生活新知

【左撇子是不是比正常人要聰明？】

我們大家常說左撇子要比我們用右手的人聰明，這是真的嗎？比如一些名人像愛因斯坦、拿破侖等等都是左撇子。左撇子形成主要因素是大腦結構的構成。人類的大腦分為左腦和右腦。我們知道左撇子的人左腦比較發達，他們傾向于數字、理論，反應能力方面比較強。而用右腦的人想象力、構造思維比較豐富。其實各有特點，因人而異。世界上因為左撇子的人比較少，拿他們少數成功的和一般人比較，實際上左撇子和一般人一樣，這些都是因人而異的。

【為了健康別做這10件事】

1.起床后馬上疊被。應隨手將被子翻轉，使里朝外，讓被子上的水分和化學污染物自然散發。2.不吃早餐。3.飯后松褲帶。4.伏案午睡。5.空腹吃糖。6.吃的太咸。7.不刮胡子。8.俯睡。9.睡前不刷牙洗臉。10.蹺二郎腿。

【影響健康的8個小細節】

1.不要臨睡前才洗熱水澡;2.別在疲勞時喝咖啡或抽煙;3.失眠是因為缺鈣;4.扔掉排毒藥丸;5.壞情緒讓你生病;6.不要完全拒絕食物中的脂肪;7.不要把手機放在床邊;8.早起不要賴床。

【睡覺的時候比坐著消耗的熱量多】

人在睡覺時，為了身體血液循環正常，所有的器官都是運動的，就要消耗體內脂肪來完成人的正常體溫。白天看電視的時候我們是坐著的，沒有運動也不會消耗太多的脂肪。

【拖延癥的基因找到了！女性更容易受影響】

德國波鴻大學一個研究團隊招募了278位平均年齡24歲的“拖延癥患者”，其中包括143名男性和135名女性，對他們進行了拖延癥評估以及基因分析，終于發現基因TH（酪氨酸羥化酶基因）與拖延有緊密關系。科學家就此發現了TH基因在人體內的秘密身份——它是調控多巴胺分泌的小組成員。

多巴胺也稱戀愛荷爾蒙，在日常的親密互動里，多巴胺的釋放會讓戀人產生怦然心動的感覺。心內科醫生則用多巴胺來拯救休克患者，它是名副其實的強心劑。多巴胺讓戀人間產生愉悅感覺，但是它的副作用也很明顯，如注意力不集中并且難以控制。

科學家發現越拖延的人，多巴胺水平越高，對他們進行基因分析之后，發現TH基因中的rs10770141（C-824T）位點堿基的類型與拖延癥有很大關系，尤其對女性的影響更顯著。TH基因的變異使得某些人生來就比別人多巴胺水平更高，更容易快樂，也更容易拖延。而在女性中表現得更明顯，主要是因為雌激素也會影響多巴胺的生成——刺激TH基因的表達，促進生產多巴胺的神經元的發育和分化。研究團隊后續將探索雌激素對TH基因的影響程度，從而確定雌激素與拖延癥的關系。

【最“懂”女人心的食物】

1.西紅柿，抗衰老抗感染。番茄紅素能延緩女性衰老，預防婦科炎癥;2.酸奶，潤腸補鈣。可改善腸道環境，補充鈣質;3.紅肉，補鐵高手。成年女性每天至少吃2兩肉;4.燕麥，安神止痛。燕麥能穩定情緒，對痛經還有治療作用。

【削山藥不癢法】

1.在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡雙手5分鐘后，再用火烤泡完的手，這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皂角質;2.把山藥切成段，在開水中泡30分鐘后取出來，可以去除山藥表皮。

【吃醬油會讓皮膚變黑？】

1.醬油對人的膚色影響不大。讓人變黑的主要原因是皮膚含有黑色素細胞。而黑色素是絡氨酸作為原材料，然后經過絡氨酸酶的催化，才能產生。醬油含有的絡氨酸含量特別少，往往不會對人體的皮膚膚色產生影響。

2.食物中絡氨酸的含量對膚色的影響不大。盡管醬油里含有絡氨酸，不同的種類醬油也有不同的絡氨酸含量，但是牛奶和豆漿等等食物含有更高的絡氨酸成分，而這一些物質都不會影響膚色。

3.醬油沒有合成黑色素的催化劑。其實，黑色素的合成需要絡氨酸酶，如果在合成的時候缺乏這種催化劑，往往很難出現大量的黑色素，也不會影響人們的皮膚，所以吃醬油不會使皮膚變黑。

【怎樣吃燒烤才健康？】

很多吃貨們非常喜歡燒烤，但燒烤吃多了容易對身體產生負擔。如何吃燒烤才能更健康呢？

1.葷素搭配。想燒烤吃得健康，葷素搭配要合理。建議葷素搭配比例為7：3，這樣的搭配比較健康。

2.燜烤為佳。如果長期食用燒烤食品，或長期吸入這類被污染的氣體，可增加患癌的幾率和風險。建議還是改明火燒烤為燜烤為佳，兩者口感上差距不大，燜烤還可以更多地保留食物的營養。當然，電烤也是可以考慮的。

3.烤糊別吃。烤焦的食物中含有色氨酸，焦黑后的產物色氨酸P1和色氨酸P2屬于有可能致癌的物質。若燒烤烤糊，建議把糊的部分切掉再食用，或者重新烤一串。

【成人37.1℃算發燒嗎？】

一般人體的溫度在36℃到37℃之間，根據環境變化和個人體質，有的人天生基礎體溫高，37.3℃也不算發燒。

嬰幼兒的體溫會更高一些，在37.5℃以下都算是正常，發起燒來體溫也會更高。

測量溫度以直腸測量最為準確，口腔測出的溫度會比正常溫度低0.3，腋下皮膚測量又會低0.5左右，所以應適度添加上去判斷體溫。此外用水銀棒、耳槍測溫計、紅外線測量計測出的溫度也稍有不同。成人的溫度大多是傍晚高于早上的，早上口腔溫度在36.3-37.2℃之間都是正常的，量腋下則會更低一些，在36-37℃之間。測出溫度高于37.3℃，低于38℃就說明有低燒癥狀了，39℃以下是中度發燒，在39℃以上就是高燒，要趕緊送醫。

一般在感冒的時候都會有一點低燒，這時用泡腳、敷毛巾等物理方法降溫，超過38℃可以使用退燒藥。如果到高燒就需要就醫，高燒會引發腦神經受損，說明體內感染嚴重，會損傷到其他器官，還有造成機體受損，需要馬上進行治療。高燒是體內急性所導致的，會嚴重破壞免疫系統。雖然一般將發燒的標準定為37℃，但是每個人的基礎體溫是不一樣的，所以判斷發燒不僅僅要看測量數字，也要看其他伴隨病癥。