一例河蟹精養池塘藍藻頑癥的處理方法

在河蟹池塘精養過程中，一些養殖戶因管理不當，每年的七八月池塘都有藍藻發生。大部分養殖戶只要發現池塘有藍藻，也不管是哪類藍藻，就采用藍藻分解精或藍藻抑制劑對付，往往是抑制了微囊藻而長出了顫藻，分解了顫藻又長出微囊藻；有的養殖戶輪換使用，不但沒有解決藍藻問題，還出現大量死蟹現象，既用了大筆分解精或抑制劑的費用，又造成大批河蟹死亡。筆者2019年7月在江蘇興化河蟹養殖區域就遇到一位韓師傅多次殺滅藍藻而無法解決藍藻的頑癥，造成50畝池塘最多一天出現400多只死蟹。我們根據池塘實際情況，采取有益藻、有益菌與藍藻進行營養競爭的方法，1周就收到很好的效果，現將我們的處理方法總結如下，供廣大養殖朋友參考。

一、池塘基本情況

韓師傅池塘位于江蘇興化市昌榮鎮，已在此養殖多年。池塘面積50畝，平均水深60厘米。早春2月投放110只/千克的扣蟹苗種460千克，放養密度1000只/畝左右。前期三四月因管理不到位和使用復合肥肥水，引起水質不穩，期間多次使用藥物殺滅青苔和輪蟲，致使到5月水草的長勢也不是很好。由于很少使用底改產品，到7月20日筆者看到整個池塘水體渾濁，透明度不到5厘米，在下風處池塘的1/3有藍藻(圖1)。蟹池環溝水草以伊樂藻為主，伊樂藻已出現上浮下沉的現象，上浮的水草上還吸附了很多藍藻。拔出伊樂藻看其根部，全部是黃根，還有少量黑根；每天往外撈取上浮的伊樂藻，由于上浮太多無法撈干凈，導致上浮和下沉的水草有腐爛現象。池塘灘面上是苦草，由于透明度太低，苦草活力不強、葉面有污垢。這種現象自6月28日緩慢出現，至7月3日在下風處出現1畝左右的藍藻，河蟹也出現零星死亡。7月5日韓師傅使用了藍藻分解精15包(200克/包)，7月7日池塘水體透明度提高到20厘米左右，7月9日上午又反彈出現大量藍藻，鏡檢發現全是顫藻。按當地經銷商指導在7月10日又使用了18包(200克/包)藍藻抑制劑，接下來幾天池塘透明度沒有提高反而降低到5厘米以下。自7月3日起河蟹每天死亡量都有所增加，其中7月11日河蟹的死亡量增加到120多只；此后采取多種措施沒有見效，河蟹死亡量逐漸增加，到7月19日死蟹達到400多只。由于環境不適應河蟹生存，存塘河蟹吃食量很少，投放同樣數量河蟹環境好的精養池塘，蛻完第3次殼后到7月中下旬投喂的飼料在1.5～2千克/畝，而韓師傅的池塘投喂750克/畝還有剩料。

圖1 水體藍藻情況

二、現場調查

7月20日，興化天氣為晴轉陰，溫度25～32℃。筆者一行上午10點來到韓師傅的塘口，此時塘口基本情況如上所述，在池塘四周轉一圈過來，發現還有一些河蟹趴在草頭上不動。對活力不強的河蟹進行檢查，發現河蟹的背甲和步足上有少量纖毛蟲，腹甲的顏色灰黃且帶有銹斑黑；打開河蟹的頭胸甲發現鰓絲干裂，左右第5、第7鰓絲缺損，肝臟發白，空腸。池塘水體檢測，藻類大部分是顫藻，pH 9.4，氨氮0.3毫克/升，亞硝酸鹽0.25毫克/升。

三、原因分析

與韓師傅現場交流得知，6月20日以前多次使用復合肥肥水，沒有更好地改底、護草、調水，因此池塘底質惡化、水草中毒有腐爛和上浮現象引起藍藻暴發。在當地經銷商的指導下，韓師傅用藍藻分解精和抑制劑等產品，第1次使用有效，而三四天后又反彈；接著再用，效果不明顯了。由于首次使用藍藻分解精有效果，死亡藍藻產生了大量的藻毒素、硫化氫、亞硝酸鹽等，水草中毒后上浮、下沉腐爛又使得水體中有機質、懸浮物含量過高，引起池塘透明度過低。多種因素引起河蟹有纖毛蟲、爛鰓、肝臟病變等現象，死亡數量逐漸增多，7月19日死蟹400多只。

四、處理方案

我們建議韓師傅采取以下措施，要求晴天使用，如果下雨要時間后移。

1.7月20日當天盡量換水，先放后進。

2.7月21日上午使用VC應激安15包(500克/包)，搭配神機妙酸5瓶(2.5升/瓶)；19點使用多效底改5包(5千克/包)加臭氧底改王10包(500克/包)。

