小發明　大用途

席金合

生活中遇到的困難和問題，其實都是創新契機，可是，人們往往對此毫不在乎，錯失了創造的良機。作為長知識、增智慧的青少年，應留心身邊的事，并積極研究解決的辦法，這樣才能取得具有廣泛使用價值的發明成果。

防潽板

天津鋁制品三廠有一位工人，無意間聽同事說熱牛奶極易潛鍋，造成浪費不說，收拾起來也麻煩。于是，他琢磨研制一種防潽鍋，解決這個日常生活問題。

他在觀察牛奶加熱的過程中發現，隨著溫度升高，液面會出現越來越多的氣泡，最后潛出鍋外。原來是氣泡在作怪！如果能把氣泡消滅掉，奶就會和水一樣，只翻滾而不潽。可如何才能減少氣泡呢？他陷入苦苦思索。

一次，他熬稀飯時在鍋里面搭上籠屜熱饃，發現稀飯潽到籠屜就停止了。他覺得很有意思，于是進一步觀察，原來是氣泡通過籠屜底部的小孔時，一個個被擠破了，氣體釋放出來，而極少的液體便流回鍋底。他恍然大悟，立即動手做了一個布滿圓孑L的隔板，搭在熱奶鍋中試驗，果然不潽鍋了。這種產品投放市場，頗受好評，都說使用很方便。

尼龍扣

20世紀40年代的一個秋天，瑞士工程師喬治·德·梅斯特拉上山打獵，結果褲子上掛滿了草籽，摘下來很費事，他感到不解。到家后，他用放大鏡觀察，發現草籽上面布滿帶鉤的硬刺，緊緊地勾住衣服上的纖維絲。喬治不禁想到：仿照這種鉤刺，也許能發明一種有用的東西！

經過一番苦思冥想，他終于腦洞大開：“對啦，可以做紐扣、別針的替代品，用來聯連東西呀！”接著，他立即著手研制，用尼龍制作了許多能互相粘連的小玩意兒，分縫在兩片布上，經過多次實驗改進，終于使布片一合上就不易分開。原理在于：一片布上面是鉤刺，另一片上面是許多小環，兩片布貼在一起，輕輕按壓，鉤刺就套在小環中把兩片布鉤連在一起，從而產生扣合作用。

這就是被人們稱為“魔勾”的尼龍扣，如今已廣泛應用于服裝、背包、篷帳、降落傘、窗簾和沙發套等方面，可以代替拉鏈、撳鈕、鈕扣等，使用方便，深受人們歡迎。

高壓鍋

300多年前，法國的醫學博士帕平來到英國，改行從事物理和機械研究。他凡事喜好追根問底，想辦法解決。

有一次，他聽人說，在高山上煮土豆，盡管沸水翻滾，卻總是煮不爛。帕平通過研究明白了背后的原因，原來海拔越高，大氣壓就越低，水溫在100℃以下就沸騰起來。

接下來，帕平就想，如果用密閉容器煮飯，隨著加熱水不斷蒸發，蒸汽產生的壓力不斷增大，水的沸點可以達到100℃以上，食物不就熟得快了嗎？

據此，他設計好圖紙，委托工匠制作了一口密封鍋，用來煮東西，果然很省時。這口破天荒的高壓鍋，被稱為“帕平鍋”。

一位貴族得知后，將“帕平鍋”借去，把肉烹煮得酥軟可口，吃后嘖嘖稱奇： “無論魚還是肉，經過烹煮，即使骨頭也變得像乳酪。”英國國王理查聞訊，很感興趣，下令帕平給宮廷也造一口。

考慮到安全，帕平特地給鍋上加了一個金屬罩，并加重了鍋蓋，使它緊緊扣在鍋上，以防鍋內壓力過大引起爆炸。后來，他還設計了蒸汽釋放閥，來調節蒸汽的壓力，以防止設備爆炸。可惜因為當時條件所限，高壓鍋主要應用在器材消毒，后來才慢慢走進千家萬戶，成了美食利器。

鋼絲刀

有一天，北京市實驗中學學生劉俊幫助媽媽切涼粉，誰知涼粉又軟又滑，切出來歪歪斜斜，大小不一，媽媽看了哭笑不得。劉俊尋思，盡管自己刀工欠佳，但菜刀確實不適合切軟滑的東西，難道不能對刀具來個革新嗎？

從此，劉俊老琢磨這個問題。她想：一條窄小的鋸條，能把粗大的木頭輕松鋸開，而用寬大的刀斧把木頭砍斷卻很費事，道理何在？

她找來刀鋸和木頭進行實驗研究，終于明白，工具與木頭接觸面積越大，產生的摩擦阻力越大，還容易夾刀，工效自然就低。既然涼粉很軟，又何必用寬大的菜刀切，一根細鋼絲不就行了。

于是，她就用木棍和鋼絲做了像弓一樣的特制刀，用弓“弦”就能把軟東西輕輕勒開，涼粉、豆腐、松花蛋等都能切，不但省力，切口也很整齊，而且不粘刀。后來，她又設計了多“弦”刀，能一次切出許多均勻的薄片。這項成果獲得北京市西城區青少年發明競賽一等獎。

領巾

17世紀，歐洲戰火連綿不斷，大批青年紛紛走上戰場，保衛自己的家園。在克羅地亞，母親們將兒子送入軍隊前，給他們脖子系上一條鮮紅的領巾，作為良好祝愿，期待親生骨肉平安歸來。

法軍指揮官看到克羅地亞籍士兵脖子上的裝飾，便讓他們在戰斗中用來擦拭血跡、包扎傷口，而且還作為分辨克羅地亞籍士兵的標志。這種小布條，為指揮部隊行動、減少傷亡起到重要作用，從而被各國軍隊仿效。標志著我軍誕生的南昌起義中，官兵就是用紅領巾作標識的。

后來，愛趕時髦的法國貴族看到軍人的這種裝戴，便競相仿效。有位大臣上朝時，不但頸上系著領巾，還在上面打了一個漂亮的結。國王路易十四看到后，大加贊賞，當眾宣布，所有官員和士兵都統一打扮成這樣的裝束。

從此，領巾傳遍歐洲，風靡世界，成為人們正式場合著裝的配飾，這就是領帶。如今，有的領帶上仍織有漂亮的條紋，這是象征古時戰士用領帶擦拭傷口染上的血跡，以此賦予領帶深厚的紀念意義。