基于OBE理念的“服裝生產管理”課程教學改革探索

左言文，楊 梅

（湖南工程學院 紡織服裝學院，湖南 湘潭 411100）

OBE （Outcome Based Education，成果導向教育） 是以最終成果為導向的一種工程教育認證的觀點。它起源于加拿大的職業教育，目前在美國、德國、澳大利亞等國家應用廣泛，其在中國一般被稱為“結果導向”的教育模式[1]。本論文利用OBE的教學理念，教師可以進行反向課程設計，利用服裝生產管理課程所需要達到的結果來進行教學設計，教學組織及實施教學目標，由此可見利用OBE理念在服裝生產管理中的改革具有重要意義。

1 “服裝生產管理”課程存在問題

“服裝生產管理”是一門理論性、實踐性、系統性很強的一門課，該課程主要讓學生掌握成衣化生產管理過程中服裝面輔料準備，服裝裁剪,服裝縫制技術管理,服裝后整理，服裝質量檢查和服裝成本分析，為學生畢業后從事服裝生產技術管理崗位提供理論基礎[2]。該課程主要是將服裝專業理論知識與服裝生產相結合，屬于理論與實踐緊密結合的課程，在服裝專業的教學中有舉足輕重的地位。但是，我們傳統的服裝生產管理課程教學方式一般都是以課堂理論講解為主，學生對理論講解的東西接收非常有限，雖然我們在教學過程中，播放服裝生產視頻，引用相關企業案例，但是缺乏實際操作與體驗，學生對理論的掌握不牢固，較為容易遺忘，學生畢業后進入企業短期內很難適應及勝任相關管理類工作。就傳統的課程教學方式存在的問題[3]，我們總結為以下……