3.7月22日上午使用藻毒清7包(600克/包)。

4.7月23日上午使用霸王藻5瓶(5升/瓶)，當天19點使用久久氧15包(500克/包)。

5.7月25日19點再同劑量使用1次多效底改和臭氧底改王。

6.7月26日上午使用水草救星10瓶(1升/瓶)、培藻素6包(1千克/包)和EM菌凍干粉15包(500克/包)。

五、使用效果

自7月21日按上述處理方案順序使用，至21日晚上10點韓師傅巡塘，發現還有極個別河蟹趴在水草上，但活力較強；25日下午池塘水色好轉，透明度在25厘米；7月26日河蟹死亡量降到十幾只；27日上午水色很好，沒有發現死亡河蟹。帶一瓶水樣到當地經銷商去檢測，鏡檢發現有益藻豐富，以綠藻類為主(圖2)，沒看到藍藻；pH 8.5，氨氮0.2毫克/升，亞硝酸鹽0.05毫克/升。7月28日上午，筆者一行回訪，水體呈翠綠色，透明度30多厘米。拔出溝里的伊樂藻，白根明顯增多，灘面上苦草干凈，沒有死蟹現象；此時蟹池平均投喂飼料接近1.75千克/畝，河蟹吃食很正常。

圖2 水樣鏡檢顯示的藻類

六、使用效果分析

1.7月19日之前采取的措施效果為什么不明顯？

使用藍藻分解精水色稍微好轉之后又恢復濃綠色，是因為池塘水體中微囊藻死亡，沒有從根本上消除藍藻生長的營養因子。微囊藻死亡后腐爛產生氨氮、亞硝酸鹽等，又源源不斷地為顫藻生長提供營養，所以在接下來的幾天水色又恢復濃綠色，而微囊藻死亡之后產生的藻毒素和硫化氫又造成河蟹死亡量增加，同時影響河蟹的吃食。7月10日又用了1次藍藻抑制劑，水色沒有明顯變化，鏡檢之下發現全是顫藻，可能該抑制劑和分解精性質相似，只對微囊藻起作用，而對顫藻不起作用。另外，池塘水草已經出現中毒現象，沒有采取解救水草的方法，腐爛的水草致使水體有機質、懸浮物超標，從而消耗池水中溶解氧，造成河蟹大批死亡。

2.7月20日以后使用效果好的原因

(1)換去部分池水，先放后進，盡最大努力排除池塘水體毒素。

(2)VC應激安可增強河蟹的體質并降解水體毒素，減少河蟹死亡量；神機妙酸補充水體有機酸，降低水體pH。當天晚上使用多效底改和臭氧底改王，為池塘底部增氧，降解池塘底部的藻毒素、硫化氫，為池塘底部創造良好的生態環境。

(3)藻毒清是降解7月19日之前使用藥物的殘留和底部的藻毒素，減少使用產品累積的副作用。

(4)霸王藻是復合藻種，以蟹池水體中氮、磷、鎂等為營養快速生長，與藍藻(無論是微囊藻還是顫藻)形成營養競爭，使藍藻逐漸消亡。

(5)藍藻是蛋白質含量很高的植物，在水體中死亡后腐爛變質。使用多效底改和臭氧底改王目的是為池塘底部增氧、降解藻毒素和硫化氫；使用水草救星和培藻素可解除水草體內毒素，促進水草的生長；水草生長吸收了藍藻蛋白質轉化而來的營養，使水質清爽；使用EM菌凍干粉可分解水體中有機質調節菌相平衡。底質改良好了、水草救活了，藻相調節好了、菌相調平衡了(圖3)，河蟹吃料量就自然上去了。

七、討論與小結

1.藍藻一般生長在高pH、溫度25℃以上、高磷、高有機質、相對靜止的水域里，針對以上特點，各養殖戶在蟹塘肥水培草過程中盡量不要使用復合肥。復合肥中過量的磷絡合在池塘底泥中，為高溫時藍藻生長源源不斷地提供磷元素。

圖3 處理好的水體

2.河蟹養殖過程中要盡最大努力保養好水草，保養水草不僅僅是肥，因為水草會有蟲害、中毒、生病?！靶反笮?、看水草”不僅僅是一個諺語，其中也包含很多哲理。

3.藍藻既有藻類的功能，又有細菌的特性，只要蟹池定期正確培養藻相和菌相，一般不會造成藍藻暴發。

4.蟹池出現藍藻而其他藻類缺乏時，藍藻是溶解氧的主要來源，如果進行強硬殺滅或抑制，藍藻突然大量死亡，就產生倒藻現象。所以我們建議，蟹池有少量藍藻時可以使用蛋白核小球藻和有益菌類，通過營養競爭從源頭上解除藍藻生長因子，慢慢調節藻相和菌相，達到調節藍藻的目的。