王 松 時春明 王 雪 賀疆滔 劉 延 宋明波
(新疆水產科學研究所,農業部西北地區漁業資源環境科學觀測實驗站,新疆 烏魯木齊 830000)
扁吻魚(Aspiorhynchus laticeps)是分布于我國新疆塔里木河流域的特有種,屬鯉科、裂腹魚亞科、扁吻魚屬,僅一屬一種。裂腹魚亞科魚類起源被認為與青藏高原隆起有密切關系,扁吻魚屬原始等級的裂腹魚,該物種對于研究現代魚類如何適應高原環境具有積極意義,故有“古魚活化石”之稱。扁吻魚性成熟較晚,且繁殖周期長,分布范圍狹窄。自20世紀50年代以來,由于過度捕撈、外來物種入侵、塔里木河流域的開發等原因,導致該物種數量驟減、老齡化嚴重、資源趨于枯竭。該物種在1988年被列入國家I級重點保護水生野生動物,在最新版《中國生物多樣性紅色目錄》中,其已被列為“極度極危(CR)”級別,這意味著如果不加強保護工作,該物種可能滅絕,保護扁吻魚迫在眉睫。新疆水產科學研究所持續深入開展相關研究,經過不斷地摸索與改進,深入研究了扁吻魚子一代親魚護理、馴養、疾病防控和車間水質調控等關鍵問題,總結出一套扁吻魚車間馴養管理技術。現將技術關鍵點、管理效果及其中的經驗進行分析與總結,為相關問題的深入研究提供基礎資料。
1.材料來源 2008年,新疆水產科學研究所在新疆阿克蘇扁吻魚原種場異地遷移一批扁吻魚子一代夏花苗種,運輸到新疆水生野生動物救護中心進行馴養,在采光板車間利用地下井水進行循環養殖。經過十余年的科學研究,馴養扁吻魚子一代親魚100余尾,其余在池塘分開馴養。
2.試驗藥品 試驗所用的藥物中氯化鈉、高錳酸鉀均為分析純試劑,三氯異氰尿酸含有效氯在90%以上,苯扎溴銨溶液含量45%,高效氯氰菊酯溶液含量4.5%。
3.車間使用準備 車間使用前期,對車間及其使用工具使用三氯異氰尿酸溶解稀釋后均勻潑灑消毒。選鯉魚、鯽魚、花白鰱等,每個帆布池放養50千克,運行1個月經無害化試驗后如無死亡情況,可全部投放扁吻魚進行馴養。
4.閉循環水處理系統運行模式 采光板車間面積600米2,有兩組閉循環水處理系統(包括增氧曝氣系統、電氣控制、微濾、生物過濾系統),兩側分別有4個循環水養殖帆布池,共計8個帆布池。閉循環水系統運行模式主要是:水源首先回流入豎形沉淀器,進行初次魚類排泄物、剩余餌料等物質沉淀,可每天排污,為第一級水質粗過濾措施。其次循環水進入微濾機,為第二級水質微濾排污措施,然后進入低于水平面1.8米的蓄水池,最后由4英寸水泵將水抽入生物塔,在生物塔內培育硝化細菌,硝化細菌分解有機物,通過增強硝化作用降低亞硝酸鹽的水平(圖1),最后將清潔水源送到帆布池內,形成閉循環水處理系統。
5.采樣點的設置 采樣使用玻璃采水器(1升),采水器頂部離水面0.5米進行采水,每次分別在帆布池、豎形沉淀器、蓄水池內采集3個。由于車間每7~10天清理帆布池并全部換水,采集水樣從每次開始換水到下次準備換水時為節點。冬夏季節分別連續采集3個周期,水樣送水產品質量監測中心進行檢測。
6.測定指標及測定方法 溶解氧測定采用HQ30D便攜式溶解氧測定儀,pH測定采用pH 828+希瑪pH儀表,亞硝酸鹽依據《生活飲用水標準檢驗方法 無機非金屬指標》(GB/T 5750.5-2006)測定。
7.數據處理 所有采樣數據經實驗室檢測測定,用(平均值±標準差)表示,數據均在Excel軟件上進行統計,水質指標按照《漁業水質標準》(GB 11607-89)進行評定。
1.子一代親魚可量指標 統計結果見表1。

