生一股微小的電流,電流刺激舌頭上的味蕾,于是就能讓你體驗到各種不同的味道。只要咀嚼不止,電流就會持續刺激味蕾,所以永遠不會失味。
不過,目前它還只能產生咸味或苦味兩種味道。研究人員希望繼續研究,通過改變電流的強度,最終能使我們的味蕾感覺到所有五種基本味道:苦、咸、酸、甜和鮮味。
這是研究人員設計的一系列與味道相關的小玩意兒中的最新一款。之前已經有人發明了使用電極刺激味蕾,使人把水當作水果味飲料的電“果汁”。