毛思潔

智慧農業作基礎疏通產銷“堵點”
據了解,“甬農鮮”就像一個寧波本地農產品的“淘寶”,市民在識別“甬農鮮”云平臺二維碼或關注微信公眾號后,即可在頁面進行采購,完成在線支付。2月12日,“甬農鮮”平臺向全市推廣,就迎來了火爆的開局:當天點擊量過百萬,訂單量超過1.5萬單,成交金額近40萬元。市場反響如此熱烈,說明平臺推出恰逢其時。在其背后,有個數字更讓人驚訝:3天——該平臺搭建只用了3天。市農業農村局相關工作人員告訴記者,“甬農鮮”之所以能在3天時間就上線,智慧農業發揮了巨大的作用。早在兩年前,市農業農村局就創建了智慧農業平臺,旨在運用大數據、大平臺解決經營主體賣難以及生產過程中許多難以突破的瓶頸問題,2019年初市農業農村局成立了專班,并指派專人負責大數據與“云超市”工作。在前期已有寧波市農產品質量安全監管與服務平臺及寧波市本地農產品供需信息平臺的基礎上,“甬農鮮”的上線就變得簡單許多。上線后,結合每天的運營情況,“甬農鮮”平臺版本更迭達十余次,通過大數據分析,調整“甬農鮮”平臺功能,做到適時適勢地不斷滿足社區居民所需。
“甬農鮮”以“互聯網+社區+基地”的模式推出,平價是其一大優勢。據了解,“甬農鮮”平臺采取蔬菜基地直供直銷模式,有效減少了中間流通環節,降低了流通成本,與市場零售相比,平臺上的果蔬價格更具優勢,也相對新鮮。以2月22日平臺在售的豬前腿肉為例,售價為52.2元/公斤,而市場上其他兩家配送平臺的售價分別為77.6元/公斤和87.6元/公斤,“甬農鮮”優惠幅度分別達到48.66%和67.82%。該平臺對緩解老百姓買菜貴、買菜難,鮮活農產品“賣難價低”的矛盾效果非常明顯,既惠及市民,減少了生活支出,又惠及農民,增加了生產收入。因此,“甬農鮮”平臺得到了越來越多人的認可,品牌效應已經初現。
目前,平臺已對接本地農產品供應商250余家,上線農產品品類涵蓋肉類、禽類、水產品、蔬菜、水果等210余種。截至4月15日,農業經營主體在“甬農鮮”平臺開展直銷和通過“甬農鮮”供需大廳發布信息,累計銷售各類農產品55834噸,成交金額達7.4億多元。公眾號注冊用戶達7萬余戶,用戶遍布寧波4900余個小區。
健康安全為基準“鮮”得有保障
對于線上農產品,大多數人擔心的就是品質問題。如何保證農產品的“鮮”,如何保證食品安全,是最為重要的問題。
“甬農鮮”運營中心負責人孟震告訴記者,平臺一直以健康安全為基準,市民可以通過“溯源查詢”欄查詢購買的農產品信息,將農產品的生產、運輸、存儲、市場經營者、檔口等信息一網打盡。農產品溯源系統幫助商戶打通從田間到餐桌的整個食品銷售流程,提升了市場消費體驗,讓百姓買到“放心菜”。同時,“甬農鮮”還與中國人壽達成合作,為平臺上所有產品投保食責險,為健康再筑一道防護墻。
在配送方面,經過不斷的摸索、磨合、改進,目前平臺運行較為良好,已可以做到市民下訂單,基地第一時間收到,基地負責配送,發貨信息實時傳到市民手機中。農產品配送時間以每日18時為統計節點,18時之前所支付的訂單商品將安排次日進行配送,18時之后支付的訂單,計入次日采購計劃,后天進行配送。為保證及時送達,平臺還制定了承諾制度,下步計劃引入保證金制度,以形成對供應商的有效約束。
在服務上,“甬農鮮”運營中心組建了10余人的客服團隊,做好咨詢、投訴受理和回訪等服務工作。截至目前,客服團隊共接受用戶咨詢電話6641個、投訴電話155個,回訪用戶10064人次,回訪率90%以上,用戶滿意度達到93.3%。此外,針對行動不便的特殊群體,平臺還安排志愿者提供“甬農鮮貼心服務”,將農產品或急需物資送到用戶家門口。
公益是其基本面未來有望做大做強
剛過去的清明小長假,“甬農鮮”平臺推出八鮮農場免費認領田地活動,市民動手栽下自己喜歡的蔬菜,等到收獲的季節可以自行采摘。孟震介紹,因為正值播種季節,“甬農鮮”策劃了這次公益活動。“市民免費認領田地上種植的農作物,可以由自己管理,農場工作人員也會幫助管理。等到收獲的時候,市民可以帶走一半的勞動成果,也可以將自己的收成擺上‘甬農鮮專區售賣。”孟震說。
據了解,“甬農鮮”以平價、直銷、公益為宗旨,公益是其底色,更是一抹亮色。
疫情暴發時,正值梭子蟹銷售旺季。面對銷路不暢、運輸受阻,奉化聯合水產養殖的負責人胡晨波一籌莫展。由于梭子蟹季節性強,如果不及時處理,不但經濟損失慘重,還會影響下一季養殖生產。胡晨波通過奉化區農業農村局了解到“甬農鮮”直供平臺,于是產生了對接的念頭。寧波市農業農村局在第一時間安排“甬農鮮”平臺開辟了“滯銷助農”專欄,同時開拓B端銷售。在平臺助推下,胡晨波挽回了一定的經濟損失。
同樣的,“浙奉漁”老板林吉如也通過“甬農鮮”平臺解了燃眉之急。他有兩三千公斤海鮮庫存,在“甬農鮮”上注冊并登記了相關信息后,第二天就有一家食品公司下單了500公斤魚。
據了解,“甬農鮮”對入駐平臺企業不收取任何費用。為了更大程度體現平臺公益功能,平臺適時增加了各區縣(市)農產品基地直供電商平臺、我是采購商(商場、超市、批發商)、我是供應商(農戶、養殖場、合作社、加工廠)等欄目功能,錄入供需信息500余條。目前,通過這個公益平臺為商超、食堂、團體采購提供通道,使供需雙方直接對接,減少中間環節,讓本地農產品生產基地和采購方得到更多的實惠。
寧波市農業農村局負責人表示,“甬農鮮”起步于疫情期間,但絕不止步于此。今后,寧波市農業農村局將致力于將“甬農鮮”做大做強,使“甬農鮮”成為寧波市農產品的“金名片”,本地農產品銷售的“新渠道”,推動“菜園子”直通“菜籃子”,讓百姓的菜籃子拎得輕松一些,讓農戶的錢袋子鼓得更快一些。