氣象災(zāi)害對蘋果種植的影響及防御措施探究

于薇 鄭浩 陳明強(qiáng) 于芳

摘? ?要：在對蘋果種植造成影響的氣象災(zāi)害進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，提出了相應(yīng)的解決策略，為同行業(yè)人士提供參考。

關(guān)鍵詞：氣象災(zāi)害;蘋果;種植;影響;防御措施

1? ?影響蘋果生長的主要?dú)庀鬄?zāi)害

1.1? ?低溫凍害

熱量是影響蘋果開花的主要?dú)庀笠蛩刂唬ǔ；ㄆ谧顬檫m宜的溫度為15～25 ℃，隨著近些年氣候的變化與發(fā)展，全球氣候變暖，春季氣溫回升十分迅速，蘋果樹開花提前，但是在這種情況下，溫度的時(shí)高時(shí)低，極易導(dǎo)致低溫凍害問題的發(fā)生。目前，低溫凍害出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，相關(guān)氣象資料統(tǒng)計(jì)顯示，低溫凍害往往會于每年4月中旬出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)期通常是蘋果開花的階段。通過近幾年的觀察，蘋果低溫凍害在此時(shí)出現(xiàn)的頻率也是較高的，其中有幾次是發(fā)生在蘋果的開花階段。蘋果花芽所能承受的最低溫度是-4 ℃左右，開花的時(shí)候如果當(dāng)?shù)貧鉁卦?2 ℃以下，那么花苞便會被凍傷;如果再遭遇低溫凍害，那么蘋果的年實(shí)際產(chǎn)量就會遭受巨大的損失。例如：蘋果在生長期遇到寒潮，最低溫達(dá)到-8 ℃、極大風(fēng)力高達(dá)9級，蘋果正處于開花時(shí)間，花苞會由于溫度過低、風(fēng)力過大而遭受嚴(yán)重的凍傷，最終導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量大打折扣[1]。

1.2? ?冰雹

在各類型的氣象災(zāi)害中，冰雹是一種較為常見的災(zāi)害性天氣，時(shí)間短、破壞性強(qiáng)是冰雹呈現(xiàn)出的顯著特征。冰雹發(fā)生后同時(shí)會伴有雷雨、大風(fēng)等災(zāi)害天氣，這對于蘋果的生長會造成極為嚴(yán)重的影響。例如，如果蘋果種植在平原地區(qū)，根據(jù)相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)可以了解到，這一地區(qū)同樣是冰雹災(zāi)害的主要發(fā)生區(qū)域，冰雹的出現(xiàn)有著非常顯著的季節(jié)性特征，在冰雹高發(fā)月份，其可以說占到了每月8成以上的日數(shù)，在這一時(shí)期，也是蘋果果實(shí)膨大階段，若在這種情況下遭遇冰雹天氣，勢必會造成果樹枝葉的折斷、蘋果大量落地，導(dǎo)致絕產(chǎn);并且會給果樹的正常生長造成極大的影響，導(dǎo)致未來幾年蘋果坐果率大幅度降低，對蘋果生產(chǎn)質(zhì)量及產(chǎn)量造成極為嚴(yán)重的影響。

1.3? ?連陰雨

通常情況下，平均在每年的4月、9月、10月上旬為陰雨天氣的高發(fā)時(shí)期，這一時(shí)期正值蘋果花期、著色期，在連續(xù)陰雨天氣的狀況下，降雨天數(shù)也會增加，寡照時(shí)間會增長，如果花期遇到超出5 d的連續(xù)陰雨天氣，那么便會影響授粉，導(dǎo)致受精不良，使得成花率明顯降低，從而造成有花無果問題的出現(xiàn)，引起大小年現(xiàn)象。此外，如果在著色期遇到連續(xù)陰雨天氣，那么會增加蘋果著色的難度，長時(shí)間的陰雨天氣會造成蘋果返青，光澤度也會大打折扣，并且會增加蘋果病蟲害發(fā)生的可能，容易有落葉病的發(fā)生。與此同時(shí)，由于寡照，蘋果的含糖量會降低，造成蘋果口感較差，這對于蘋果的商品價(jià)值也會造成不利的影響。

