高小東
摘要:安順市鄉鎮農特產品資源豐富,目前安順農特產品銷售模式主要還是采取傳統的銷售模式,隨著”互聯網+”、大數據在貴州的發展,安順市把”互聯網+農產品”網上銷售作為近幾年精準扶貧新動能、提升農戶增收致富的新路徑。本文結合安順鄉鎮農特產品具體情況,就安順市鄉鎮農特產品網上銷售模式進行一系列研究。
關鍵詞:安順市鄉鎮;農特產品;網上銷售;模式研究
一、目前安順農特產品網上銷售現狀
安順農特產品如蠟染、牛肉干、波波糖、茶葉、韭黃、櫻桃、蜂糖李、食用菌、中藥材、辣椒、金刺梨、柳江雞蛋等農特產品都獨具地方特色。極具市場潛力,隨著“互聯網+”、大數據、人工智能在貴州的發展,“互聯網+”農特產品成為了農特產品網上銷售發展的新動能,安順市把農村電商作為助力精準扶貧、促農增收致富的重要抓手,安順市相關政府部門積極搭建網點,也和知名平臺淘寶、天貓、京東等企業合作,建立了安順地區特色館,建立市級電子商務園區及縣級電子商務服務中心、新建數百個農村綜合服務站及農村經營戶,讓更多的企業及農戶加入到網上銷售的大潮中來,也取得了不錯的成效,但我們還需要在現有成就的基礎之上,探研更多符合安順農特產品網上銷售模式助力“安貨出山”,助力精準扶貨,促進農戶增收致富。打造屬于安順市鄉鎮區域特色的農特產品網上銷售模式。
二、打造符合安順市鄉鎮農特產品10種網上銷售模式
(一)農產品+“可視農業”:征對安順市鄉鎮農產品特點,可采取農產品+可視農業。“可視農業”主要是指依靠互聯網、物聯網、云計算、雷達技術及現代視頻技術將農作物或牲畜生長過程的模式、手段和方法呈現在公眾面前,讓消費者放心購買優質產品的一種模式。 “可視農業”還有一大功能,就是可靠的期貨訂單效應,眾多的“可視農業”消費者或投資者,通過利用網絡平臺進行遠程觀察農產品從生產、管理等培育過程都能清晰地看到,在這樣的可視條件下下好訂單,他們在任何地方通過可視化遠程網絡平臺都能觀察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等的生產、管理全過程。
(二)農產品+微商:其實,就是農特微商。通過微信朋友圈發布自家的農產品信息,該信息包含:種植、成長、采摘等信息。把農產品的生長情況拍成圖片發布到微信里,讓用戶第一時間了解農產品的情況。 農等產品+微商需要我們考慮幾個問題:1.品牌打造:要打造一個人格化的品牌,通過品牌來溢價;2.供應鏈打造:配送與物流、冷鏈。這是農特微商的重點。3.展示真實的自己:微信朋友圈賣的不是產品而是人,是用戶對我們的喜歡與認可。
(三)農產品+電商的營銷模式:就是電商、互聯網平臺對農產品進行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,并方便用戶在線下單及購買。 農產品+電商要注意兩個問題:1、農產品本身就是不是標品,但把農產品做成禮品或干貨的確是一條路子; 2、品牌改造的問題:借助電商對農產品的重新定位,打造符合新時代消費者需要的工業品。
(四)“農產品+餐飲”營銷模式:把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平臺,之后把農產品的體驗、農產品消費、農產品互動嫁接在餐飲店里,從而破解農產品銷售與推廣困局。 采用“農產品+餐飲”營銷模式要思考幾個點:2、要不要自己做餐飲體驗店; 2、農產品的優、特上下功夫; 3、吃、玩、學如何平衡。
(五)“農產品+網絡直播”營銷模式:現在最火的是網絡直播,如范冰冰、趙麗穎、等明星也紛紛參與網絡直播,并獲得百萬的打賞。 網絡直播的好處:1.親眼所見,提高購買信心; 2.參與互動,獲得滿足感; 3.新奇時髦,很多人都是沖著沒有玩過的東西而來的。 同時,農產品+網絡直播能解決:信任問題。通過網絡直播可以讓用戶增強產品的信心,還可以快速傳播推廣。因為,網絡是沒有邊界的,網絡直播的方式能很好地推廣農產品及品牌。但在網絡直播也要考慮幾個問題:1.網絡主播的知名度,最好是企業創始人或者明星; 2.服務要跟上。尤其是有用戶下單后要安全、快速物流與配送。
(六)“農產品+眾籌”營銷模式:即通過眾籌平臺來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
(七)“農產品+社群”營銷模式:社群是什么概念? 就是有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發或者有組織的群體組織。 在農產品方面比如:像櫻桃愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對某一款農產品或者具有相同屬性的人對農產品的相同需求的人組成的群體,他們會對農產品的需求相同。
(八)“農產品+直銷店”營銷模式:直銷店解決的是產地到餐桌的問題,同時減少了中間渠道,降低產品單價,提高農產品與用戶的互動。 農產品+直銷店不是普普通通的農民就能做到的,該模式是需要政府或者農業龍頭企業牽頭。因為,直營直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專門的人才。
(九)“農產品+認養”營銷模式(互聯網認養農業):認養的概念:發起眾人合伙認養一(頭)、(顆)、(畝)農產品(植物、動物),根據需要認購的數量或部位,一起享受認養的樂趣,共同獲得優質產品。 農產品+認養模式需要注意的問題:一、服務與監督;二、透明,認養情況一定要透明,并且要讓大家相互知曉,不能存在欺詐。
(十)、“農產品+網紅直播+電商平臺”營銷模式:互聯網催生了很多的新型經濟模式,網紅經濟便是其中的一種。這里的網紅可以是名人明星,可以是當紅網絡女主播,也可以是賣家自己打造的“村紅”。 通過網紅直播+電商平臺進行農產品營銷的三個步驟:第一,策劃營銷活動,并邀請網紅參加。第二,需要網紅在線直播自己對農產品的體驗感覺,農產品是什么樣的,什么味道的,自己覺得如何。第三,在電商平臺,如淘寶、京東,同步開始產品銷售。如抖音和電商平臺對接帶貨是目前比較流行的銷售模式,當然,除了以上10種農產品新營銷、新玩法之外,還有很多新營銷模式不斷在興起,需要我們根據當地發展狀況去發掘探索。未來,農產品營銷策劃勢必將會以結合互聯網、市場需求衍生出更多的新玩法、新模式。但不管什么模式,能幫助農民解決農產品品牌營銷或者直銷的模式都值得推薦的。
三、總結
安順農特產品要打通銷路,提升銷量。安順市各鄉鎮要尋找到符合自己鄉鎮農特產品網上銷售模式及銷售路徑,但在模式的設計及選擇上可以參考本文提出的10種銷售模式,但不拘泥于以上10種模式,但在模式的選擇上要根據各鄉鎮農特產品的具體情況而定,切不可生搬硬套,選擇和設計最佳模式來服務安順農特產品,提升安順各鄉鎮農特產品網上銷量,促進農民增收,助力精準扶貧,讓獨具特色的安順農特產品走出貴州,走出國門。
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