□文/楊真暉 浙江醫院
不知不覺進入仲夏,氣溫明顯升高,尤其是南方,潮濕悶熱,也就是古人所說暑多夾“濕”。浙江醫院中藥房主任萬曉青主任中藥師說,脾喜燥惡濕,潮濕悶熱的天氣易感召內濕,損傷脾胃運化功能,在日常飲食中應注意清熱利濕,助脾運化。
不吃辛辣油膩的食物,少吃魚蝦、韭菜、羊肉等生濕助濕的食物,可以吃些醋生姜片,或加點生蒜泥、糖醋拌菜等醒脾,還可以多吃豆類食物,它們是健脾利濕的“英雄”,如黃豆、豇豆、紅小豆、扁豆、綠豆等。
做好環境除濕工作,注意不要淋雨,避開潮濕的環境,勤開窗通風,謹防濕氣上身。如衣物潮濕或不慎淋雨,應及時更換衣物,喝紅糖姜茶以防感冒。
另外以芳香藥物治療濕氣困阻,古已有之,中藥藿香、佩蘭等為臨床上的化濕要藥。如辟瘟驅蚊散就是以藿香、佩蘭、檀香、公丁香等香物制作而成,能幫助醒脾化濕,如果內濕嚴重,可由中醫師調整藥方內服促進脾胃的運化,使脾胃功能恢復正常,從而消除內生的濕氣。
中醫認為,夏為暑熱,夏季歸于五臟,屬心,適宜清補。而心喜涼,宜食酸,日??沙孕┬←溨破贰⒗钭?、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
首先,就是不要亂發脾氣,火上澆油?!端貑枴に臍庹{神大論》中也提到“使志無怒”,就是要人注意不要因為心情煩躁而濫發脾氣。“使氣得泄,若所愛在外”,要氣之宣泄平和、暢達,如其所愛在外一樣舒暢,就要在生活中放慢節奏,使心跳頻率減慢,呼吸頻率降低,生命節奏慢下來,心臟才能得到休息。還要靜,靜則神安,可以靜坐冥想、靜立以養心氣。午睡是最好的養生法寶,建議每天午睡30~60分鐘。
夏天出汗多,汗為心之液,血汗同源,出汗過多自然易消耗心臟陰液,導致心陽更加虛亢,人也會覺得疲累,這叫“壯火食氣”,因此夏天要降低活動程度,避免過度出汗,體力消耗較多,要注意多補充水分,汗出多時適當喝點淡鹽水。但也不能閉汗,躲在空調房里不出來,該出汗時則要出汗。