鄭東新區食藥監局榮獲食安6S管理建設先進單位

2019 年12 月13 日，鄭州市市場監督管理局召開全市食品安全6S 標準化建設講評暨服務保障第十一屆全國少數民族傳統體育運動會總結表彰會議，鄭東新區食品藥品監督管理局榮獲全市食品安全6S 標準化管理建設工作先進單位、第十一屆全國少數民族傳統體育運動會服務保障工作先進單位，并作民族運動會服務保障工作典型發言，該局5 位在保障工作中表現突出的同志受到先進個人表彰。

據悉，民族運動會期間，該局多措并舉，圓滿完成食品安全保障任務。一是落實認識到位、責任到位、培訓到位、指導到位“四個到位”，打贏前期攻堅戰。對15 家接待酒店各安排2 名工作人員進行監督檢查、業務指導，全面推行6s 規范化管理，督導企業落實主體責任；二是實行早晚工作例會制、“三欄一屏一架一溯一網”制、全過程監管機制、原材料批批檢測制、上下聯動工作制等“五大機制”，筑牢食品安全網。30 余名監管人員從每日每餐食品原材料采購、原料清洗、加工制作、食品貯存、食品留樣、餐飲具消毒及餐廚剩余物處置等各個環節實行全程監督；三是“優質服務”貫穿監管保障始終。在監管中服務，在服務中監管。通過對轄區重點街區召開培訓觀摩會和“一對一”的現場指導等方式貼心服務到每個監管企業。

下一步，該局將繼續踐行以人民為中心的服務宗旨，結合“不忘初心 牢記使命”主題教育，加強學習培訓，持續提升執法人員的綜合素養。扎實推進省級食品安全示范區和國家食品安全示范城市創建，提高群眾對創建工作的知曉率、支持率和滿意度。進一步完善食藥監管信息化平臺建設，提升監管效能，為保障人民群眾飲食用藥安全做出積極貢獻。