死亡圣器老魔杖結的果， 你敢吃嗎

五一

①看過《哈利·波特與死亡圣器》的朋友對老魔杖一定不會感到陌生。在哈利·波特光怪陸離的魔法世界中，有三件威力巨大的死亡圣器：老魔杖、重生石和隱形斗篷。其中，為首的老魔杖因為法力強大，成為眾多巫師覬覦的對象。

②可能很多人并不知道，聽起來如此神秘又奇特的老魔杖，其實在英國隨處可見。無論身處城市還是鄉村，人們都能看見一種掛滿紫黑色漿果的高大灌木，它就是深受英國人喜愛的西洋接骨木，電影里的老魔杖就是以原產于歐洲的西洋接骨木制成的。

③接骨木屬植物在全球有二十余種。在許多國家和地區的文化中，接骨木屬植物都被視作民間的傳統草藥。據《本草綱目》中記載，接骨木“木體輕虛無心，斫枝插之便生”。因此，古人將這種植物視為能續筋接骨、治療跌打損傷的草藥，并稱之為接骨木。而在歐洲地區，接骨木屬植物也因具有藥用價值而備受人們的重視。

④每年九月，英國秋意正濃，接骨木的枝頭掛滿了紫黑色漿果。一串串黑亮的漿果色澤誘人，經常引得一些小鳥啄食。不過，如果你也有同樣的想法，我勸你趁早打消這個念頭。因為絕大多數接骨木屬的植物都有毒性。以西洋接骨木為例，它的根、枝、莖、葉之中都含有一種毒性物質生氰糖苷，就連它未成熟的果實，甚至是種子中，也含有輕微的毒性，生食會致人嘔吐或腹瀉。這是由于生氰糖苷在酶的作用下，可水解成高毒性的氰氫酸，而60毫克的氰氫酸就達到了成人的致死劑量。丹麥作家安徒生的一則童話故事中，講了一個感冒的小朋友在喝下接骨木茶之后，不僅看到茶壺中長出了接骨木，還發生了一系列美妙的奇遇。其實，這就是因為接骨木葉片中毒而帶來的幻覺。

⑤盡管如此，仍有很多人面對那一串串看似甜美多汁的漿果，按捺不住自己的好奇心，想要滿足口腹之欲。后來，人們還真找到了兩全其美的解決辦法。這些多汁的小漿果味道酸澀，不適合直接食用，人們就對它們進行加工，把干燥的果實制成安全的飲品，或者制作成果醬，味道酸甜清爽，別有一番風味。

⑥西洋接骨木的花朵也是優秀的蜜源。歐洲人會采摘它的花朵，用來制作接骨木花露或是接骨木糖漿。這些充滿花香的花露和糖漿常被用來調制雞尾酒、香檳、果汁，或是各種茶類飲品，而它的花朵也被用于制作蛋糕、甜點、棒冰及化妝品等，用途可謂五花八門。它的花或成熟的漿果還可以當作傳統草藥，用來治療咳嗽、發熱、咽喉腫痛等多種病癥。

⑦不僅僅是人類，西洋接骨木也同樣受到很多動物的喜愛。它高大的植株可以為許多哺乳動物提供庇護，成熟的果漿是一些鳥類的重要食物，黑木耳之類的真菌也會在它身上出現，螞蟻和接骨木蚜也會在接骨木的嫩莖上共生。

⑧沒有想到，西洋接骨木這種神奇的物種竟然真的具備了某種魔力。所以，千萬不要小瞧了魔法世界第一魔杖的威力哦！那么問題來了，死亡圣器老魔杖結的果，你敢吃嗎？

（選自《知識窗》）

【閱讀訓練】

1.選文的第①②段有哪些妙處？

2.文章標題為《死亡圣器老魔杖結的果，你敢吃嗎》，閱讀文章，回答這個問題并說明你的理由。

3.第④段引用安徒生的童話故事有什么用意？

4.第④段畫線句中的“絕大多數”一詞能否刪去？請說說你的理由。

因為絕大多數接骨木屬的植物都有毒性。

5.接骨木有哪些藥用價值？