2? ?蘋果種植氣象災(zāi)害防御措施

2.1? ?低溫凍害防御措施

首先，各地區(qū)氣象部門要預(yù)先通過多方面渠道及時(shí)地發(fā)布相關(guān)氣象信息，保證能第一時(shí)間把氣象信息傳遞給廣大果農(nóng)。其次，果農(nóng)要對本地的天氣預(yù)報(bào)有一個(gè)及時(shí)的了解，在接收到低溫凍害天氣的相關(guān)消息后，要從自身種植經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，采取相應(yīng)的氣象災(zāi)害預(yù)防措施。第三，在低溫凍害發(fā)生前期，農(nóng)業(yè)部門要對果園的噴灌情況作出科學(xué)合理的指導(dǎo)，做好果園的噴水工作，確保果樹器官不遭受任何凍害的不良影響;也可在果園迎風(fēng)面噴灑營養(yǎng)液，以免果樹受到低溫天氣的影響[2]。第四，低溫災(zāi)害發(fā)生后，果樹抵抗力自然會降低，在這種情況下極易遭受病蟲害的侵襲，為此，要在第一時(shí)間采取果樹的人工授粉等一系列保護(hù)措施，這樣才能將氣象災(zāi)害對蘋果種植造成的影響控制在最低程度。第五，改變過去傳統(tǒng)的疏花疏果方式，與此同時(shí)，最大限度地利用邊花、野二茬花對受災(zāi)花進(jìn)行充分補(bǔ)充，在蘋果坐果之后挑選優(yōu)質(zhì)的蘋果進(jìn)行定果，防止由于霜凍災(zāi)害出現(xiàn)對坐果的不利影響。

2.2? ?冰雹防御措施

首先，氣象部門要對本區(qū)域內(nèi)的天氣變化情況做好實(shí)時(shí)監(jiān)測，對于有強(qiáng)對流天氣存在的情況，要做好及時(shí)的分析與監(jiān)測，充分借助微信等新媒體做好預(yù)警信息的快速發(fā)布，同時(shí)把握好一切有利時(shí)機(jī)積極組織開展人工防雹作業(yè)，在冰雹高發(fā)的地區(qū)，要不斷地加大防雹力度，這樣才能夠避免冰雹災(zāi)害造成的不必要損失。其次，各單位要不斷加強(qiáng)與氣象部門間的溝通與協(xié)作，果農(nóng)要對本地的天氣預(yù)報(bào)變化給予高度關(guān)注，在收到天氣預(yù)警信息的第一時(shí)間，積極做好氣象災(zāi)害的防御工作。農(nóng)業(yè)部門要強(qiáng)化對果樹種植重點(diǎn)區(qū)域防雹網(wǎng)的建設(shè)力度。最后，在冰雹災(zāi)害出現(xiàn)后，民政部門要第一時(shí)間做好災(zāi)害的調(diào)查工作，果農(nóng)要在第一時(shí)間采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，將受損嚴(yán)重的果實(shí)摘除掉，同時(shí)進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，做好果園土壤的追肥工作，對果樹進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充，這樣才能夠促使果樹得到健康的生長與發(fā)育。

2.3? ?連陰雨天氣防御措施

蘋果種植過程中果農(nóng)要及時(shí)關(guān)注本地的天氣預(yù)報(bào)，如果遭遇連陰雨天氣，那么可延緩解袋的日期，在光照充分的情況下再做解袋處理工作。通常可通過鋪設(shè)反光膜的方式對果園光熱的分布情況進(jìn)行有效改善，這樣就能將果園的氣候條件作出相應(yīng)的改變，對于蘋果著色是非常有利的，并且能夠成功地規(guī)避蘋果由于連陰雨天氣導(dǎo)致的返青問題。同時(shí)，對蘋果樹適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行農(nóng)藥噴灑，預(yù)防天氣轉(zhuǎn)晴后因濕度大導(dǎo)致的蘋果落葉病等病害的出現(xiàn)。此外，在最短時(shí)間內(nèi)做好果樹的排澇降濕工作，將土壤、空氣的溫濕度減小到最低的程度，避免由于水分量過大引起落果、爛果等問題。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 陳翱章，張仁寶，蒙居正.淺議氣象災(zāi)害對蘋果種植的影

響——以威寧縣為例[J].山西農(nóng)經(jīng)，2019（9）：115.

[ 2 ] 趙黎，吾米提·居馬太.伊犁地區(qū)蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植氣候

條件分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（23）：112-113.