豬沙門氏菌病的診斷與防治

蔣家霞 羅吉明 鐘孫雄 韋秋燕 覃珍珍 林昌華

（廣西農墾永新畜牧集團新興有限公司 545112）

豬沙門氏菌病又稱豬副傷寒，由沙門氏菌感染引起，自然界廣泛分布，威脅著人們的食品安全和動物生命健康，在養(yǎng)豬生產中，沙門氏菌有比較強的抗藥性，日常抗生素濫用，導致豬沙門氏菌病在養(yǎng)豬場中不斷發(fā)生，診斷和防治不及時可造成大量豬只死亡，或誘發(fā)其他疾病混合感染，養(yǎng)殖戶損失慘重[1,2]。因此，豬沙門氏菌病診斷和防治對養(yǎng)殖戶提供幫助，促進生豬養(yǎng)殖健康發(fā)展。

1 發(fā)病過程和病變

廣西柳州某豬場，2020 年3 月購入一批60 日齡左右的保育豬952 頭，飼養(yǎng)3d 后豬群陸續(xù)出現停食，精神沉郁，體溫40～41℃，個別豬拉灰綠色稀糞帶惡臭味，后肢無力，5d 內發(fā)病率6.83%，死亡率1.26%，第6 天部分發(fā)病豬開始出現皮膚發(fā)紺和大小不一的出血斑，見圖1，且發(fā)病數逐漸增加，采用恩諾沙星2ml/頭對患病豬只治療3d 無效。解剖2 頭發(fā)病豬發(fā)現腸系膜淋巴結腫大、切面大理石花樣，回腸和結腸壁增厚、黏膜出血，肺脹淤血腫大有肉變，肝臟腫大、充血、表面無壞死點，其他未見明顯病變。

2 實驗室診斷

2.1 細菌分離和生化鑒定

采集發(fā)病豬的肺、脾、肝和腸系膜淋巴結接種于血平板，37℃培養(yǎng)18h，均可見中等大小、圓形、表面光滑、無色半透明、邊緣整齊的菌落，見圖2，挑取單個菌落經革蘭氏染色鏡檢為兩端鈍圓的革蘭氏陰性短桿菌，符合沙門氏菌的形態(tài)和染色特征。取分離菌株分別接種在不同的反應底物的發(fā)酵管中，37℃培養(yǎng)進行生化試驗，結果顯示，該菌能發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖、甘露醇，不能發(fā)酵乳糖、蔗糖，VP 試驗、吲哚試驗均為陰性，枸櫞酸鹽、MR 試驗均為陽性，符合沙門氏菌的生化特征。

2.2 病毒性病原熒光PCR 檢測

取發(fā)病豬的組織樣品脾臟、肺臟、肝臟和腸系膜淋巴結研磨，糞便取拭子樣品，分別放置到2ml 離心管中，加入生理鹽水稀釋，8000r/min 離心5min，取上清液進行核酸提取。對提取的核酸產物進行熒光PCR 檢測，具體步驟按照試劑盒（購自北京億森寶生物科技有限公司）說明書進行，結果發(fā)現，非洲豬瘟病毒、豬瘟病毒、豬藍耳病毒、豬偽狂犬病毒、豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎、輪狀病毒均為陰性。

2.3 藥敏試驗

分離的細菌培養(yǎng)液與生理鹽水1：4 混勻涂布在血平板上，等間距地貼入藥敏紙片，37℃培養(yǎng)24h，測量抑菌圈直徑，結果顯示，頭孢噻呋鈉、青霉素鉀、阿莫西林鈉均表現為高敏，鹽酸林可霉素、恩諾沙星、復方磺胺間甲氧嘧啶鈉、泰妙菌素、乙酰甲喹均變現為不敏感，見附表。

3 防治措施

該場采取藥敏試驗高敏藥物，頭孢噻呋鈉200mg/頭和青霉素鉀100 萬單位/頭對比用藥，結果兩種藥物均有效，肌注7h后，大部分病豬身上紅斑明顯消退，豬只開始采食；次日無新發(fā)病例，發(fā)病豬連續(xù)用藥3d，均痊愈，7d 內無發(fā)病死亡豬只。除了藥物治療外，該場發(fā)生異常豬后迅速隔離飼養(yǎng)和治療，豬舍走欄消毒，沒有造成疾病傳播；發(fā)病豬只進行有效藥物治療，疾病基本得到控制。由于豬沙門細菌病對各種藥物的敏感性不同，藥敏試驗篩選藥物治療對治愈該病比較關鍵。

附表 豬沙門氏菌藥敏試驗結果

本次疾病可能由于豬只轉運過程中應激、豬舍環(huán)境濕度大，導致豬購回后2～3d 開始發(fā)病，而且病豬發(fā)展過程越來越嚴重，提示我們對新購入豬只需特別關注采食量、拉稀等癥狀，必要時可在飼料中增加一些抗應激和提高抵抗力的藥物來預防，在多雨潮濕季節(jié)進豬前需重視環(huán)境消毒干燥，有效預防疾病發(fā)生。