表1 扁吻魚子一代親魚可量指標統計結果(n=30) 厘米
2.不同餌料試驗結果 扁吻魚為兇猛肉食性魚類,在原棲息地博斯騰湖內以塔里木裂腹魚及其他魚類為食,在科研人員多年馴化養殖后,扁吻魚子一代親魚可攝食高蛋白質顆粒飼料,且喜食小規格活餌。小規格活餌為新疆水生野生動物救護中心自產自銷的鯉魚等苗種,專供扁吻魚子一代親魚產前、產后護理階段投喂,增加其活動量以及保持捕食天性(表2)。通過近年的馴養,扁吻魚子一代親魚性腺發育良好,催產順利,苗種培育成活率較高。
3.殺菌消毒的成效對比 因扁吻魚的保護級別和較少的數量,我們對藥物的使用非常謹慎。日常殺菌消毒采取安全有效、殺菌較強、無副作用、適合2~5米3水體帆布池的殺菌消毒劑。經過對比試驗,聚維酮碘溶液和苯扎溴銨溶液較為合適(表3),相隔一段時間交替單獨使用,效果更好。

表2 不同餌料馴養扁吻魚子一代效果對比

表3 不同的藥物對扁吻魚子一代親魚殺菌消毒的成效
4.水質調控結果 在采光板車間內常年按照每7~10天清理帆布池并全部換水的日程開展工作。采集水樣從每次開始換水到下次準備換水時為節點,經質檢中心檢測,其pH為7.4~8.1,溶解氧保持在8~9.5毫克/升,亞硝酸鹽含量經過多次測量,換水前后均低于0.01毫克/升,符合《漁業水質標準》(GB 11607-89)的漁業生產用水。
1.餌料的選擇 自2005年新疆水產科學研究所開始扁吻魚救護和繁育研究以來,對原種扁吻魚以及子一代親魚的救護和護理都開展了活餌投喂和高蛋白質飼料的馴化工作,并取得了顯著的馴養成效。目前,新疆水生野生動物救護中心利用的小規格活餌為自產自銷的鯉魚苗種,苗種比較稚嫩,魚鰭不易扎壞親魚口腔、食管及腸道,且為扁吻魚子一代親魚喜食和適口的活餌。
2.采光人工調節的作用 每年的立春至立秋期間,馴養扁吻魚子一代親魚的采光板車間頂棚需適當使用草簾子遮陽,夏季車間水溫能夠控制在11~25℃,保障扁吻魚最適水溫,同時可防止水溫提速過快造成親魚生活環境不適或水質惡化增速。在冬季,需及時清理頂棚積雪和去掉草簾子敞開采光板,光的照射對親魚性腺發育有利,并對防控疾病起到一定的作用。
3.疾病防控 扁吻魚子一代親魚的疾病防控,采取預防為主、早發現、早隔離、早治療的策略,通常按照內服外消的辦法,既使用中藥或西藥拌飼投喂和外用殺菌消毒劑、殺蟲藥。值得注意的是,采光板車間內在水溫低、水質清澈的環境使用聚維酮碘等藥時需特別謹慎,藥量需減少,采用低濃度、多頻次的浸泡法,并觀察病魚體表情況,及時大量換水。
4.水質調控 采光板車間采用閉循環水處理系統,有效地清除了固體污物,控制水體的水溫、溶解氧、pH等多項指標,通過增強硝化作用降低亞硝酸鹽的水平。循環水處理系統可模擬湖泊河道微流水刺激,促進性腺發育,利于繁殖需求,有助于苗種孵化,對受精卵發育破膜、苗種平游提供了重要的幫助。控制車間溫度能夠使好卵、死卵避免水霉的侵害,近年來扁吻魚子一代親魚催產順利,苗種培育成活率較高,印證了循環水處理系統的積極作用。