中老年人護肝“七忌”

中老年人應當特別重視和呵護好肝臟。在日常生活中尤其要注意以下“七忌”。

忌濫用藥物。“是藥三分毒”，老年人用藥種類較多，有的老人甚至用10多種藥物，定會增加肝臟負擔，久而久之會“累壞”肝臟。所以老年人用藥一定要慎重，劑量要比青壯年人群小，并不是劑量越大效果越好，不能因其他疾病的治療大量用藥而傷害肝臟。

忌不按時進餐。正常規律是一日三餐，但退休后的老年人，飲食習慣常常改變，想起來就吃，這會反射性影響肝功能，造成肝臟分泌功能紊亂。所以不要隨時進零食，每天只吃兩餐也不好，餐間期增長，會使膽汁停滯于膽囊內，引起膽囊炎、膽結石，進一步影響肝功能。消化功能差的中老年人，可采用少量多餐的辦法，一般每日4到5次，但不宜超過5次，進食一定要有規律。

忌不活動。堅持鍛煉對肝臟很重要。中老年人如果長期臥床或坐著不活動，會使膽汁滯留于肝內，產生許多危害。通過活動，可促進膽汁分泌，改善肝臟新陳代謝，并能促進食欲，增強體質。更為重要的是，活動可使脂肪燃燒，可預防脂肪肝的發生。

忌空腹喝酒。酒精主要通過肝臟分解，是肝臟的死對頭，長期大量飲酒，酒精可損害肝細胞導致肝硬化。

忌不擇食物。中老年人對食物應當有所選擇。動物油攝入必須適量，少吃或不吃冰棍、雪糕之類的冷食，如有肝病，刺激性食物如蔥蒜辣椒等宜少吃。

忌親近黃曲霉素。黃曲霉素是傷肝的主要毒素。霉變大米、苦花生米和瓜子含有的黃曲霉素會使肝癌發生率提高好幾個百分點。

忌情緒不穩定。中醫理論認為，肝“喜條達而惡抑郁”“大怒傷肝”。中老年人難免會遇到不順心的事，一定要正確對待，妥善處理，要重視培養控制過激情緒和疏導不良情緒的能力，學會制怒，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗;做到不著急、不生氣、不發怒。

（摘自《新天地》 2020年第4期）