不只是來打醬油

這次的活動主題“不只是來打醬油”讓很多“小蝸牛”疑惑不解，你們是不是也有這樣的感受呢？讓我們一起來深入了解這次活動吧！

在活動的目的地高明海天醬油廠，“小蝸牛”們化身為“風味評審團”，在醬油廠講解員姐姐的帶領下學習關于醬油的知識，對比和發現古法醬油釀制與現代醬油釀制方法的不同之處……通過學習和了解，“小蝸牛”們發現，原來日常生活中的醬油居然藏著這么多的學問。活動中，“小蝸牛”們還學習了挑選醬油的方法，并且利用學到的知識為家里挑選了一瓶最合適的醬油。

在活動的最后，“小蝸牛”們還品嘗了“黑暗料理”—醬油雪糕。哈哈，你們能想象出這種“黑暗料理”的味道嗎？如果你們有機會來玩，相信品嘗過這種“黑暗料理”的“小蝸牛”們一定會大力向你們推薦哦！

醬油

在粵語中，醬油會被稱為“豉油”（粵語發音為si yau）。豉油是醬油在兩廣一帶的叫法，不過嚴格來說，豉油與醬油還是有區別的。豉油色澤鮮亮，味道偏甜，非常符合粵菜的特點。